Brasserie Le Palais des Glaces
13 Boulevard Général de Gaulle, 20200 Bastia
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Onze romana pinsa
Margherita Classicavegetarian
12.50
Chef's tomatensaus, mozzarella fior di latte en verse basilicum.
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
Regina Rossa
14.50
Chef's tomatensaus, mozzarella fior di latte, gekookte ham en champignons.
schatting≈ 950 kcal82 g koolhydraten
Regina Bianca
14.50
Crème basis, mozzarella fior di latte, gekookte ham en champignons.
schatting≈ 1000 kcal80 g koolhydraten
Tartufata
19.00
Crème basis, tartuffata, geroosterde ham.
schatting≈ 1050 kcal78 g koolhydraten
Pinsa olio e origanovegan, vegetarian
9.00
Krokante pinsa, extra vierge olijfolie, verse oregano.
schatting≈ 700 kcal75 g koolhydraten
Voorgerechten
La Burrata Pugliesevegetarian
18.00
Burrata, cherrytomaten en pesto.
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caesarsalade
18.50
Salade César — Romasla, huisgemaakte gepaneerde kip, zachtgekookt ei, parmezaansekaas, cherrytomaten, croutons en ansjovis-Caesarsaus.
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Octopussalade met Corsicaanse aroma'spescatarian
22.00
Salade de poulpe aux parfums Corses — Gesneden octopus, kruiden en aardappelen.
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aubergines alla Parmigianavegetarian
15.00
Aubergines gegratineerd met tomaat en parmezaanse kaas.
schatting≈ 400 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Pasta's
Lasagne Emiliana
16.00
Les lasagnes Emiliana — Lasagnepasta, bolognesesaus en béchamel.
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Raviolacci met champignons en tartuffatavegetarian
24.00
Les Raviolacci aux champignons et tartuffata — Raviolacci met champignons, truffelcrème en Grana Padano.
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Pasta met gamba'spescatarian
19.50
Les pâtes aux gambas — Gebakken gamba's, huisgemaakte bisque, knoflook en peterselie.
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Pasta van de dag
14.50
La pasta du jour — Afhankelijk van de stemming van de chef. Vraag ons team.
schatting≈ 700 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Formules
Formule Gen "Z"
19.00
Pinsa Margherita classica (Regina + 4€, Tartufata + 6€), chocoladefondant en een glas frisdrank.
schatting≈ 1600 kcal160 g koolhydratenzwaar 31
Formule Doce Vita
22.00
Aubergines alla parmigiana of pasta van de dag of Caesarsalade, fruitsalade, espresso.
schatting≈ 900 kcal80 g koolhydraten
Formule Osteria
24.00
Arista di maiale of Brasato di maiale of visfilet van de dag, Tiramisu, espresso.
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
Formule Bambino
10.00
Baby pinsa of lasagne of huisgemaakte nuggets met frietjes, brownie of bolletje ijs, siroop met water.
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydratenzwaar 42
Hoofdgerechten
Brasato di maiale
22.00
Gestoofd varkensvlees, aardappelen en groenten.
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Arista di maiale
22.00
Geroosterd varkensvlees, braadjus en geconfijte aardappelen, seizoensgroenten.
schatting≈ 800 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Beef tartare au couteau du palais
19.50
Tartare de bœuf au couteau du palais — Traditioneel recept, uien, peterselie, kappertjes, augurken en huisgemaakte saus.
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kalfsscaloppine Milanaise
24.00
Escalope de veau Milanaise — Kalfsscaloppine à la milanaise, geroosterde aardappelen en groene salade.
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tagliata de boeuf
23.50
Rumpsteakreepjes, rucola, parmesan, zongedroogde tomaten, balsamico crème, aardappelen.
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Cabillaud alla livornesepescatarian
29.00
Kabeljauw met huid, gestoofd in tomaat, quenelle van romige polenta.
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Visfilet van de dagpescatarian
19.50
Le filet de poisson du jour — Verse visfilet bereid naar keuze van de chef, seizoensgroenten en aardappelen.
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lokale vis per 100 grampescatarian
8.50
Pêche locale aux 100 grammes — Lokale vissen, door ons geselecteerd direct van de boot.
schatting≈ 120 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Weekend suggesties
Gefrituurde rodebaars (Lokale vis)pescatarian
24.00
Fritures de rougets (Pêche locale) — Lokale rodebaars, seizoensgroenten en aardappelen.
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde ossenhaas
33.00
Filet de boeuf grillé — Gegrilde ossenhaas, truffelsaus, seizoensgroenten en aardappelen.
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Frito Misto du Palaispescatarian
22.00
Le Frito Misto du Palais — Kalamari, gefrituurde kleine visjes, garnalen, groene salade en huisgemaakte saus.
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Desserts
Tarte Tatin
9.00
La tarte tatin comme on l'aime — Bolletje Bourbon vanille-ijs
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Chocolate Coulant
9.00
Le Coulant au Chocolat
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Dessert van de dag
9.00
Le dessert du jour — Dagelijks een creatie van de banketbakker
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 40
Klassieke Tiramisu
9.00
Tiramisu classique
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 37
Profiterole du Palais des Glaces
9.00
Le Profiterole du Palais des Glaces — Vanille, chocolade, huisgemaakte slagroom
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenzwaar 29
Fruitssaladevegan, vegetarian
9.00
La Salade de Fruits
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydraten
Koffie of thee Gourmand (3 stuks)
9.00
Le Café ou thé Gourmand (3 pièces) — Citroentaart, fruitssalade en brownies
schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenzwaar 42
Ons Ijs
1 Bolletje Ijs
3.50
1 Boule de Glace — Madagaskar vanille, pure chocolade, hazelnoot, pistache, nutella, gebrande koffie, canistrelli, gekonfijte kastanje, gezouten karamel
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydraten
1 Sorbetvegan, vegetarian
3.50
Citroen, meloen, aardbei, kokos, verse munt, framboos, cassis, ananas, mango, passievrucht
schatting≈ 110 kcal22 g koolhydratenzwaar 39
Ijs-cup
7.00
La Coupe Glacée — 2 smaken naar keuze
schatting≈ 300 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Cup 2 bollen met slagroom
8.50
Coupe 2 boules, chantilly
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Chocolade of Koffie Liégeois
11.00
Chocolat ou Café Liégeois
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
La Dame Blanche
11.00
Vanille-ijs, huisgemaakte warme chocolade, slagroom
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenzwaar 29
La Palais des Glaces
13.00
Ijs: vanille, hazelnoot, karamel. Witte hazelnoot, huisgemaakte warme chocolade, vloeibare huisgemaakte karamel, slagroom
schatting≈ 720 kcal68 g koolhydratenzwaar 23
La Siciliana
13.00
Ijs: pistache, hazelnoot, pinda. Meringue, vloeibare huisgemaakte karamel, pistachestukjes, slagroom
schatting≈ 690 kcal62 g koolhydratenzwaar 28
La Banana Split
12.00
Ijs: vanille, chocolade, aardbei. Banaan, slagroom
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 40
L'Ile de Beauté
13.00
Ijs: gekonfijte kastanje, canistrelli, vanille. Kastanjecrème, walnoten, slagroom
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenzwaar 29
La Fraise Melba
13.00
Vanille-ijs, aardbeien sorbet, verse aardbeien, slagroom
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 43
La Mont Blanc
13.00
Vanille-ijs, kastanjecrème, met rum gearomatiseerde krenten, slagroom
schatting≈ 610 kcal62 g koolhydratenzwaar 32
La Poire Belle Hélène
12.50
Vanille-ijs, peer in siroop, huisgemaakte warme chocolade, slagroom
schatting≈ 540 kcal60 g koolhydratenzwaar 40
Nos Melba
12.00
Vanille-ijs, fruit in siroop (peer of perzik), slagroom
schatting≈ 490 kcal58 g koolhydratenzwaar 42
La Coupe London
13.00
Pure chocolade-ijs, verse munt sorbet, huisgemaakte warme chocolade, slagroom
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydratenzwaar 27
La Coupe Colonel
14.00
Citroen sorbet, vodka (4cl)
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenzwaar 32
L'Iceberg
14.00
Verse munt sorbet, GET (4cl)
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenzwaar 32
La Tango des Iles
15.00
Sorbets: mango, kokos, meloen, ananas. Vers fruit, slagroom
schatting≈ 510 kcal65 g koolhydratenzwaar 42
Milk Shake
8.00
Ijs smaak naar keuze, melk
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 29
Onze Pannenkoeken en wafels
Wafels met Suiker
3.50
Gaufres Au Sucre
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Wafels met Jam
4.00
Gaufres Confiture
schatting≈ 360 kcal52 g koolhydratenzwaar 32
Wafels met Kokos en Banaan
4.00
Gaufres Noix de Coco, Banane
schatting≈ 410 kcal48 g koolhydraten
Wafels met Chocolade
4.00
Gaufres Chocolat
schatting≈ 420 kcal46 g koolhydratenzwaar 41
Wafels met Nutella
4.00
Gaufres Nutella
schatting≈ 480 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
Wafels met Nutella en Banaan
4.50
Gaufres Nutella, Banane
schatting≈ 540 kcal58 g koolhydratenzwaar 36
Wafels Nutella, Kokos, Banaan
5.00
Gaufres Nutella, Coco, Banane
schatting≈ 750 kcal95 g koolhydratenzwaar 26
Wafels Grand Marnier
5.00
Gaufres Grand Marnier
schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenzwaar 33
Crêpes met Suiker
3.00
Crêpes Au Sucre
schatting≈ 350 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
Crêpes met Jam
3.50
Crêpes Confiture
schatting≈ 380 kcal60 g koolhydratenzwaar 34
Crêpes Kokos, Banaan
4.00
Crêpes Noix de Coco, Banane
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Crêpes Chocolade
3.50
Crêpes Chocolat
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten
Crêpes Nutella
3.50
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 33
Crêpes Nutella, Banaan
4.00
Crêpes Nutella, Banane
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 40
Crêpes Nutella, Kokos, Banaan
4.50
Crêpes Nutella, Coco, Banane
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenzwaar 31
Crêpes Grand Marnier
5.00
schatting≈ 480 kcal60 g koolhydratenzwaar 34
Kids Crêpe
2.00
Crêpe Kids — Suiker, tagada aardbeien
schatting≈ 250 kcal40 g koolhydratenzwaar 39
Onze Pannenkoeken en wafels
Met Suiker
3.50
Au Sucre
schatting≈ 350 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
Jam
4.00
Confiture
schatting≈ 380 kcal60 g koolhydratenzwaar 34
Chocolade
4.00
Chocolat
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten
Nutella
4.00
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 33
Nutella, Banaan
4.50
Nutella, Banane
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 40
Klopt dit menu nog?
58dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met vleesopties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De kaart bevat veel suikerrijke desserts en pannenkoeken.
15 diabetesvriendelijk · 76 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 13 Boulevard Général de Gaulle, 20200 Bastia
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33495310501
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepalaisdesglaces.com/