Flash Flash Barcelona
Carrer de la Granada del Penedès, 25, 08006 Barcelona
openingsuren nog niet bekend
Spaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Meest verkocht
Hamburguesa Monty
15.80
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Traditionele Salmorejo
12.80
Salmorejo tradicional
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gazpacho
12.60
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Soepen en crèmes
Vichyssoise
12.60
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salades
Timbal van gamba's
17.50
Timbal de langostinos — met natuurlijke tomaat, avocado en mango
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 69
Burrata uit Pugliavegetarian
14.50
Burrata de la Puglia con aguacate, rúcula, fresones — met avocado, rucola, aardbeien en basilicumdressing
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade van bonito del norte
14.30
Ensalada de bonito del norte, tomate, cebolla tierna — met tomaat, lente-ui en Modena-dressing
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Quinoasalade met kip
13.50
Ensalada de quinoa con pollo, cebolla tierna, mango, tomate seco — met lente-ui, mango, zongedroogde tomaat, rozijnen en Thaise vinaigrette
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 95
Watermelonsaladevegetarian
13.50
Ensalada de sandía con queso feta y pistacho. — met feta, pistache en Modena-dressing
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydraten
Ensalada Makuki
12.80
met sla, tonijn, hardgekookt ei en paprika
schatting≈ 380 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Salade met Yorkham en Emmentaler
12.80
Ensalada de jamón York y queso Emmental — met sla en rode biet
schatting≈ 360 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Russische salade
11.60
Ensaladilla rusa
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hamburgers
Hamburguesa Cadillac
16.50
met bacon, gegratineerde kaas en kappertjes
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Hamburguesa Flash
15.80
met kappertjes en dunne frietjes
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Tortilla's
Truffel- en kaas-tortillavegetarian
14.70
Tortilla de trufa y queso — zwarte truffel en kaas
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tortilla met jonge knoflook en kabeljauw
13.80
Tortilla de ajos tiernos y bacalao — seizoensgebonden
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Aardappel-tortilla met Iberico Pata Negra ham
10.90
Tortilla de patatas con jamón ibérico de bellota
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tortilla excursionista
9.80
aardappelen, butifarra worst
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tortilla campesina
9.80
met bacon
schatting≈ 540 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Katalaanse spinazietortillavegetarian
9.70
Tortilla espinacas a la catalana — met rozijnen en pijnboompitten
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tortilla a la gallega
9.20
Padrón-pepers, ui, chorizo
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tortilla panaderavegetarian
9.00
Broodblokjes, kaas, gebakken tomaat
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tortilla patatas con cebollavegetarian
9.00
Aardappelomelet met ui
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tortilla bikinivegetarian
8.70
Tortilla bikini
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Escalopas
Escalopa de ternera
14.50
Kalfsscaloppe
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Escalopa de pollo
13.80
Escalopa de pollo con puré. — Kippenscaloppe met puree
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Escalopa de cerdo
13.80
Varkensscaloppe met puree
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Extra's
Gebakken wilde zeebaarspescatarian
23.50
Lubina salvaje a la plancha — Met rozemarijnolie en groenten
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Nebraska Roast-Beef
17.80
Roast-Beef de Nebraska en su jugo — In eigen jus met aardappelpuree
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kabeljauwlendepescatarian
17.80
Lomo de bacalao a baja temperatura al chardonnay con uvas espinacas — Gegaard op lage temperatuur in chardonnay met druiven en spinazie
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Galicische rundentreknietjes (100g)
17.80
Abanico de entrecot de ternera gallega (100grs) — Gebakken met grof zout, natuurlijke puree en gekarameliseerde ui
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tataki van Galicisch rundvlees
17.80
Tataki de entrecot de ternera gallega — Met natuurlijke aardappelpuree en gekarameliseerde ui
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Smeuïge doperwten
17.70
Guisantes melosos — Met inktvisjes en zwarte butifarra worst
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sautè van tuinbonen en coquilles
17.70
Salteado de habitas vieiras — Met Iberico ham
schatting≈ 340 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Groentelasagne met rode garnaal
17.70
Lasaña de verduritas con gambita roja — Met zeevruchtencrème
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Fideuá de gambapescatarian
17.50
Met garnaal en sepia
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Gerookte auberginevegetarian
16.80
Berenjena ahumada con queso de cabra — Met geitenkaas en gekarameliseerde appel
schatting≈ 360 kcal22 g koolhydraten
Smeuïge lamsstoofpot
16.80
Meloso de cordero con parmentier de boniato — Met zoete aardappelparmentier en gebraiseerde wortel
schatting≈ 540 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Calamares a la andaluzapescatarian
16.80
Calamares — Kalamari op Andalusische wijze
schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sautè van steenzwammenvegetarian
15.70
Salteado de ceps — Met Calaf-ei en knapperige cap i pota
schatting≈ 390 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Grote canelón cepsvegetarian
15.70
Gran canelón ceps — met truffelsteentjes
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Truffel canelones
15.70
Canelones trufados — van geroosterd vlees
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Arroz a la cubanavegetarian
15.70
Arroz a la cubana (huevo frito, salsa de tomate y plátano frito) — met gebakken ei, tomatensaus en gebakken banaan
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Fricando met paddenstoelen
15.50
Fricando con setas — seizoensgebonden
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bloemkool Parmentier
14.60
Parmentier de coliflor con huevo trufado — met truffelei en sint-jakobsschelpen
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gyozas van rode garnaal
14.50
Gyozas de gamba roja
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Wonton ravioli van eend
14.50
Raviolis wonton de pato — met buffelmozzarella en rode vruchtenconfituur
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Courgettebloesem in tempuravegetarian
13.80
Flor de calabacín en tempura rellenas de brie — gevuld met brie, met tomaat-appeljam
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Arroz Esquirol
13.50
Rijst gebakken met bacon, pijnboompitten en maïs
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydraten
Brandada beignetspescatarian
13.00
Buñuelos de brandada — van kabeljauw
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kabeljauw croquettes
2.85
Croquetas de bacalao
schatting≈ 85 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kip croquettes
2.85
Croquetas de pollo
schatting≈ 90 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Jamón Ibérico croquettes
2.85
Croquetas de jamón Ibérico
schatting≈ 95 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Idiazabal croquettesvegetarian
2.85
Croquetas de Idiazabal
schatting≈ 100 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Desserts
Lemon pie
7.80
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Cheesecakevegetarian
7.80
Tarta de queso
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 37
Chocoladetaart
7.80
Tarta de chocolate
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydratenzwaar 32
Worteltaart
7.80
Tarta de zanahoria
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
Torrijas
7.30
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Sacher tarta
6.00
Tarta Sacher
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratenzwaar 33
Huisgemaakte flan
5.60
Flan hecho en casa
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Chocolade flan
5.60
Flan de chocolate
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Klopt dit menu nog?
59veggie
scoreschatting
scoreschatting
Spaanse gerechten en diverse tortilla's
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals tortilla de trufa y queso en canelones trufados de ceps. Er zijn ook salades zoals de burrata de la Puglia. De kaart bevat veel vlees en vis voor gemengde groepen.
14 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 62
76dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Spaanse gerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en tortilla's. De keuze aan koolhydraatarme opties is groot.
44 diabetesvriendelijk · 62 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Carrer de la Granada del Penedès, 25, 08006 Barcelona
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +34932373104
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), flashflashtortilleria.com/eng/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %