terug naar zoeken

L'Essentiel - Barr, 23 Rue de la Kirneck

rue de la Kirneck 23, 67140 Barr

Nu gesloten · opent vr 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Terrine van eendenlever
27.00
Terrine de Foie Gras de canard — Compote van seizoensfruit, geroosterde Kougelhopf
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydraten
Variatie van tomatenvegetarian
24.00
Déclinaison de tomates — Gerookte Scamorza uit Domaine des Bufflonnes, tomaat-basilicum sorbet, gaspacho en croutons
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Halfgaar tartaar van wilde gamba'spescatarian
27.00
Tartare mi-cuit de gambas sauvages — Gekonfijte citroen, verse koriander, witte radijs, meloen en guacamole
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Hoofdgerechten
Kabeljauwfilet uit de Middellandse Zeepescatarian
29.00
Pavé de maigre de Méditerranée cuit sur peau — Courgette, venkel, gegrilde chorizo, rucolapesto en kappertjes
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Geroosterde tentakels van reuzeninktvispescatarian
34.00
Tentacules d’encornet géant rôties en persillade — Romig risotto, emulsie van bouchotmosselen uit Mont-Saint-Michel
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
Geroosterd kalfsvlees
29.00
Pièce de veau rôtie — Variatie van seizoensgroenten, krieltjes, jus met tijdbloesem
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken Bëë rundvlees uit Alsace/Lorraine
36.00
Filet de Bëë d’Alsace/Lorraine poêlé au sel fumé — Aardappelblokjes met olijfolie en lente-ui, geroosterde sucrine en chimichurri saus
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kazen en desserts
Kaasschotelvegetarian
14.00
Assortiments de fromages
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pavlova perzik verbenavegetarian
14.00
Pavlova pêche verveine — Franse meringue, verse perzik en compote, slagroom, verbena-perzik sorbet
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten
Framboos citroenvegetarian
14.00
La framboise citronnée — Citroenmousse en crèmeux, sablé breton, framboosganache, madeleine, verse frambozen en sorbet
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 29
Duo chocolade - pistachevegetarian
14.00
Duo chocolat - pistache — Brownie en pistache crèmeux, pure chocolademousse en namelaka, pistacheslagroom en chocoladesorbet
schatting≈ 650 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Menu's
Zakelijk Menu
27.00
Menu Affaire — Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. Alleen 's middags (behalve zondagen en feestdagen)
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydratenzwaar 37
Gourmet Menu
58.00
Menu Gourmand — Amuse, voorgerecht (foie gras of tomaat), hoofdgerecht (kabeljauw of kalf), pre-dessert, kaas of dessert
schatting≈ 1800 kcal110 g koolhydratenzwaar 25
Proeverij Menu
79.00
Menu Dégustation — 6 gangen volgens inspiratie van de chef
schatting≈ 2200 kcal150 g koolhydratenzwaar 25
Jonge Gastronomen Menu (-12 jaar)
16.00
Menu Jeunes Gastronomes (-12 ans) — Hoofdgerecht met bijgerechten + huisgemaakt ijs
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

56veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De enige vegetarische voorgerechten zijn de tomatenvariatie met scamorza. Voor het hoofdgerecht zijn er geen vegetarische keuzes, enkel kaasplanken en desserts zoals de chocolade-pistache duo.

5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 15

71dia
scoreschatting

Franse keuken met goede opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. De koolhydraatwaarden bij de vis en het vlees blijven laag.

6 diabetesvriendelijk · 15 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue de la Kirneck 23, 67140 Barr
Uren
magesloten
di12:00–13:30, 19:00–20:30
wogesloten
do12:00–13:30, 19:00–20:30
vr12:00–13:30, 19:00–20:30
za19:00–20:30
zo12:00–13:30
Fermé le mercredi hors période estivale
Contact
+33388081277 lessentiel.barr@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lessentiel-barr.com/#top
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van L'Essentiel - Barr, 23 Rue de la Kirneck? Claim je zaak.