terug naar zoeken

Au Beaufortois

Chem. du Village 3, 38270 Beaufort

Nu gesloten · opent wo 07:30

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Salades
Vegetarische Saladevegetarian
11.90
Salade Végétarienne — Gemarineerde groenten, toast met paprika-crème
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Foie Gras & Magret Salade
15.90
Salade Foie Gras & Magret — Huisgemaakte foie gras terrine, gedroogde eendenborst, gegrilde toast, uienconfituur
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade Lyonnaise
12.50
Gepocheerd ei, spekjes, uien, croutons
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zalm Tartare Saladepescatarian
12.50
Salade Tartare de Saumon — Gemarineerde zalmtartaar op een gemengde salade
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Caesar Salade
12.50
Salade César — Gepaneerde kip, ei, parmesan, croutons
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade Chèvre Chaudvegetarian
10.50
Geitenkaasrolletjes met tijm in filodeeg
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten
Planken
La Planche de St Fé
18.50
Geroosterde St Félicien, gemengde salade, frietjes, honing, rauwe ham en walnoten
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydratenzwaar 37
Gratins van Ravioles
Ravioles Naturevegetarian
11.50
schatting≈ 550 kcal52 g koolhydraten
Ravioles met Geitenkaasvegetarian
12.50
Ravioles au Chèvre
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydraten
Ravioles met Walnotenvegetarian
12.50
Ravioles aux Noix
schatting≈ 640 kcal48 g koolhydraten
Ravioles met St Marcellinvegetarian
12.50
Ravioles au St Marcellin
schatting≈ 660 kcal48 g koolhydraten
Ravioles met Blauwe Kaasvegetarian
12.50
Ravioles au Bleu
schatting≈ 670 kcal48 g koolhydraten
Ravioles met Cèpesvegetarian
13.50
Ravioles aux Cèpes
schatting≈ 580 kcal50 g koolhydraten
Ravioles met Truffelcrèmevegetarian
14.00
Ravioles à la Crème de Truffes
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydraten
Vis & Kikkerpoten
Filet van Alpenforelpescatarian
24.50
Filet d'Omble Chevalier — Boter-peterselie saus en garnituur van het moment
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kikkerpoten Persillade
23.50
Cuisses de Grenouilles en Persillade — Garnituur van het moment
schatting≈ 610 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gefrituurde Biologische Forelletjespescatarian
26.50
Friture de Truitelles Bio ★ Suggestion — Seizoensbijgerecht
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vlees
Beef Tartare (180g)
17.50
Tartare de Bëëf (180g) — Frietjes en groene salade
schatting≈ 880 kcal48 g koolhydraten
Beef Tartare XXL (360g)
23.50
Tartare de Bëëf XXL (360g) — Frietjes en groene salade
schatting≈ 1350 kcal52 g koolhydratenzwaar 41
Gegrilde Entrecôte (300g)
23.50
Entrecôte Grillée (300g) — Frietjes, salade, naturel of met Bleu de Sassenage saus
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten
Burger Le Montagnard
19.50
Briochebroodje, gerookte cheddar, tomaten, spek, Tomme de montagne - frietjes & salade
schatting≈ 1150 kcal75 g koolhydraten
Burger Le Chèvre
19.50
Briochebroodje, gerookte cheddar, tomaten, spek, geitenkaas & honing - frietjes & salade
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydratenzwaar 39
Nagerechten
Fromage blancvegetarian
2.50
Met room of honing
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plateau de fromages secsvegetarian
5.00
Plankje met harde kazen
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte desserts
7.50
Desserts maison — Keuze op het bord
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Ijskoupesvegetarian
Coupes de glaces — Kaart beschikbaar op aanvraag
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Complete Menu's
Kikkermenu
32.50
Menu Grenouilles — Voorgerecht naar keuze, kikkerbillen & bijgerecht, huisgemaakt dessert
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 35
Vismenupescatarian
33.50
Menu Poisson — Voorgerecht naar keuze, Alpenforel & bijgerecht, huisgemaakt dessert
schatting≈ 1300 kcal100 g koolhydratenzwaar 34
Truitelles Menu ★pescatarian
37.50
Menu Truitelles ★ — Voorgerecht naar keuze, gefrituurde bio-forelletjes, huisgemaakt dessert
schatting≈ 1500 kcal120 g koolhydratenzwaar 20
Ravioles Menuvegetarian
22.00
Menu Ravioles — Gemengde salade, ravioles gratin naar keuze, dessert
schatting≈ 1200 kcal130 g koolhydraten
Ravioles Truffes Menuvegetarian
24.00
Menu Ravioles Truffes — Gemengde salade, ravioles gratin met truffel, dessert
schatting≈ 1300 kcal130 g koolhydratenzwaar 39
Kindermenu's
Tienermenu
18.00
Menu Adolescent — Burger met frietjes of ravioles nature, salade, huisgemaakt dessert
schatting≈ 1100 kcal100 g koolhydratenzwaar 42
Kindermenu
10.00
Menu Poussins — Nuggets + frietjes & groenten, salade, huisgemaakt dessert + 1 siroop
schatting≈ 1000 kcal110 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

70veggie
scoreschatting

Franse keuken met veel ravioli

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit verschillende gratins van ravioli, zoals met truffelcrème of cèpes. De vegetarische salade bevat gemarineerde groenten en een toast met paprikacrème.

14 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 33

72dia
scoreschatting

Franse gerechten met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse proteïnerijke hoofdgerechten zoals vis en kikkerspoten. Veel vleesgerechten worden standaard met friet geserveerd.

10 diabetesvriendelijk · 33 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Chem. du Village 3, 38270 Beaufort
Uren
ma07:30–15:30
di07:30–15:30
wo07:30–15:30
do07:30–15:30
vr07:30–15:30
zagesloten
zo07:30–15:30
Ouverture uniquement le midi. Samedi : fermé au particulier (groupes & traiteur à domicile)
Contact
+32672729625
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beaufortois.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Au Beaufortois? Claim je zaak.