terug naar zoeken

Le Bistrot Itsaski

Quai Amiral Jaureguiberry 43, 64100 Bayonne

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOORGERECHTEN
Oeuf mimosa en hamenchips
6.50
Oeuf mimosa et chips de jambon
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte kabeljauw acras
8.50
Acras de morue maison sauce aigre douce — met zoetzure saus
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomaat tatinvegetarian
9.50
Tatin de tomate panna cotta de mozzarelle bufala — met panna cotta van buffelmozzarella
schatting≈ 340 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokante gamba's
11.50
Croustillant de gambas mayonnaise au sésame et miso — met sesam-miso mayonaise
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vitello Tonnato
12.00
TONNATO VITELLO — dunne plakjes kalfsvlees met tonijn-, kappertjes- en ansjovissaus
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
HOOFDGERECHTEN
Gegrild gemarineerd biggetje
18.50
Porcelet mariné grillé jus gourmand — met rijke jus - biggetje van boerderij Colet in Urt
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrild rundvlees chimichurri
19.50
Grillade de boeuf chimichurri
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tatin van confit eend
21.00
Tatin de canard confit crumble aux noisettes et brebis — met hazelnootcrumble en schapenkaas
schatting≈ 820 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Chipirons met Serrano en xipister
21.00
Chipirons au Serrano et xipister
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Halfgaar tonijnfilet
21.00
Pavé de thon mi-cuit pesto de la mer et agrumes — met zee-pesto en citrusvruchten
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vegetarische moussakavegetarian
17.50
Moussaka végétarienne aux lentilles corail — met rode linzen
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
MAALSALADES
Basque Caesar salade
17.50
Salade basco césar
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Huisgemaakte confit tonijnsalade
17.50
Salade de thon confit maison à l’huile d’olive et agrumes — met olijfolie en citrusvruchten
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
DESSERTS
Baskische cake van amatxi
6.50
Gâteau Basque d’amatxi
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 32
Matchato ijs-tiramisu
8.00
Tiramisu glacé matchato
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Pavlova met seizoensfruitvegetarian
9.50
Pavlova aux fruits de saison glace du moment — met ijs van het moment
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Citroen zandkoekje
9.50
Sablé crémeux de citron, guimauve et gel citron vert — met marshmallow en limoengel
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratenzwaar 33
Halfgesmolten chocolade cake
10.00
Mi-cuit au chocolat crémeux de chocolat blanc à la fève de tonka — met romige witte chocolade en tonkaboon
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenzwaar 27
plank om te delen ... voor het aperitief ...
Serrano ham plank
13.00
Planche de jambon serrano
schatting≈ 420 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Iberico ham plank
18.00
Planche de jambon Ibérique
schatting≈ 480 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gemixte plank serrano schaap
16.00
Planche mixte serrano brebis
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Cassolette van xipirons met peterselie
12.00
Cassolette de xipirons en persillade
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
middagmenu op weekdagen
VOORGERECHT + HOOFDGERECHT
16.50
ENTRÉE + PLAT
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
HOOFDGERECHT + DESSERT
16.50
PLAT + DESSERT
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydratenzwaar 36
VOORGERECHT + HOOFDGERECHT + DESSERT
19.50
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
schatting≈ 1200 kcal100 g koolhydratenzwaar 37
DAGMENU
13.50
PLAT DU JOUR
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Klopt dit menu nog?

77dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en salades. De vlees- en visgerechten bevatten weinig koolhydraten.

18 diabetesvriendelijk · 26 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Quai Amiral Jaureguiberry 43, 64100 Bayonne
Uren
nog niet bekend
Contact
+33559038021
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotitsaski.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Bistrot Itsaski? Claim je zaak.