Restaurant Wijnbar FERRO
Herenstraat 40, 2651 CB Berkel en Rodenrijs
Nu open · tot 23:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
SANDWICHES
Buikspek sliders
14.00
Pork belly sliders — Zoetzure rode ui, japanse mayonaise
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydraten
Runder carpaccio
16.00
Beef carpaccio sandwich — Oude kaas, pijnboompitten, bieslook, caesar aioli
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydraten
Geitenkaasvegetarian
13.50
Goat cheese sandwich — Honing, vijgen-dadelazijn, walnoten, zoetzure biet
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
Pikante kip
15.00
Spicy chicken sandwich — Oude kaas, zoetzure rode ui, japanse mayonaise
schatting≈ 610 kcal34 g koolhydraten
FERRO’s special
15.00
Beef tenderloin sandwich — Diamanthaas, bosui, taugé, teriyaki saus
schatting≈ 590 kcal36 g koolhydraten
Kroketten
12.50
Croquette sandwich — Mosterd
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Buratta pestovegetarian
13.50
Burrata pesto sandwich — Little gem, tomaat, komkommer, rode ui, pijnboompitten
schatting≈ 510 kcal33 g koolhydraten
Serranoham
3.50
Serrano ham sandwich
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydraten
SALADES
Pikante kip salade
16.00
Spicy chicken salad — Komkommer, tomaat, rode ui, oude kaas, zoetzure rode ui, japanse mayonaise
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Geitenkaas saladevegetarian
14.50
Goat cheese salad — Komkommer, tomaat, rode ui, honing, vijgen-dadelazijn, walnoten, zoetzure biet
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 74
Tuna tataki saladepescatarian
17.50
Tuna tataki salad — Komkommer, tomaat, rode ui, zoetzure wortel, soja ui, furikake, wasabi mayonaise
schatting≈ 420 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Carpaccio salade
17.00
Carpaccio salad — Komkommer, tomaat, rode ui, pijnboompitten, oude kaas, bieslook, caeser aioli
schatting≈ 460 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ossenhaaspuntjes salade
16.50
Beef tenderloin salad — Komkommer, tomaat, rode ui, taugé, bosui, gefrituurde ui, teriyaki saus
schatting≈ 490 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
KLEINE GERECHTEN
Broodje Huisgemaakte dip
8.50
Bread with homemade dip
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Charcuterie Wisselend hammetje
15.00
Charcuterie board
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Edamame boontjesvegan, vegetarian
7.50
Edamame beans — Miso olie, zout
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Pani puri steak tartaar
3.00
Steak tartare pani puri — Truffel mayonaise
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tuna lollypescatarian
4.50
Wakame, teriyaki, togarashi, wasabi mayonaise
schatting≈ 130 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vlees (FERRO’S SUSHI 6st)
15.50
Meat sushi — Buikspek, furikake, kataifi, japanse mayonaise
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Tuna (FERRO’S SUSHI 6st)pescatarian
16.50
Tuna sushi — Tonijn, furikake, kataifi, japanse mayonaise
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
Mix (FERRO’S SUSHI 6st)
16.00
Mixed sushi — Buikspek, tonijn, furikake, kataifi, japanse mayonaise
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
Spicy salmon rice cakespescatarian
14.00
Amsterdams uitje, zorri cress, limoen mayonaise, gochujang | 3st
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
Taco’s rib fingers
15.00
Rib finger tacos — Zoetzure ui, pinda, gochujang aioli | 2 st
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten
Taco’s gamba tartaarpescatarian
15.00
Shrimp tartare tacos — Aperol gel, gedroogde knoflook, limoen mayonaise | 2st
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
Carpaccio
15.00
Beef carpaccio — Oude kaas, pijnboompitten, bieslook, caesar aioli
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Burratavegetarian
15.00
Seizoensgebonden garnituur, vega
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Brood
1.50
Bread
schatting≈ 120 kcal22 g koolhydraten
Geschroeide zalmpescatarian
18.00
Seared salmon — Wakame, ponzu, furikake, wasabi mayonaise
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Verse frietvegetarian
6.00
French fries — Truffel mayonaise
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Zoete aardappel frietvegetarian
6.00
Sweet potato fries — Truffel mayonaise
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydraten
Gyoza kip
13.00
Chicken gyoza — Gochujang, sesam, limoen, japanse mayonaise | 5st
schatting≈ 320 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Roasted carrotvegetarian
14.00
Feta, krokante boekweit, dille, prei olie
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rendang spitskoolvegetarian
15.00
Rendang cabbage — Katjang, wortel atjar, komkommer, naan brood
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydraten
Buikspek
16.00
Pork belly — Spicy ananas, pangang, komkommer salsa, krokante wonton
schatting≈ 460 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kimchi risottovegetarian
16.00
Nori ricotta, bosui olie
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 66
Gamba’spescatarian
6.50
Shrimp
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Iberico rib fingers
16.50
Gochujang aioli, pinda, bosui, gedroogde knoflook
schatting≈ 440 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chicken sliders
17.00
Ingelegde tomaat, cheddar. sriracha-gochujang honing
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydraten
Bacon
2.00
schatting≈ 110 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ossenhaaspuntjes
16.50
Beef tenderloin pieces — Teriyaki saus, gefrituurde ui, taugé, bosui
schatting≈ 360 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sticky gamba’spescatarian
16.00
Sticky shrimp — Snijboon, miso crème, sambal olie, crispy black rice, pinda schuim
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
DESSERT
Johnny Doodle
11.00
Chocolate dessert — Chocolademousse, brownie, haagsche hopjes, framboos, stracciatella ijs
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 22
Friandises
12.50
Combinatie van macarons, bonbons en andere zoetigheden | 5st
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenzwaar 25
Kaasplankvegetarian
16.00
Cheese board — Wisselende selectie van wereldkazen, klaverbrood, pecan noten in rode port
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydraten
LUNCH
FERRO’S LUNCHPROEVERIJ
26.50
Lunch tasting menu — Pani puri steak tartaar, gyoza kip, sushi vis, sushi vlees, taco’s gamba’s, klein soepje, friet met truffel mayonaise
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 44
Onderstaande gerechten zijn de hele dag te bestellen
Thaise curry soep
8.50
Thai curry soup — Kokosmelk, taugé, bosui, kip
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
BITES
Bitterballen
9.00
Mosterd, 6st
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Spicy kaastengelsvegetarian
8.50
Spicy cheese straws — Chilisaus, 6st
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Karaage Crispy Chicken
12.00
Chilisaus, 6st
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Avokatsuvegetarian
11.00
Wasabi mayonaise, 8st
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
FERRO’s bitescombinatie
20.00
Ferro's bites combination — Wisselende mix, 12st
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten
Yakitori Kipspiesjes
13.00
Yakitori chicken skewers — Seizoensgebonden garnituur, 5st
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Crispy Shrimps
14.00
Gochujang aioli, 5st
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Nacho’s
15.00
Nachos — Cheddar, jalapeños, pico de gallo, guacamole, crème fraîche
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
FERRO’s pikante kip
2.50
Spicy chicken
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Verse friet truffel mayonaise
6.00
Truffle fries
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Zoete aardappel friet truffel mayonaise
6.00
Truffle sweet potato fries
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydraten
ALL DAY Shared dining
Peking eend
16.00
Peking duck — Kimchi, prei, krokantje, hoisin, limoen mayonaise
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydraten
Tuna steak
18.00
Aziatische Bloody Marie consommé, avocado-misocrème, limoen, ingelegde komkommer, rijstvel
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
DESSERT
Oreo cheesecake
11.50
Pistache, framboos, gekarameliseerde witte chocolade, yoghurt-frambozen ijs
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenzwaar 21
Caramelized pineapple
12.00
Passievrucht ganache, macadamia crumble, black hawaii ijs
schatting≈ 550 kcal58 g koolhydratenzwaar 34
Grand Dessert
14.00
Een feestelijke selectie zoete lekkernijen van de chef
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 28
Menu FERRO
Keuze- of sharingmenu 2 gangen
42.50
Ferro menu 2 courses
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Keuze- of sharingmenu 3 gangen
48.50
Ferro menu 3 courses
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
Keuze- of sharingmenu 4 gangen
52.50
Ferro menu 4 courses
schatting≈ 2000 kcal140 g koolhydratenzwaar 33
High Tea
High Tea bij FERRO
28.00
High Tea — 3 uur onbeperkt diverse smaken thee van Tea Culture, Verse gember, sinaasappel, citroen en munt, Scones met aardbeien jam en clotted cream, Lemon twist, Mini pecan noten karamel taartje, Mini creme brulee gebakje, Spekkoek, Chocolade met hazelnoot, Macarons, Soepje van het seizoen, Seizoensgebonden warm hapje, Sandwich met jonge kaas, komkommer en japanse mayonaise, Sandwich met gerookte kipfilet, little gem en truffelmayonaise, Runder carpaccio wrap rolletjes met parmezaanse kaas en rucola
schatting≈ 1800 kcal220 g koolhydratenzwaar 33
Klopt dit menu nog?
60veggie
scoreschatting
scoreschatting
Creatieve vegetarische kleine gerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kiest uit gerechten zoals rendang spitskool en kimchi risotto. Er is ook een buratta pesto sandwich en avokatsu. Voor veganisten zijn alleen edamame boontjes beschikbaar.
13 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 68
72dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme keuzes en salades
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke salades en kleine gerechten. De focus ligt op verse ingrediënten en diverse vlees- en visopties.
29 diabetesvriendelijk · 69 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Herenstraat 40, 2651 CB Berkel en Rodenrijs
- Uren
- ma—di11:30–23:00wo11:30–23:00do11:30–23:00vr11:30–00:00za11:30–00:00zo12:00–23:00
- Contact
- +31102260100 info@ferro-berkel.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferro-berkel.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %