terug naar zoeken

Die Laus

Hoffmann-von-Fallersleben-Straße 24, 95445 Bayreuth

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Salades & Voorgerechten
Kleurrijke seizoenssalade (vegan mogelijk)vegan
12.50
Bunter Salat der Saison (vegan möglich) — Diverse bladsla, gemengde salades en rauwkost met yoghurt-, kruiden- of balsamico dressing, met baguette
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 70
Kleine bijsalade (vegan mogelijk)vegan
4.90
Kleiner Beilagensalat (vegan möglich)
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Wiener Salat
15.90
Diverse bladsla, gemengde salades, rauwkost en warme schnitzelreepjes (varken/kip/vegan) met dressing
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Herderssalade (vegan mogelijk)vegetarian
15.90
Hirten Salat (vegan möglich) — Diverse bladsla, gemengde salades, rauwkost, olijven en feta met dressing naar keuze, met baguette
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69
Frankische Wurstsalat
10.90
Fränkischer Wurstsalat — Repen vleesworst met augurken en uien in kruidendressing, met boter en brood
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten
Zwitserse Wurstsalat
10.90
Schweizer Wurstsalat — Repen kaas- en vleesworst met augurken en uien in kruidendressing, met boter en brood
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydraten
Vegan: Frankische Bruschettavegan
5.90
Vegan: Fränkische Bruschetta — Geroosterd brood met in balsamico gemarineerde tomaten
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Broertijden & Kaas
Rustieke broodplank
12.50
Rustikaler Brotzeitteller — Met Presssack, Rohpolnische, Backstakäs' en Ziebalaskäs', met boter en brood
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydraten
Kaasplankvegetarian
12.50
Käsebrotzeit — Met Backstakäs', Ziebalaskäs', Obazda, harde en zachte kaas, met boter en brood
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydraten
Vegan broodspreadvegan
7.90
Vegane Brotzeitstreichcreme — Met brood (knoflooklook of paprika)
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 71
Gebakken Camembert met veenbessenvegetarian
8.50
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren — Met baguette
schatting≈ 550 kcal38 g koolhydraten
Obazdavegetarian
8.50
Met uien en verse kruiden, met brood
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Witte gerookte Presssack met Musik
9.90
Weißer geräucherter Presssack2 mit Musik — Met brood
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Backstakäs' (Limburger) met Musikvegetarian
9.90
Backstakäs´(Limburger) mit Musik — Met brood
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Ziebalaskäs'vegetarian
6.50
Ziebalaskäs´- hausgemachter Kräuterquark — Huisgemaakte kruidenkwark, met brood
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Frankische Sauerbraten
19.90
Fränkischer Sauerbraten — In azijn gestoofde runderbraden met zoetzure peperkoeksaus, rode kool en knoedels naar keuze
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 70
Mals varkensbraden
17.90
Zarter Schweinebraten — Met krachtige saus, zuurkool en knoedels naar keuze
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Runderroulade
19.90
Rinderroulade in Rotwein0-Essiggurken6 -Sud geschmort — Gestoofd in rode wijn en azijn, met mosterd-roomsaus, rode kool en knoedels naar keuze
schatting≈ 840 kcal78 g koolhydraten
Gebakken runderlever
17.90
Gebratene Rinderleber — Gepaneerd en gebakken met gesmoorde uien, uienjus en aardappelpuree
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84
Classic Cheeseburger
10.90
Rundvlees, cheddar, sla, uien, augurken, ketchup, mayonaise op een burgerbroodje
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
BBQ-Cheeseburger
11.90
Gebakken rundvlees, cheddar, bacon, sla, uien, augurken, BBQ-saus op een Burgerlabla van Kreuzer's
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Chickenburger
12.50
150g krokante kipfilet, sla, uien, augurken, mayonaise op een Burgerlabla van Kreuzer's Back
schatting≈ 780 kcal48 g koolhydraten
Vegan Cheeseburgervegan
11.90
Veganer Cheeseburger — Patty (erwteneiwit) met vegankaas, sla, uien, augurken, ketchup en vegane mayonaise
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydraten
Vegan Chickenburgervegan
11.90
Veganer Chickenburger — Krokante patty (soja-eiwit), sla, uien, augurken, ketchup en vegane mayonaise
schatting≈ 710 kcal55 g koolhydraten
Schnitzel Wiener Art
15.90
Gepaneerd met paneermeel, met bijgerecht naar keuze (varken / kip / vegan)
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Schweizer Schnitzel
18.90
Schweizer Schnitzel (vegan möglich) — Gepaneerde schnitzel met extra veel gesmolten kaas, veenbessen en bijgerecht naar keuze (vegan mogelijk)
schatting≈ 920 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Schnitzel ála Chefin
18.90
Gepaneerde schnitzel met salami, tomatenblokjes en gesmolten kaas, met een spiegelei en bijgerecht naar keuze
schatting≈ 980 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Schnitzel Mexicana
18.90
Gepaneerde schnitzel met jalapeños, kaas en bacon, met bijgerecht naar keuze
schatting≈ 950 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Jägerschnitzel
17.90
Jägerschnitzel (Schwein / Huhn / Vegan) — Gepaneerde schnitzel met champignonsaus en bijgerecht naar keuze (varken / kip / vegan)
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Klassieke Currywurst
7.90
Klassische Currywurst2/4/7 — Met fruitige tomaten-currysaus en frietjes
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
Cowboy Currywurst
7.90
Cowboy Currywurst2/4/7 — Met rokerige BBQ-saus en frietjes
schatting≈ 840 kcal68 g koolhydraten
Zweierlei Currywurst
12.90
Zweierlei Currywurst2/4/7 — Klassiek & Cowboy met frietjes
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
Matjes Hausfrauen Artpescatarian
15.90
Met ui-dillesaus en gebakken aardappelen
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gepaneerd scholleviletpescatarian
15.90
Paniertes Schollenfilet — Met bijgerecht naar keuze en remouladesaus
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kleurrijke gegrilde groentenvegetarian
15.90
Buntes Grillgemüse (vegan möglich) — Met gesmolten schapenkaas en baguette (vegan mogelijk)
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Käsespätzlevegetarian
15.90
Käsespätzle (vegan möglich) — In romige saus met gebakken uitjes en verse kruiden (vegan mogelijk)
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Vegan: Gebakken Semmelkloßtalervegan
15.90
Vegan: Angebratene Semmelkloßtaler — Op champignonsaus met tomatenblokjes, gebakken uitjes en verse kruiden
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67
Bijgerechten
Kloß mit Soß´vegetarian
3.90
Aardappelknödel, semmelknödel of glutenvrije knödel (zonder Breggala)
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydraten
2 Klöße mit Soß´vegetarian
6.50
Aardappelknödel, semmelknödel of glutenvrije knödel (zonder Breggala)
schatting≈ 440 kcal70 g koolhydraten
Bijgerechtenvegetarian
4.90
Pommes Frites / Bratkartoffeln / Kartoffelsalat / Kroketten / Spätzle / Stampf — Frietjes / gebakken aardappelen / aardappelsalade / kroketten / spätzle / puree
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Dessert
2 Apfelküchle met vanillesausvegetarian
6.50
2 Apfelküchle mit Vanillesoße
schatting≈ 580 kcal72 g koolhydratenzwaar 39
2 Apfelküchle met vanille-ijsvegetarian
6.50
2 Apfelküchle mit Vanilleeis
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenzwaar 31
2 Marillenknödel met vanillesausvegetarian
6.50
2 Marillenknödel mit Vanillesoße
schatting≈ 550 kcal85 g koolhydratenzwaar 31
2 Marillenknödel met vanille-ijsvegetarian
6.50
2 Marillenknödel mit Vanilleeis
schatting≈ 590 kcal88 g koolhydratenzwaar 29
Chocoladetaartje met vanille-ijsvegetarian
6.50
Schokoladentörtchen mit Vanilleeis (auch vegan möglich) — ook vegan mogelijk
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26

Klopt dit menu nog?

93veggie
scoreschatting

Frankische gerechten en vegan opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals de vegane cheeseburger en Käsespätzle. Er zijn ook vegane schnitzels en angebratene Semmelkloßtaler beschikbaar. Een gemengde tafel vindt voldoende opties tussen de vleesgerechten.

23 vegetarische en 7 veganistische gerechten van 45

48dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes in Beieren

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse vleesgerechten en salades. Veel hoofdgerechten hebben flexibele bijgerechten.

9 diabetesvriendelijk · 45 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Hoffmann-von-Fallersleben-Straße 24, 95445 Bayreuth
Uren
nog niet bekend
Contact
+4992116802124
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dielaus.de/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Die Laus? Claim je zaak.