terug naar zoeken

La Ferme Saint - Beauvoir, 4 Route de la Caserne, Le Bas Pays

4 Route de la Caserne, Le Bas Pays, 50170 Beauvoir

Nu gesloten · opent 11:30

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 27 oktober 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 27 oktober 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

SUGGESTIES VAN DE CHEF
Charcuterie plank
19.00
Assiette de charcuterie à partager ( 2 personnes ) — Om te delen (2 personen)
schatting≈ 1100 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte foie gras
18.00
Foie gras Maison et sa confiture de carottes — Met worteljam
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Proeverij van gerijpte kazenvegetarian
22.00
Dégustation de fromages affinés (camembert au lait cru, Pont-l’évêque, Livarot, Comté) — Camembert (rauwe melk), Pont-l’évêque, Livarot en Comté
schatting≈ 750 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Garnalenrolletjes
16.00
Guédille de crevettes et sa salade (tomate, concombre, crevettes, verveine et sauce cocktail maison) — Met salade (tomaat, komkommer, garnalen, verbena en huisgemaakte cocktailsaus)
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Vegetarische saladevegetarian
17.00
Salade végétarienne (salade verte, poivrons verts confits, pastèques, melons pignons de pin) — Sla, geconfijte groene paprika, watermeloen, meloen en pijnboompitten
schatting≈ 310 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 70
Gemengde salade
18.00
Salade composée (salade verte, tomates, concombres, pignons de pin, copeaux de comté, parmesan, chips de lard) — Sla, tomaat, komkommer, pijnboompitten, Comté, parmesan en spekchips
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salade van gedroogde eendenborst
19.00
Salade de magret séché (salade verte, magret séché par nos soins, pickles d’oignons rouges, oeuf dur, chips de lard, croutons, copeaux de comté) — Sla, eigen gedroogde eendenborst, rode ui pickles, ei, spekchips, croutons en Comté
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerechten
Parmentier van Pré-Salé lam
25.00
Parmentier d’agneau de Pré salé et sa salade verte, crème fruits rouges — Met groene salade en rode vruchtenroom
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Gegrilde lamsbout
34.00
Gigot d’agneau grillé et sa sauce tomate façon osso bucco — Met tomatensaus op Osso Buco-wijze
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Desserts
Omelette surprise van de chefvegetarian
12.00
Omelette surprise du chef avec sa crème chiboust thé noir fruits rouges, sauce chocolat — Met zwarte thee-rode vruchtenroom en chocoladesaus
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
Boerderij briochevegetarian
9.50
Brioche retrouvée de la ferme, sorbet poire et son coulis de chocolat — Met perensorbet en chocoladesaus
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
Voorgerechten van de Boerderij
Label Rouge ei parfaitvegetarian
9.00
Œuf Label Rouge parfait et sa sauce légère de saison — Met een lichte seizoenssaus
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chefsalade
12.00
Salade du chef à l’andouille de Vire et camembert au lait cru AOP — Met andouille de Vire en AOP rauwe melk camembert
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Boerderijsaladevegetarian
15.00
Salade de la Ferme
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Seizoensgroentesaladevegetarian
16.00
Salade de légumes de saison
schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Carpaccio van oude tomaten
19.00
Carpaccio de tomates ancestrales, buratta, Jambon d’Antan et son sorbet — Met burrata, Jambon d’Antan en sorbet
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voorgerechten uit de Zee
Zes oesters n°3 'La Rose Du Mont'pescatarian
22.00
Six huîtres n°3 “La Rose Du Mont” — Kweekt in hangende manden
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Zes oesters n°3 uit Cancalepescatarian
16.00
Six huîtres n°3 de Cancale
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gemengde proeverijpescatarian
19.00
Dégustation mixte — Drie oesters n°3 uit Cancale en drie oesters n°3 'La Rose du Mont'
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Bord met vijf garnalenpescatarian
13.00
Assiette de cinq crevettes — Kaliber 20/30 met huisgemaakte cocktailsaus
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerechten met Pré-Salé lam
Duo van gegrilde lamskoteletten
33.00
Duo de côtes d'agneau grillées — met jus
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Trio van gegrilde lamskoteletten
43.00
Trio de côtes d'agneau grillées — met jus
schatting≈ 820 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gourmet gegrilde lamsspies
39.00
Brochette gourmande d’agneau grillée
schatting≈ 700 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gerechten
Licht gegrilde Poulet de Janzé
19.00
Poulet de Janzé légèrement grillé
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Confit en licht gegrild varkensbuikje
20.00
Poitrine porc confite et légèrement grillée
schatting≈ 750 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde halve eendenborst
31.00
Demi-magret de canard grillé (environ 180g) — ongeveer 180g
schatting≈ 600 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrild stuk rundvlees
34.00
Pièce de bœuf grillée — VBF 250g minimum
schatting≈ 700 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vislasagne van de chefpescatarian
20.00
Lasagne de poisson du chef et sa verdure — met groenten
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Geroosterde zeebaarsfiletpescatarian
29.00
Filet de bar rôti sauce vierge de saison — met seizoensgebonden sauce vierge
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Desserts
Camembert au lait cru in alle variantenvegetarian
13.00
Le Camembert au lait cru dans tous ses états — rauwemelkcamembert, truffelroomcamembert, camembertijs en camembertkaramel
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratenzwaar 38
Proeverij van gerijpte kazenvegetarian
22.00
Dégustation de fromages affinés — Camembert au lait cru, Pont-l’Evêque, Livarot, Comté, seizoenscondimenten en Isigny Sainte Mère boter
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tarte Tatin revisité van de chefvegetarian
10.00
Tarte Tatin revisitée du chef sur son palet breton — op een palet breton
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34
Melba de la Fermevegetarian
11.00
Melba de la Ferme aux pommes légèrement flambées au Calvados et caramel de pomme — met licht geflambeerde appels in Calvados en appelkaramel
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Omelet van de chefvegetarian
12.00
Omelette du chef et sa chibouste au chocolat — met chocolade chibouste
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydratenzwaar 36
Duo van ambachtelijke ijsjes van la Ferme du Pas Géraultvegetarian
9.00
Duo de glaces artisanales de la Ferme du Pas Gérault — keuze uit diverse smaken ijs en sorbet
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

60veggie
scoreschatting

Franse gerechten met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit een vegetarische salade met watermeloen en meloen of een perfect Label Rouge ei. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten, maar wel diverse desserts zoals de Tarte Tatin. De kaart bevat veel lamsvlees voor vleeseters.

13 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 35

85dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten. Gegrild lamsvlees, rundvlees en eend zijn van nature laag in koolhydraten.

26 diabetesvriendelijk · 35 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
4 Route de la Caserne, Le Bas Pays, 50170 Beauvoir
Uren
ma11:30–21:00
di11:30–21:00
wo11:30–21:00
do11:30–21:00
vr11:30–21:00
za11:30–21:00
zo11:30–21:00
Service continu. Menu de la Ferme disponible uniquement de 11H30 à 14H30. Entrées may not be available for reservations after 20:30
Contact
+33233584679 reservation@restaurantfermesaintmichel.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantfermesaintmichel.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Ferme Saint - Beauvoir, 4 Route de la Caserne, Le Bas Pays? Claim je zaak.