L'Arrosseria Xativa - Carrer de Bordeus
Bordeus 35, 08029 Barcelona
openingsuren nog niet bekend
Spaans
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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‘LO SPAGNOLETTO’
Pan de coca con tomate (dos rebanadas)vegetarian
Coca bread with tomato
Ensaladilla de patata y bonito al aceite de trufa y patacones
Potato salad with tuna and patacones
Paella de verduras al estilo chamizovegetarian
Vegetable paella
Paella de chipirones
Squid paella
Nido de huevos con patatas y jamón
Eggs with potatoes and ham
Fingers de pollo con guarnición
Chicken fingers
Tarta Xátiva
Xátiva cake
Fruta frescavegan, vegetarian
Fresh fruit
‘SOROLLA’
Ensalada de la huertavegetarian
Garden salad
Chipirones a la andaluza
Andalusian style squid
Nido de huevos estrellados con butifarra
Fried eggs with butifarra
Paella de cebolla caramelizadavegetarian
Caramelized onion paella
Fideuà ‘ciega’
Fideuà ciega
Salmón a la plancha con guarniciónpescatarian
Grilled salmon
Pollo al horno lacado con m iel y limón a las finas hierbas
Roasted honey and lemon chicken
Bola de helado
Ice cream scoop
Naranja naturalvegan, vegetarian
Natural orange
‘RAIMON’
Carpaccio de tomate con bonito, olivas y cebolla de Figueraspescatarian
Tomato carpaccio with tuna
Tempura de verduras con salsa de sojavegetarian
Vegetable tempura
Mejillones al vaporpescatarian
Steamed mussels
Croqueta de pollo
Chicken croquette
Paella de verduras ecológicasvegetarian
Organic vegetable paella
Arroz del señorito
Calamarcitos con puerros, tomate y cebolla confitadapescatarian
Small squid with leeks
Pollo al cava con champiñones
Chicken in cava with mushrooms
Tarta casera
Homemade cake
Bola de helado o sorbete italiano
Ice cream or Italian sorbet
JOANOT MARTORELL
Tosta de escalivada con boquerónpescatarian
Escalivada toast with anchovy
Dúo de croquetas (pollo y setas)
Chicken and mushroom croquettes
Mejillones a la marinerapescatarian
Mussels marinera
Paella valenciana (pollo y /o conejo y verduras)
Valencian paella
Fideuà del señorito ‘ciega’
Fideuà del señorito
Dorada al horno con verduraspescatarian
Baked sea bream with vegetables
Solomillo de ibérico y gambas la cado con miel, limón y mostaza
Iberian sirloin and prawns
Tarta de chocolate y frambuesa
Chocolate and raspberry cake
Crema catalana casera
Homemade crema catalana
JOAN FUSTER
Ensalada de queso de cabra gratinada con miel y frutos secosvegetarian
Goat cheese salad with nuts
Calamarcitos estofados con puerro y tomatepescatarian
Stewed small squid
Arroz negro con potón y gambas
Black rice with prawns
Arroz al horno con pelota de carne, garbanzos, pollo y/o oreja de ibérico
Baked rice with meatball and chicken
Corvina salvaje, con salteado de chipirones, morcilla, habitas, cebolla y crujiente de pipas
Wild megrim with squid and blood sausage
Costillar de ibérico a baja temperatura
Low temperature Iberian ribs
Tiramisú de la casa
Homemade tiramisu
Helado o sorbete italiano
Ice cream or Italian sorbet
AUSIÁS MARCH
Pan de coca con tomatevegetarian
Coca bread with tomato
Gambas al ajillopescatarian
Garlic prawns
Boquerones con cebolla, aceitunas negras y olivadapescatarian
Anchovies with onion and olives
Dúo de fritos a la andaluza
Andalusian fried mix
Paella de marisco con gamba, calamar, mejillón y almejapescatarian
Seafood paella
Arroz a la catalana con setas y verdurasvegetarian
Catalan rice with mushrooms
Bacalao con pimientos rojos y su jugo de cocción
Cod with red peppers
Confit de pato al h orno con manzana
Duck confit with apple
Tarta de limón y merengue
Lemon meringue tart
JAVIER MARISCAL
Jamón de bellota de Salamanca
Acorn-fed Jamón de Bellota
Royal de foie con manzana al Pedro Ximénez y crujiente de kikos
Foie gras royal with apple
Arroz meloso de rabo de toro con verduras
Oxtail creamy rice
Arroz caldoso del ‘señorito’
Señorito soupy rice
Suquet de rape con almejas y gambas
Monkfish suquet with clams and prawns
Entrecot de ternera con guarnición
Beef entrecote with side
Torrija de horchata con helado de vainilla
Horchata torrija with vanilla ice cream
Trufas artesanas caseras
Homemade truffles
Naranjas preparadas con canela y calvados
Oranges with cinnamon and Calvados
LOS BORGIA
Tostada de sardina ahumada con salsa picante y puerro crujiente
Smoked sardine toast
‘La caja de la fritura’ Xátiva
Xátiva fried platter
Paella de mar y montaña
Surf and turf paella
Paella Parellada de gambas y rape (todo pelado)
Parellada paella with prawns and monkfish
Caldereta de arroz con bogavante
Lobster rice stew — Mín. 2 pers. por par
Dorada a la sal
Salt-baked sea bream
Surtido de tartas y frutas con chocolate
Cake and fruit assortment with chocolate
‘XICOTETS’
Macarrones a la boloñesa
Macaroni Bolognese
Croquetas caseras de pollo 4 und.
Chicken croquettes
Canelones rustidos con bechamel
Roasted cannelloni with bechamel
Fingers de pollo con patatas
Chicken fingers and fries
Hamburguesa de ternera con guarnición
Beef burger with side
Paella d e pollo
Chicken paella
Bola de helado o sorbete
Ice cream or sorbet
Pastel casero de chocolate y frambuesa
Chocolate and raspberry cake
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Praktisch
- Adres
- Bordeus 35, 08029 Barcelona
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +34933226531 xativacorts@grupxativa.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grupxativa.com/
- Dossier
- volledigheid 50 %, vertrouwen 79 %
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