Bürgerreuth
An der Bürgerreuth 20, 95445 Bayreuth
Nu open · tot 22:30
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Grill - Station
FILETTO alla FIAMMA
22.00
Filetsteak van rundvlees, buiten krok gebakken en mals van binnen.
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
ARROSTO allo SPIEDO
19.80
Mals en sappig kalfsvlees aan het spit.
schatting≈ 480 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
BISTECCA ai FERRI
28.80
Rumpsteak van dry-aged premium rundvlees, gegrild.
schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
TAGLIATA alla RUCOLA
30.80
Tranché steak van Nieuw-Zeelands grasrund op knapperige rucola.
schatting≈ 510 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
BISTECCA T-Bone
8.50
Klassieke T-bone steak van de runderrug.
schatting≈ 680 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
ENTRECÔTE
15.50
Entrecôte steak van Beiers weiderund.
schatting≈ 580 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
COSTOLETTE di AGNELLINO alla SCOTTADITO
39.00
Nieuw-Zeelandse lamskoteletten, gemarineerd in kruiden en gegrild op beukenhout.
schatting≈ 520 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
PROSCIUTTO di SAN DANIELE
17.80
Edel San Daniele ham, geserveerd op verfrissende honingmeloen.
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
INSALATINA di MAREpescatarian
21.80
Zeevruchtensalade bereid met citroen en koudgeperste olijfolie.
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
FILETTO al CARPACCIO
17.80
Dun gesneden rauwe rundertartaar met citroen, olijfolie en Parmezaanse kaas.
schatting≈ 310 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
VITELLO TONNATO
15.80
Dun gesneden gekookt kalfsvlees met huisgemaakte tonijnsaus en kappertjes.
schatting≈ 340 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
MOZZARELLA di BUFALA alla CAPRESEvegetarian
16.80
Originele buffelmozzarella uit Campanië met tomaten, basilicum en olijfolie.
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zuppe
ZUPPA di POMODOROvegetarian
7.50
Fruitige tomatensoep van San Marzano-tomaten.
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TORTELLINI in BRODO
9.00
Tortellini met vleesvulling in huisgemaakte consommé.
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crostini
BRUSCHETTAvegetarian
11.80
Geroosterde wittebroodschijfjes met tomatenblokjes, knoflook en basilicum.
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
CROCCANTINI "SAN DANIELE"
16.80
Geroosterde wittebroodschijfjes met aubergine, mozzarella en San Daniele ham.
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Pesce & Carne
FILETTINI alla GRAPPA
33.00
Runderfiletspitsen met paddenstoelen en groene peper in grappacremesaus.
schatting≈ 610 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
SCAMPI alla GRIGLIApescatarian
34.80
Biologische scampi van de houtskoolgrill.
schatting≈ 380 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SCALOPPINE al GORGONZOLA
29.80
Kalfsmedaillons in romige gorgonzolasaus.
schatting≈ 540 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
SALMONE SCOZZESE alla GRIGLIApescatarian
26.80
Schots zalmfilet van de houtskoolgrill.
schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Saltimbocca alla Romana
29.80
Kalfsmedaillons gebakken in witte wijnsaus, besprenkeld met San Daniele-ham en salie
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Contorni
Spinaci al Burrovegetarian
9.80
Bladspinazie in boter gesmoord, met knoflook en Parmezaanse kaas
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Patate al Rosmarinovegetarian
4.00
Rozemarijn aardappelen
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Verdure di Stagionevegetarian
4.50
Verse seizoensgroenten mix
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pasta Speciale
Pappardelle al Filetto
19.80
Brede lintpasta met fijne stukjes runderfilet, knoflook en kerstomaatjes
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Spaghetti alla Carbonara
15.80
Wereldberoemde klassieker uit de Romeinse keuken met de karakteristieke saus
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten
Tagliatelle al Ragù Bolognese
15.80
Iconisch Italiaans gerecht met platte eierpasta en Ragù Bolognese
schatting≈ 880 kcal72 g koolhydraten
Spaghetti all'Arrosto
16.80
Spaghetti met stukjes van ons 'Arrosto' (spiesgebraden vlees) in eigen saus
schatting≈ 820 kcal68 g koolhydraten
Pasta con Pesce
Linguine ai Frutti di Marepescatarian
19.80
Klassieke pasta met de smaken van de Middellandse Zee en zeevruchten
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Pappardelle bell'Italiapescatarian
18.80
Brede lintpasta met gerookte zalm en spinazie in een romige witte wijn-roomsaus
schatting≈ 880 kcal70 g koolhydraten
Tagliolini Neri con Gamberettipescatarian
19.50
Zwarte lintpasta met sappige gamba's in een lichte mediterrane saus
schatting≈ 750 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 77
Pasta Piccante
Spaghetti alla Puttanescapescatarian
14.80
Klassiek Zuid-Italiaans pasta-gerecht met een pittige tomatensaus
schatting≈ 680 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 78
Penne all'Arrabbiatavegetarian
13.80
Pittig Romeins pastagerecht met een intense saus van tomaten en knoflook
schatting≈ 650 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 73
Pasta Vegetariana
Gnocchi della Casavegetarian
15.80
Aardappel-gnocchi met een romige gorgonzola- en tomatensaus
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Fusilli alla Contadinavegetarian
16.80
Spiraalpasta met courgette, tomaten, aubergine, uien en ricotta
schatting≈ 720 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 66
Ravioli alla Ricotta e Spinacivegetarian
16.50
Ravioli gevuld met ricotta, spinazie en Parmezaanse kaas in salieboter
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Pasta Vegana
Spaghetti Positanovegan, vegetarian
15.80
Spaghetti met San Marzano-tomaten en knoflook volgens Positano-stijl
schatting≈ 620 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 73
Pizza Vegetariana
Pizza Funghivegetarian
13.50
Pizza met tomaten, mozzarella en verse champignons
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
Pizza alle Verdure Grigliatevegetarian
18.80
Pizza met tomaten, mozzarella en gegrilde mediterrane groenten
schatting≈ 920 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 69
Pizza Albertovegetarian
19.80
Pizza met tomaten, mozzarella, kerstomaatjes, basilicum en verse buffelmozzarella
schatting≈ 980 kcal82 g koolhydraten
Pizza Margheritavegetarian
11.80
Klassieke Napolitaanse pizza met tomaten, mozzarella en basilicum
schatting≈ 850 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 69
Pizza ai 4 Formaggivegetarian
16.80
Pizza met tomaten en 4 verschillende harmonieuze kazensoorten
schatting≈ 1100 kcal100 g koolhydraten
Pizza Tradizionale
Pizza Diavoletta
14.80
Pizza met tomaten, mozzarella en pittige salami
schatting≈ 950 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 65
Pizza Diavola
17.80
Pizza met tomaten, mozzarella, ham, pittige salami, paprika, champignons en knoflook
schatting≈ 1050 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 65
Pizza Mista
16.80
Pizza met tomaten, mozzarella, ham, salami, champignons en paprika
schatting≈ 1000 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 67
Pizze Speciali
Pizza Delicata
19.80
Pizza met tomaten, mozzarella, basilicum en San Daniele-ham
schatting≈ 920 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 66
Pizza Roastbeef all' Inglese
19.80
PIZZA "ROASTBEEF all' INGLESE" — Pizza met tomaten, mozzarella, rucola, Parmezaan en gegrilde roastbeef
schatting≈ 980 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 68
Pizza San Daniele e Mozzarella di Bufala
21.80
Pizza met tomaten, mozzarella, basilicum, San Daniele-ham en buffelmozzarella
schatting≈ 980 kcal105 g koolhydraten
Mystic Pizza
18.80
Pizza met tomaten, mozzarella, pittige salsiccia, Pecorino, chilipepers en kerstomaatjes
schatting≈ 1000 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 67
Pizza al Finocchiona
17.80
Pizza met tomaten, mozzarella en Toscaanse venkelsalami
schatting≈ 950 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 65
Pizza con Pesce
Pizza ai Frutti di Mare
19.80
Pizza met tomaten, mozzarella en zeevruchten
schatting≈ 880 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 72
Pizza alla Ligure
15.80
Pizza met tomaten, mozzarella, ansjovis, basilicum, knoflook en Kalamata-olijven
schatting≈ 900 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 71
Insalatone Speciali
Insalata Primavera
16.80
Krokante gemengde sla met ei, tomaten, olijven, artisjokken, mozzarella, uien en tonijn
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Insalata alla Lorena
19.80
Gemengde sla met rucola, champignons, zonnebloempitten en gerookte San Daniele-ham
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Insalata di Rucola e Parmigiano
12.80
INSALATA di RUCOLA e PARMIGGIANO — Krokante rucolasla met kerstomaatjes, vers geraspte Parmezaan en balsamico
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Insalate
Insalata Mistavegetarian
6.80
Gemengde salade met bladsla, tomaten, komkommer, wortelen en uien
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata Verdevegan, vegetarian
4.80
Groene bladsla
schatting≈ 100 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata di Pomodorivegan, vegetarian
7.50
Tomatensalade met uien, oregano en basilicum
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pane
Pane della Casa
3.50
Mandje Italiaans ciabatta witbrood
schatting≈ 250 kcal45 g koolhydraten
Focaccina
4.80
Pizzabrood met zeezout, rozemarijn en oregano
schatting≈ 300 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
PANE all'AGLIO
4.80
Krokant gebakken knoflookbrood
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydraten
Bambini - Karte
BAMBINI Pastina in Brodo
5.50
Alfabetsoep in pure runderbouillon
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BAMBINI Pasta Tricolore
7.80
Gekleurde pasta in ham-roomsaus
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BAMBINI Pizza Salami
8.80
Kinderpizza met salami
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydraten
BAMBINI Pizza Prosciutto
8.80
Kinderpizza met ham
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydraten
BAMBINI Spaghetti Napolivegetarian
7.80
Spaghetti met tomatensaus
schatting≈ 380 kcal55 g koolhydraten
BAMBINI Bolognese
7.80
Spaghetti met onze Bolognese vleessaus
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
BAMBINI Margheritinavegetarian
7.80
Kinderpizza met milde tomatensaus en mozzarellakaas
schatting≈ 500 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Formaggio
GORGONZOLAvegetarian
9.80
Noord-Italiaanse blauwe kaas
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
FORMAGGIO MISTOvegetarian
18.30
Italiaanse kaasselectie
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BEL PAESEvegetarian
9.60
Milde, halfharde kaas
schatting≈ 300 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
PARMIGGIANO REGGIANOvegetarian
11.80
Originele Parmezaanse kaas, 16 maanden gerijpt
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Dessert
GELATO
4.00
Bolletje ijs naar keuze: aardbei, vanille, citroen, hazelnoot of chocolade
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten
SEMIFREDDO alle MANDORLE
9.80
Amandelsorbet op Siciliaanse wijze met gekarameliseerde amandelen
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
AFFOGATO al CAFFÈ
4.80
Espresso met een bolletje vanille-ijs
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
TARTUFO CLASSICO
8.80
IJstruffel met Zabaione-kern, chocoladecrème en gekonfijte hazelnoten
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 34
TIRAMI SÙ
8.80
Huisgemaakt Tiramisu op klassieke Venetiaanse wijze
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
MERINGATA
7.80
Italiaans meringueparfait geserveerd op frambozensaus
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
PANNA COTTA
7.80
Klassiek Noord-Italiaans dessert - roomcrème op frambozenspiegel
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Klopt dit menu nog?
75veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische Italiaanse klassiekers
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er zijn diverse vegetarische pasta's zoals Ravioli alla Ricotta e Spinaci en Gnocchi della Casa. De menukaart biedt ook vegetariana pizza's zoals Pizza ai 4 Formaggi. Er zijn veel vleesgerechten, maar een gemengde tafel vindt gemakkelijk passende opties.
25 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 79
76dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse grillgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel vlees- en visgerechten zonder koolhydraten. De grillstation is zeer geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.
33 diabetesvriendelijk · 79 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- An der Bürgerreuth 20, 95445 Bayreuth
- Uren
- ma—di11:30–22:30wo11:30–22:30do11:30–22:30vr11:30–22:30za11:30–22:30zo11:30–22:30warme Küche bis 22Uhr. Betriebsferien – wir sind am 15.09.26 wieder ab 11.30Uhr für Sie geöffnet!
- Contact
- +4992178400 info@buergerreuth.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buergerreuth.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %