terug naar zoeken

De Gouverneur

Gouvernementsplein 1, 4611 PM Bergen op Zoom

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Rundercarpaccio
Beef Carpaccio — TRUFFELMAYONAISE | PARMEZAANSE KAAS | KAPPERTJES
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonijn TARTAAR
Tuna Tartare — AVOCADO | WASABICRÈME | SOJA | WASABICRACKER
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Burrata & Parmaham
Burrata & Parma Ham — TOMATENSALADE | BALSAMICO | PESTO
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Portobellovegan
Portobello Mushroom — vegan feta | bospaddenstoeltjes | spinazie
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Soepen
BISQUE
Scampi Bisque — SCAMPI | ROOM
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TOMATENSOEPvegetarian
Tomato Soup — POMODORI | ITALIAANSE KRUIDEN
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Hoofdgerechten
Wild duo
Venison Duo — HERTENRUGFILET | met een saus van bospaddenstoelen, veenbessen en uitjes | WILDSTOOF
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zeebaarspescatarian
Sea Bass — filet van zeebaars met een jus van Vadouvan
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ossenhaas
Beef Tenderloin — Angusfilet | truffels | groentes
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kaasplankjevegetarian
Cheese Board — VIER KAZEN | VIJGENBROOD | CONFITUREN
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
garnituur van hert, ree en wild zwijn
Game Garnish
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tussengerecht
GEITENKAASSALADEvegetarian
Goat Cheese Salad — GEITENKAAS | HONING MOSTERD DRESSING | WALNOTEN | DRUIVEN
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Coquillespescatarian
Scallops — Hollandse garnaaltjes | jus van Saffraan
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Porcbelly
Pork Belly — Gelakt buikspek | Asian Style | soja
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Dessert
Dame blanche
VANILLE-IJS | CHOCOLADESAUS | SLAGROOM
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 24
pavlovavegetarian
rood fruit | bolletje framboos sorbetijs
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenzwaar 38
Trio van chocoladevegetarian
Chocolate Trio — Mousse van chocolade | ijs van donkere chocolade | brownie
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydratenzwaar 25
Formulas
Voor/tussen/hoofd en nagerecht
64.75
Tasting Menu
schatting≈ 2100 kcal180 g koolhydratenzwaar 25
supplement soep
7.50
Soup Supplement
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
supplement kaasvegetarian
14.75
Cheese Supplement
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

77dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes in het menu

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart heeft veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De ossenhaas en zeebaars zijn goede opties.

15 diabetesvriendelijk · 20 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Gouvernementsplein 1, 4611 PM Bergen op Zoom
Uren
nog niet bekend
Contact
+31164321064 contact@de-gouverneur.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-gouverneur.nl/

Eigenaar van De Gouverneur? Claim je zaak.