De Buren Van
Kinkelenburglaan 4, 6681 BJ Bemmel
Nu gesloten · opent 12:00
caf退€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 9 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
To share or start
Brood met dips
8.00
Bread with dips — Brood | aioli | boter | tomatenatapenade
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Flammes frites speciaal
9.50
Flammes frites special — Knapperige dert steak | curry | mayo | ui
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydraten
Pinsa broodievegetarian
12.00
Pinsa bread — Kaas | tomaat | rode ui | chutney | rucola
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydraten
Gamba'spescatarian
13.50
Prawns — courgette | bosui | chutney | rucola
schatting≈ 310 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Paparikavegetarian
13.50
Paprika — courgette | bosui | currysaus
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Rundercarpaccio
13.50
Beef carpaccio — Parmezaanse | buffelmayo | pijnboompjes
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gerookte zalmpescatarian
14.00
Smoked salmon — avocado creme | zoet zure komkommer
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Krokante kip
14.00
Crispy chicken — avocado creme | zoet zure komkommer
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Steak tartare
13.50
Sjalot | kwartelei | cornichons
schatting≈ 340 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sticky koreaanse pork
14.00
Sticky Korean pork — Cashewcrumble | lente ui | homemade saus
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydraten
Ribfingers
9.50
Rib fingers — Iberico varkensreltjes | zonder bot
schatting≈ 380 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Borrel planken
Favourites plank
22.50
Favourites platter — 5 hapjes van de chef (vanaf 2 personen)
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Borrelplid
25.50
Borrel platter — Brood | olijven | butterfly garnala | gerookte zalm | chicken rings | parma | dips
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydratenzwaar 37
Specials
Spereriba
21.00
Spare ribs — Beste spareriba van de regio!!
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 66
Mix platter
70.00
Mix meat platter — Verrassing van 4 verschillende vlees soorten (delen vanaf 2 pers)
schatting≈ 1800 kcal40 g koolhydratenzwaar 29
Take Home Steak
24.50
Bavette steak — 200 gr grained fed bavette
schatting≈ 480 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Flat iron steak
29.00
200 gr | chimichurri | koolsla | friet
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Voor de grote meat lover
42.00
Rib eye and short rib — Grainfed rib eye en short rib
schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Heilbotpescatarian
25.00
Halibut — Saffraansaus | prei | gepofte tomaat
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zeebaarspescatarian
25.00
Sea bass — Frisse gremolata | krokante noodles
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Ravioli rossovegetarian
21.00
Rode bait | gentenkaas | citroen beurre blanc | walnoten
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Sweets
Creme brulee
9.50
Crème brûlée — Van Laven de vanille | yoghurt ijs
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenzwaar 32
Soes
13.00
Cream puff — Huisgemaakte soes | chocolade saus | gale room | vanille ijs
schatting≈ 550 kcal52 g koolhydratenzwaar 27
Witte bereidingvegetarian
9.00
White chocolate dessert — Vanille ijs | witte chocolade saus | slagroom
schatting≈ 480 kcal44 g koolhydratenzwaar 30
ijsdessertvegetarian
8.50
Ice cream dessert — 3 verschillende soorten ijs
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Haute Frituur
Bourgondische bitterballen
8.00
Burgundian croquettes
schatting≈ 450 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Frikandelletjes
7.50
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cheesesticks old amsterdamvegetarian
8.00
Cheese sticks
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Butterflygarnalenpescatarian
8.00
Butterfly prawns
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vlammetjes
8.00
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Mac & Cheese bitesvegetarian
8.00
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chicken rings
8.00
schatting≈ 410 kcal26 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vega loempia'svegan, vegetarian
8.00
Veggie spring rolls
schatting≈ 340 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengde Frituur (16 stuks)
16.00
Mixed fried platter
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Frietjesvegan, vegetarian
3.50
Fries
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
Bar Bites
Kip yakitori spinazie ( 5 stuks)
9.00
Chicken yakitori
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gyoza kip (6 stuks)
9.00
Chicken gyoza
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gyoza vega (5 stuks)vegetarian
9.00
Veggie gyoza
schatting≈ 260 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Flammes frites
8.00
Kroquettetjes rat stucck | chilidip
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crostini carpaccio (5 stuks)
10.00
Carpaccio crostini
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crostini geitenkaas/parma ( 5 stuks)
10.00
Goat cheese and parma crostini
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Hightea
Hightea
26.50
High tea — Maak plaats voor heerlijke huisgemaakte zoete en hartige hapjes en meer.. Met een glas jus d'Orange en onbeperkt thee
schatting≈ 1200 kcal140 g koolhydratenzwaar 37
Klopt dit menu nog?
72dia
scoreschatting
scoreschatting
Vlees en vis opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke keuzes. De steaks en visgerechten bevatten weinig koolhydraten.
24 diabetesvriendelijk · 42 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Kinkelenburglaan 4, 6681 BJ Bemmel
- Uren
- mageslotendigeslotenwogeslotendo12:00–22:00vr12:00–22:00za12:00–22:00zo12:00–22:00Ma: open op aanvraag. Di: open op aanvraag. Wo: open op aanvraag
- Contact
- +31481729723 info@deburenvan.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deburenvan.nl/