La Vieille Auberge - Beaumont, Rue Herman Leclercq
Rue Herman Leclercq 62, 6500 Beaumont
Nu open · tot 23:00
BelgischFrans€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Les entrées
L’assiette de charcuterie
14.50
Charcuterie board
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Le ballottin de saumon
17.00
Salmon ballottine
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Le carpaccio de bëëf
16.00
Beef carpaccio — tomates, mozzarella, parmesan & roquette
schatting≈ 410 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
La terrine du chef
14.50
Chef's terrine — ses toasts et son confit
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Le toast au saumon fumé
17.00
Smoked salmon toast
schatting≈ 340 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Le toast au chèvre chaud
16.00
Warm goat cheese toast — sur son lit de roquette , pommes caramélisées, noix, petits lardons
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydraten
Les croquettes au fromage
14.00
Cheese croquettes
schatting≈ 420 kcal24 g koolhydraten
Les scampis À l'ail
17.00
Garlic scampi
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Les scampis À la crème de Maroilles
18.00
Scampi with Maroilles cream
schatting≈ 440 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Les cuisses de grenouilles
17.50
Frog legs
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Les os à moììle & ses toasts
18.00
Bone marrow with toast
schatting≈ 510 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Le toast Forestier
16.00
Forestière toast — champignons, lardons & crème
schatting≈ 460 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
La farandole de Fromage
14.00
Cheese platter
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Accompagnements entrée
3.00
Starter side dishes
schatting≈ 150 kcal25 g koolhydraten
Les Salades
Salade de chèvre chaud
20.00
Warm goat cheese salad — Roquette, tomates, chèvre, miel, noix, raisins, pommes, lardons
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydraten
Les moules JUMBO 1.2 kg
Marinières
23.00
Mussels Marinière
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Au vin blanc
24.50
Mussels in white wine
schatting≈ 650 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Crème ail
26.50
Mussels with garlic cream
schatting≈ 820 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Provençale
26.50
Provençale mussels
schatting≈ 710 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 84
Roquefort
26.50
Roquefort mussels
schatting≈ 880 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Avesnoise
26.50
Avesnoise mussels
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Les plats froids
Le filet américain irlandais
22.00
Irish beef tartare — haché à la minute
schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Les pâtes fraîches
Tagliatelle ou spaghetti Crème & saumon
19.00
Pasta with salmon and cream
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Tagliatelle ou spaghetti Quatre fromages
17.50
Four cheese pasta
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten
Tagliatelle ou spaghetti Bolognaise
17.50
Pasta Bolognese
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70
Tagliatelle ou spaghetti Crème & jambon blanc
17.50
Pasta with ham and cream
schatting≈ 820 kcal72 g koolhydraten
Tagliatelle ou spaghetti Scampis, crème, basilic, ail et parmesan
19.00
Pasta with scampi and cream
schatting≈ 880 kcal70 g koolhydraten
Tagliatelle ou spaghetti Basilic ail et parmesan
17.50
Pasta with basil, garlic and parmesan
schatting≈ 720 kcal68 g koolhydraten
Les viandes grillées
Le filet pur irlandais
33.00
Irish beef fillet
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
L’onglet de bëëf irlandais
27.00
Irish hanger steak with shallots — à l’échalotte
schatting≈ 520 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Le steak irlandais
24.00
Irish steak
schatting≈ 580 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Le duo de brochettes de bëëf irlandais
24.00
Irish beef skewers
schatting≈ 500 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
L’entrecôte irlandaise
29.00
Irish entrecote
schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
La côte à l’os irlandaise
38.00
Irish bone-in ribeye — +- 500g servie de préférence bleu ou saignante
schatting≈ 950 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sauce maison : Poivre, roquefort, maroilles, champignons
4.00
House sauces
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sauce maison : Béarnaise, marchand de vin
5.00
House sauces (Béarnaise)
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Les petits plats maisons
Le vol au vent & ses frites
18.00
Vol-au-vent and fries
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Les boulettes sauce tomate
18.00
Meatballs in tomato sauce
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
La carbonnade de Bëëf Irlandais à la bière & ses frites
19.00
Carbonnade and fries
schatting≈ 980 kcal80 g koolhydraten
Le ballottin de saumon & ses pâtes au basilic
25.00
Salmon ballottine with basil pasta — farci avec du chèvre , de la mozzarella, des tomates , de la roquette et gratinée au four
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
La douzaine de scampis (16/20) À l’ail
23.50
Garlic scampi (dozen)
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
La douzaine de scampis (16/20) À la crème de Maroilles
25.00
Scampi with Maroilles cream (dozen)
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dos de cabillaud
26.00
Cod loin with vegetables — aux petits légumes
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
L’omelette paysanne
16.00
Country omelette — Jambon, champignons, oignons, lardons, tomates
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
L’émincé de volaille à l’estragon
19.00
Chicken strips with tarragon
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Les spécialités hivernales
Le cassoulet royal maison
27.00
Royal cassoulet
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 80
Le jambonneau à l’ancienne saumuré maison
25.00
Old-fashioned ham hock
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
La choucroute garnie
25.00
Choucroute garnie
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Le magret de canard & ses croquettes
29.00
Duck breast with croquettes — Sauce roquefort ou sauce poivre / Au miel et au thym
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten
La brochette du pendu "Gambas"
28.00
Gambas skewers with rice — flambées, riz aux petits légumes
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77
La brochette du pendu 100% bëëf irlandais
29.00
Irish beef skewer — Flambée au dessus d’un gratin de pommes de terre aux petits légumes.
schatting≈ 820 kcal40 g koolhydraten
La brochette du pendu mixte bëëf/ poulet
27.00
Mixed beef and chicken skewer — Flambée au dessus d’un gratin pommes de terre
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydraten
La potence médiévale
28.50
Medieval meat platter — Masselotte suspendue et garnie de 3 viandes : magret de canard, bëëf irlandais et de poulet. Accompagnée d’un gratin de pommes de terre aux petits légumes et flambée au calvados
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten
La potence de sa seigneuriepescatarian
34.00
Seafood platter — Masselotte garnie de noix de St-Jacques, cabillaud, gambas et scampis revenus dans une sauce mystère et flambée au-dessus d'un riz aux petits légumes
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 77
La raclette brézière à l'ancienne
25.00
Raclette — Meule de fromage français à faire fondre à souhait. Accompagnée de charcuterie, de pommes de terre et de ses condiments
schatting≈ 1100 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
La reblochonnade
29.00
Reblochon cheese platter — 1/2 Reblochon, 1/2 Rochebaron à faire fondre à souhait. Accompagnée de sa charcuterie, petites pommes de terre et condiments
schatting≈ 1150 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Les desserts
Café gourmand
9.00
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Thé gourmand
9.50
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Le crumble aux pommes et sa boule vanille
9.50
Apple crumble
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 39
Le crumble aux pommes flambées au Calvados et sa boule vanille
11.50
Flambéed apple crumble
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenzwaar 37
Le Tiramisu
9.50
Tiramisu
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Crème brûlée
9.50
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Mousse au chocolat
9.50
Chocolate mousse
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratenzwaar 44
Le moelleux au chocolat & sa crème anglaise
9.50
Chocolate fondant
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
La brioche perdue
11.50
French toast — avec une boule de glace au spéculoos et son coulis de framboise
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenzwaar 23
La banane flambée
11.50
Flambéed banana — avec une boule de glace vanille & flambée au Grand Marnier
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenzwaar 29
Dame blanche & ch.chaud maison
8.50
Dame blanche
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 38
Dame noire & ch.chaud maison
8.50
Dame noire
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Brésilienne & son caramel maison
8.50
Brésilienne ice cream
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Moka et son coulis de caramel maison
8.50
Moka ice cream
schatting≈ 460 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Coupe speculoos & son coulis de caramel maison
8.50
Speculoos ice cream
schatting≈ 510 kcal50 g koolhydratenzwaar 32
Tricolore
8.50
Tricolore ice cream
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Café Liegois
8.50
Café Liégeois
schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Nos coupes version junior (2 boules)
7.00
Junior ice cream cup
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Crème catalane
9.00
Catalan cream — version glacée et flambée à l’alcool de vanille
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Nougat glacé et son coulis de caramel maison
8.50
Nougat glacé — (2 boules)
schatting≈ 440 kcal38 g koolhydratenzwaar 31
Fruits givrés : Coco/citron/orangevegan
8.00
Frozen fruits
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten
Sorbetvegan
9.00
citron, framboise, passion ou tricolore
schatting≈ 150 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Banana Split
10.00
Vanille, banane & chocolat chaud
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 37
Coupe Amaretto Disaronno
9.00
Amaretto ice cream — Vanille & Amaretto
schatting≈ 430 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Colonel
11.00
1 boule citron & eau de Vilée
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Figurine tom & Jerry
7.00
Tom & Jerry ice cream — Glace stracciatella
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratenzwaar 42
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