terug naar zoeken

Dieselhaus

Forum an der Museumsinsel 10, 10117 Berlin

Nu gesloten · opent 12:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

FLAMMKUCHEN
Der Klassische
14.90
Zure room, spek, rode ui
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Alpenstyle
14.90
Aardappelcrème, Käsekrainer, paddenstoelen, truffelroom, prei, bieslook, Bergkäse
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Berliner Wald & Wiese
14.90
Zure room, spek, rode ui
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
BROODJES SNACKS & BIJGERECHTEN
Leberkas-Semmel
5.00
Broodje met Leberkas en zoete mosterd
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Nürnberger „Wirtshaus Style“
16.00
Rostbratwürstchen, zuurkoolcrème, aardappelcrunch, appel-mosterd chutney
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
Leberkas-Semmel Deluxe
9.50
Leberkas, zoete mosterd, bieruien, augurk
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten
Weißwurst „Brauhaus“
16.00
2 Münchense Weißwürste, aardappel-knolselderijcrème, zoete mosterdschuim, bieruien, Laugenchip, bieslookolie
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydraten
Käsekrainer-Semmel
5.00
Broodje met Käsekrainer en mosterd
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten
Käsekrainer-Semmel Deluxe
9.50
Käsekrainer, koolsalade, mosterdcrème, gebakken uitjes
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten
Pommes met Alpenzout
7.00
Pommes mit Alpensalz — Met tarragon-mayonaise
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Komkommersaladevegetarian
6.00
Gurkensalat — Dille, zure room, appelazijn
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bijgerechtsaladevegetarian
6.00
Beilagensalat — Tomaat, komkommer, ui, huisdressing
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Aardappel-Vogerlsalatvegetarian
8.00
Kartoffel-Vogerlsalat — Mosterdzaad, aardappel, veldsla
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pretzel met botervegetarian
4.00
Brez´n mit Butter — Brez'n met boter
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
VOORGERECHTEN
Geroosterde knolselderijsoepvegetarian
9.90
Geröstete Sellerie-Suppe — Bruine boter, hazelnoot, aardappel-Vogerlsalat, veenbessen, citroen, bieslookas
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gebakken paté van zuigerworst
15.50
Gebackenes Paté vom Spanferkelbäckchen — Erwt, appel, komkommer, verbena
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Forel uit de Alpenrookpescatarian
16.50
Forelle aus dem Alpenrauch — Appel, komkommer, dille-olie, mierikswortel-zure room
schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kropslavegetarian
14.50
Kopfsalat — Rode radijs, kappertjes, citroen, bieslook, peterselievinaigrette
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
HOOFDGERECHTEN
Wiener Schnitzel van kalf
32.00
Wiener Schnitzel vom Kalb — Veenbessen, citroen
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Biergoulash
28.50
Biergulasch — 48u gestoofde rundersukkel, servetknödel, marjoramolie
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Käseknöpflevegetarian
19.50
Bergkaas | krokante uitgebakken ui | bieslook | gesmolten uien
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Vers uit de oven: varkensbuik
22.50
Ofenfrischer Schweinebraten vom Bauch — Donkerbierjus | spitskool | aardappelcrème
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Der Leberkas
19.50
„Der Leberkas“ — Leberkas | truffelmosterd | aardappel-miso-puree | bierjus
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bentheimer ham
18.00
Bentheimer Schinken — Zuurdeeg | augurk | boter
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
DESSERT
Topfenknödelvegetarian
10.50
Van kleurrijke abrikozen | boterkruimels | zure roomijs
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenzwaar 29
Gebrannte Cremevegetarian
10.50
Tonka | appelcompote | pretzel-crumble
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
BROTZEIT Voorgerechten
Opgeklopte Obazda-crèmevegetarian
14.00
Aufgeschlagene Obazda-Creme — Zuurdeeg | gerookte paprika | bruine boter | hazelnoot | bieslookas
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Suckling pig wangen
15.50
Spanferkelbäckchen — Erwt | appel | komkommer | verbena
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Laugenknödel-chipsvegetarian
10.50
Truffelroom | bergkaas | bieslook
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Gebakken augurkenvegetarian
10.50
Gebackene Essiggurken — Meerrettich-ranch | dillepoeder
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Forelpescatarian
4.00
Forelle — Extra
schatting≈ 120 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Bentheimer ham
6.00
Bentheimer Schinken — Extra
schatting≈ 150 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Om te delen
Koude Brettljause
18.50
Kalte Brettljause — Leberkas | wildsalami | bergkaas | mosterdaugurken | gefermenteerde radijs | Obazda | gebakken augurk | varkensvlees
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
Rundtartaar Gutshof Weng
24.50
Tatar vom Rind Gutshof Weng — Eigeelcrème | zuurdeeg | ingelegde mosterdzaad
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
BROTZEIT Voorgerechten
Opgeklopte Obazda-crèmevegetarian
12.00
Aufgeschlagene Obazda-Creme — Zuurdeeg | gerookte paprika | bruine boter | hazelnoot | bieslookas
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Rundtartaar
22.50
Tatar vom Rind — Eigeelcrème | zuurdeeg | ingelegde mosterdzaad
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten
Feierabend-Sau
Vers uit de oven: varkensbuik
15.50
Ofenfrischer Schweinebraten vom Bauch — Aardappelcrème, donkerbier-jus
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
HOOFDGERECHTEN VEGETARISCH
Gekaramelliseerde spitskoolvegan, vegetarian
19.50
Gebrannter Spitzkohl — Mout-miso | hazelnoot | appel [ vegan ]
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
DE KLASSIKERS
Berlijnse biergoulash
28.50
Berliner Biergulasch — 48u gestoofde runderwangen | servetknödel | marjoleinolie
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Brauhaus Schmankerplatte
36.00
48u gestoofde runderwang | donkerbierjus | varkensbuik | Käsekrainer | Leberkas uit de oven | aardappelcrème | aardappel
schatting≈ 1650 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Highlights
Saibling & Beurre blancpescatarian
24.50
gerookte wei | erwten | dragonolie | zoete mosterdschuim
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Entenbrust „Wirtshaus Royal“
29.00
rode koolglazuur | abrikoos | aardappelgratin
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sauerbraten
28.00
rauw gemarineerde rode kool | aardappelcrème | speculaas-schuim | jus
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 73
DESSERT
Kaiserschmarrn Berliner Artvegetarian
14.00
pruim | vanille | gezouten karamel
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenzwaar 22
Topfenknödelvegetarian
13.00
abrikoos | boterkruim | zure roomijs
schatting≈ 710 kcal65 g koolhydratenzwaar 28

Klopt dit menu nog?

72dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Duitse klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse proteïnerijke hoofdgerechten. De keuze aan salades en vleesgerechten is groot.

21 diabetesvriendelijk · 46 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Forum an der Museumsinsel 10, 10117 Berlin
Uren
ma12:00–23:00
di12:00–23:00
wo12:00–23:00
do12:00–23:00
vr12:00–23:00
za12:00–23:00
zo12:00–22:00
Küchenschluss 22:00 Uhr (Mon-Sat). Küchenschluss 21:00 Uhr (Sun)
Contact
+4930994059250 kontakt@dieselhaus-berlin.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dieselhaus-berlin.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Dieselhaus? Claim je zaak.