terug naar zoeken

Grupo Nomo

Carrer Balmes, 191, 08006 Barcelona

openingsuren nog niet bekend

Japans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Age edamame trufflevegan
Gefrituurde edamame met wit truffelaroma.
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sukiyaki croquette
Japanse kroket van osstaart in panko-beslag.
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Raw Bar
Toro taku sando
Tonijnbuiksandwich met Japanse lente-uitjes, gemarineerde raap, piparras en gemarineerd wasabiblad.
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Zalm taco
Salmon taco — Mini taco met Noorse zalmtartaar en zalmkaviaar op een handgemaakte zeewierwafel.
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Nigiri
Aburi salmon nigiri
Noorse zalm nigiri geflambeerd met Japanse mayonaise, zalmkaviaar en pareluitjes.
schatting≈ 160 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Butterfish nigiri
Butterfish nigiri met kimchi-saus en ingelegde piparras.
schatting≈ 150 kcal13 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hiramasa no nigiri
Citroenvis nigiri met yuzusaus en gemarineerde jalapeño.
schatting≈ 140 kcal13 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Maguro tataki no nigiri trufa nose
Tonijn tataki nigiri gemarineerd in sojasaus en zwarte truffelcrèmesaus.
schatting≈ 170 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hokkai Pepper Roll
Uramaki met avocadotempura, sint-jakobsschelp en Noorse zalm, met pittige saus en krokante tenkasu.
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Starter
Gyu niku gyoza
Rundergehaktkoekje met gekarameliseerde ui en yuzecrèmesaus.
schatting≈ 260 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ebi chili
Pittige garnalen op een krokante katafi-basis en gebakken ei.
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vlees
Gyu niku no tataki
Beef tataki met gekandiseerde paddenstoelen en misosaus.
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Dessert
Yuzu mochi
Yuzu mochi met witte chocolade.
schatting≈ 240 kcal32 g koolhydraten
Menu
Naoyuki Menu
50.00
Menu van 14 gangen
schatting≈ 2800 kcal250 g koolhydratenzwaar 35

Klopt dit menu nog?

25veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is slechts één vegetarisch en veganistisch gerecht. Je kunt de age edamame truffle bestellen.

1 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 14

63dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Japanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke voorgerechten en nigiri. De meeste opties hebben een lage of gemiddelde glycemische index.

10 diabetesvriendelijk · 14 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Carrer Balmes, 191, 08006 Barcelona
Uren
nog niet bekend
Contact
+933686575
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruponomo.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Grupo Nomo? Claim je zaak.