terug naar zoeken

Brasserie La Pucelle

Hofstraat 2, 4611 JA Bergen op Zoom

Nu gesloten · opent 17:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 8 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Bites
Pannises
6.00
Panisse — kikkererwt & pistoumayo zwarte olijf, mierikswortel, 3 stuks
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Komkommervegan
6.00
Cucumber Fries — krokante frites van gebrande komkommer
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croquetas de bacalao
9.00
Cod Croquettes — met salsa brava, 3 stuks
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Charcuterie
14.00
Charcuterie Board — 120 gram met grissini
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Entrées
Petits coquillages
12.00
Marinated Shellfish — gemarineerde schelpdiertjes met paprika, chorizo & daslook
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Confit de canard
9.00
Duck Confit — met pistache, wafel & sinaasappelmarmelade, 3 stuks
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten
Yellowtailpescatarian
21.00
Yellowtail Tartare — cru, feta, gerookte watermeloen & vinaigrette van wilde venkel
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Oesterspescatarian
14.00
Oysters — naturel, 3 stuks
schatting≈ 90 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Pissaladière
8.00
ansjovis, arbequina olijf
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydraten
Stracciatellavegetarian
12.00
Stracciatella Cheese — biet geïnfuseerd met hibiscus, gerookte amandel, vijg & vijgenblad-olie
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Intermédiaire
wisselend tussengerecht van de Chef
12.00
Chef's Intermediate Course
schatting≈ 250 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plats
Kalf
32.00
Veal Tartare — Tartare, huisgemaakte piccalilly, girolles, meiraap & aceto balsamico
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zeebaarspescatarian
32.00
Steamed Sea Bass — Lijn gevangen & gestoomd, puttanesca, courgette & saffraansaus
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bloemkoolvegetarian
32.00
Roasted Cauliflower — geroosterde bloemkool, beurre noisette, gezouten citroen, macadamia, girolles & rozijn
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Eend
32.00
Roasted Duck — geroosterde bospeen, meiraap & specerijenjus
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Entrecôte, 2 personen
92.00
Entrecôte Steak — 400 gram voor 2 personen, geserveerd met Sauce verte Provence, salade mesclun, Bearnaisesaus & verse frites
schatting≈ 1400 kcal70 g koolhydratenzwaar 44
3 gangen keuzemenu
55.00
3-Course Tasting Menu — geserveerd met brood & boter
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 25
Sides
Salade mesclunvegan
6.00
Mesclun Salad — met mosterdvinaigrette
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Frites
6.00
Fries — geserveerd met huisgemaakte zure mayo
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Desserts
Supp eendenlever
12.00
Duck Liver Soup
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Special Fruitvegetarian
12.00
Seasonal Fruit Dessert — seizoensfruit, blondie, gegratineerde sabayon & vanilleroomijs
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 26
Tartelettevegetarian
12.00
Blackberry Tartelette — braam, gesuikerde venkel hangop & citroensorbet
schatting≈ 480 kcal60 g koolhydratenzwaar 43
Wafelvegetarian
12.00
Waffle with Cherries — Hollandse kers, chocolade, tonkaboon & stracciatella parfait
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenzwaar 22
Kaasvegetarian
6.00
Cheese Board — 5 soorten kaas van het Kaasatelier met garnituren
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

73veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals geroosterde bloemkool en stracciatella met biet. Er zijn ook veganistische komkommerfrites. De kaart bevat veel vlees en vis voor gemengde groepen.

8 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 24

87dia
scoreschatting

Franse klassiekers met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met lage koolhydraatwaarden. De keuze in voorgerechten is groot en vaak koolhydraatarm.

16 diabetesvriendelijk · 24 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Hofstraat 2, 4611 JA Bergen op Zoom
Uren
ma—
di—
wo17:00–00:00
do17:00–00:00
vr17:00–00:00
za12:00–00:00
zo12:00–00:00
laatste ontvangst diner 20.00 uur. 17 mei gesloten. 4 t/m 7 juni gesloten
Contact
+32164266445 info@lapucelle.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapucelle.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Brasserie La Pucelle? Claim je zaak.