L'Arrosseria Xativa - Carrer de Bordeus

Bordeus 35, 08029 Barcelona

openingsuren nog niet bekend

Spaans

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

LO SPAGNOLETTO

Pan de coca con tomatevegetarian

Pan de coca con tomate (dos rebanadas) — Twee sneetjes coca-brood met tomaat

schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten

Aardappelsalade met bonito

Ensaladilla de patata y bonito al aceite de trufa y patacones — Met truffelolie en patacones

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten

Groentepaellavegetarian

Paella de verduras al estilo chamizo — Chamizo-stijl

schatting≈ 650 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 70

Inktvispaella

Paella de chipirones — Paella met chipirones

schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77

Eiernest

Nido de huevos con patatas y jamón — Met aardappelen en ham

schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Kipfingers

Fingers de pollo con guarnición — Met bijgerecht

schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65

Tarta Xátiva

Traditionele Xátiva taart

schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenzwaar 38

Vers fruitvegan, vegetarian

Fruta fresca

schatting≈ 80 kcal20 g koolhydraten

SOROLLA

Tuinsaladevegetarian

Ensalada de la huerta

schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Chipirones a la andaluza

Kleine inktvis op Andalusische wijze

schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Eiernest met butifarra

Nido de huevos estrellados con butifarra — Gebakken eieren met Catalaanse worst

schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Paella met gekarameliseerde uivegetarian

Paella de cebolla caramelizada

schatting≈ 680 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 66

Fideuà ‘ciega’

Traditionele noedelpaella

schatting≈ 600 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77

Gegrilde zalmpescatarian

Salmón a la plancha con guarnición — Met bijgerecht

schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Glaceerde ovenkip

Pollo al horno lacado con m iel y limón a las finas hierbas — Met honing, citroen en fijne kruiden

schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Bolletje ijs

Bola de helado

schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten

Vers sinaasappelsapvegan, vegetarian

Naranja natural

schatting≈ 60 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

RAIMON

Tomatencarpacciopescatarian

Carpaccio de tomate con bonito, olivas y cebolla de Figueras — Met bonito, olijven en Figueras-ui

schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Groentetempuravegetarian

Tempura de verduras con salsa de soja — Met sojasaus

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

Mosselen uit de stoompescatarian

Mejillones al vapor

schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Kipkroket

Croqueta de pollo

schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Paella van biologische groentenvegetarian

Paella de verduras ecológicas

schatting≈ 650 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 65

Arroz del señorito

schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 73

Kleine inktvisjespescatarian

Calamarcitos con puerros, tomate y cebolla confitada — met prei, tomaat en gekonfijte ui

schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Kip met cava

Pollo al cava con champiñones — met champignons

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Huisgemaakte taart

Tarta casera

schatting≈ 420 kcal50 g koolhydratenzwaar 38

Bolletje ijs of Italiaans sorbet

Bola de helado o sorbete italiano

schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten

JOANOT MARTORELL

Tosta de escalivadapescatarian

Tosta de escalivada con boquerón — met ansjovis

schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Duo kroketten

Dúo de croquetas (pollo y setas) — kip en paddenstoelen

schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten

Mosselen a la marinerapescatarian

Mejillones a la marinera

schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Paella Valenciana

Paella valenciana (pollo y /o conejo y verduras) — met kip en/of konijn en groenten

schatting≈ 720 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 77

Fideuà del señorito ‘ciega’

schatting≈ 700 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 73

Gebakken doradepescatarian

Dorada al horno con verduras — met groenten

schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Iberico solomillo en gambas

Solomillo de ibérico y gambas la cado con miel, limón y mostaza — met honing, citroen en mosterd

schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Chocolade-framboзentaart

Tarta de chocolate y frambuesa

schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33

Huisgemaakte crema catalana

Crema catalana casera

schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

JOAN FUSTER

Salade met gegratineerde geitenkaasvegetarian

Ensalada de queso de cabra gratinada con miel y frutos secos — met honing en noten

schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

Gestoofde kleine inktvisjespescatarian

Calamarcitos estofados con puerro y tomate — met prei en tomaat

schatting≈ 340 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Arroz negro

Arroz negro con potón y gambas — met inktvis en gamba's

schatting≈ 680 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77

Ovenrijst

Arroz al horno con pelota de carne, garbanzos, pollo y/o oreja de ibérico — met gehaktbal, kikkererwten, kip en/of Iberico-oor

schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 81

Wilde corvina

Corvina salvaje, con salteado de chipirones, morcilla, habitas, cebolla y crujiente de pipas — met gebakken inktvisjes, bloedworst, tuinbonen, ui en zonnebloempitjes

schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Iberico ribbetjes

Costillar de ibérico a baja temperatura — op lage temperatuur gegaard

schatting≈ 720 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Huisgemaakte Tiramisù

Tiramisú de la casa

schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenzwaar 27

AUSIÁS MARCH

Gambas al ajillopescatarian

Garnalen met knoflook

schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Boqueronespescatarian

Boquerones con cebolla, aceitunas negras y olivada — met ui, zwarte olijven en olijfpaste

schatting≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Andalusisch gefrituurd duo

Dúo de fritos a la andaluza

schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Paella de mariscopescatarian

Paella de marisco con gamba, calamar, mejillón y almeja — met garnaal, inktvis, mosselen en kokkels

schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73

Katalaanse rijstvegetarian

Arroz a la catalana con setas y verduras — met paddenstoelen en groenten

schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 72

Kabeljauw

Bacalao con pimientos rojos y su jugo de cocción — met rode paprika's en kookvocht

schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81

Eendenconfijt uit de oven

Confit de pato al h orno con manzana — met appel

schatting≈ 610 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 74

Citroentaart met meringue

Tarta de limón y merengue

schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 30

JAVIER MARISCAL

Jamón de bellota de Salamanca

schatting≈ 320 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Foie gras Royal

Royal de foie con manzana al Pedro Ximénez y crujiente de kikos — met appel in Pedro Ximénez en krokante kikos

schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Smeuïge rijst met ossenstaart

Arroz meloso de rabo de toro con verduras — met groenten

schatting≈ 740 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65

Arroz caldoso del ‘señorito’

Klassieke natte rijst met zeevruchten

schatting≈ 660 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73

Suquet de rape

Suquet de rape con almejas y gambas — Kabeljauwstokvisstoofpot met kokkels en garnalen

schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Runderentrecôte

Entrecot de ternera con guarnición — met bijgerechten

schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Torrija de horchata

Torrija de horchata con helado de vainilla — met vanille-ijs

schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenzwaar 30

Huisgemaakte ambachtelijke truffels

Trufas artesanas caseras

schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten

Sinaasappels met kaneel en calvados

Naranjas preparadas con canela y calvados

schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten

LOS BORGIA

Tostada van gerookte sardine

Tostada de sardina ahumada con salsa picante y puerro crujiente — met pittige saus en krokante prei

schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

‘La caja de la fritura’ Xátiva

schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten

Paella Mar y Montaña

Paella de mar y montaña — Paella met vlees en vis

schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77

Paella Parellada

Paella Parellada de gambas y rape (todo pelado) — met garnalen en zeepolk (gepeld)

schatting≈ 680 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73

Caldereta de arroz con bogavante

Rijstschotel met kreeft — Min. 2 pers.

schatting≈ 720 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 73

Zoutkorstdorade

Dorada a la sal

schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Assortiment taarten en fruit met chocolade

Surtido de tartas y frutas con chocolate

schatting≈ 500 kcal60 g koolhydratenzwaar 42

XICOTETS

Macarrones a la boloñesa

schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77

Huisgemaakte kipkroketten

Croquetas caseras de pollo 4 und. — 4 stuks

schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten

Rustieke cannelloni

Canelones rustidos con bechamel — met bechamelsaus

schatting≈ 700 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67

Kipfingers met frietjes

Fingers de pollo con patatas

schatting≈ 800 kcal60 g koolhydraten

Runderburger

Hamburguesa de ternera con guarnición — met bijgerecht

schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten

Kippenpaella

Paella d e pollo

schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73

Bolletje ijs of sorbet

Bola de helado o sorbete

schatting≈ 180 kcal25 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

55veggie
scoreschatting

Spaanse rijstgerechten en salades

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit verschillende vegetarische paella's, zoals de versie met biologische groenten of gekarameliseerde ui. Er is ook een salade met gegrilde geitenkaas en honing. De kaart bevat veel vlees en vis.

11 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 77

79dia
scoreschatting

Eiwitrijke Spaanse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme opties. Er zijn diverse vis- en vleesgerechten met een lage glycemische index.

29 diabetesvriendelijk · 76 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Bordeus 35, 08029 Barcelona
Uren: nog niet bekend
Contact: +34933226531 xativacorts@grupxativa.com
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grupxativa.com/
Dossier: volledigheid 50 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van L'Arrosseria Xativa - Carrer de Bordeus? Claim je zaak.

L'Arrosseria Xativa - Carrer de Bordeus

Menu

Spaanse rijstgerechten en salades

Eiwitrijke Spaanse gerechten

Reviews

Praktisch