Restaurant Deutsche Oper
Bismarckstraße 35, 10627 Berlin
Nu gesloten · opent 13:30
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.
FOOD
Kruidenburratavegetarian
12.50
Herbed burrata, green asparagus and cherry tomato salad, roasted pine nuts,pumpkin seed sourdough bread — salade van groene asperges en kerstomaatjes, geroosterde pijnboompitten, pompoenpit-zuurdesembrood
Orientaalse berglenzuunvegan
13.00
Oriental mountain lentils, baked carrot, cashew nuts, spicy sweet potato and soya yoghurt, pumpkin seed sourdough bread (vegan) — gebakken wortel, cashewnoten, pittige zoete aardappel en sojayoghurt, pompoenpit-zuurdesembrood (veganistisch)
Kalfsvleesballetjes
13.00
Small veal-meat balls, creamy potato and mustard salad, baked capers, pickled cauliflower, radishes, pumpkin seed sourdough bread — romige aardappel-mostardsalade, gebakken kappertjes, ingelegde bloemkool, radijs, pompoenpit-zuurdesembrood
Gemarineerde limoen- en zalmblokjespescatarian
14.00
Marinated lime and salmon cubes, avocado, pickled red onion, sesame seeds, pumpkin seed sourdough bread — avocado, ingelegde rode ui, sesamzaadjes, pompoenpit-zuurdesembrood
Roast beef
14.00
Roast beef, parsley-lemon gremolata, romaine hearts, spicy zucchini caponata, pumpkin seed sourdough bread — peterselie-citroen gremolata, romaine harten, pittige courgette caponata, pompoenpit-zuurdesembrood
Zuurdesem carrévegan
4.00
Sourdough carré
Wienergehakt
8.00
Wiener sausage, rye bread, potato and chive salad — roggebrood, aardappel-bieslooksalade
Biologische edelkaasvegetarian
16.00
Organic noble cheese, 4 varieties, fig mustard, port wine shallot jam — 4 soorten, vijgenmosterd, portwijn-sjalottenjam
Pretzelvegan
3.50
Boterpretzelvegetarian
4.50
Butter pretzel
Chocolademousse taartvegetarian
6.50
Chocolate mousse tart with blueberries — met bosbessen
Frambozen-zuurroomtaartvegetarian
6.50
Raspberry-sour cream tart
Handgemaakte biscuitsvegetarian
6.00
Handmade biscuits
Roast beef
Roast beef, artichoke heart, spiced tomato — artisjokhart, gekruide tomaat
Gerookte zalmtartaarpescatarian
Smoked salmon tartare, pickled dill cucumber, horseradish cream cheese — ingelegde dillekomkommer, mierikswortel roomkaas
Brievegetarian
Brie, port and shallot jam, walnut — port- en sjalottenjam, walnoot
Kervelgarnalenpescatarian
Chervil shrimps, crustacean mayonnaise, pickled onion — schaaldierenmayonaise, ingelegde ui
Kikkererwtenvegan
Chickpeas, caramelised sesame aubergine, pickled tomatoes, vegan — gekarameliseerde sesam-aubergine, ingelegde tomaten, veganistisch
Groene erwtvegan
Green pea, cress, savoury white bean, vegan — kruidkrans, hartige witte boon, veganistisch
Voorgerechten & soepen
Pompoenschuimpescatarian
12.00
Pumpkin foam, pumpkin seed crostini, chervil prawns, shellfish mayonnaise — pompoenpit crostini, kervelgarnalen, schaaldierenmayonaise
Witte bonen- en ajvarstoofpotvegan
12.00
White bean and ajvar stew, spicy roasted pepper salsa, coriander, walnuts (vegan) — Salsa van pittig geroosterde peper, koriander, walnoten (vegan)
Falafel & Baba Ganoushvegan
17.00
Falafel, baba ganoush, spicy lentils, sesame croutons, romaine lettuce hearts (vegan) — Pittige linzen, sesamcroûtons, Romeinse sla harten (vegan)
Gebakken Fjordforelpescatarian
19.00
Pan-fried Fjord trout, pine nut crunch, grapefruit, spinach, pumpkin, tiger’s milk, Keta caviar — Pinjekerncrunch, grapefruit, spinazie, pompoen, tiger's milk, Keta-kaviaar
Opera platter
32.00
Falafel, baba ganoush, pittige linzen, pompoenschuim, pompoenpitcrostini, cerneren garnalen, schelpenmayonaise
Vegetarisch
Handgemaakte pompoentortellaccivegetarian
24.00
Handmade pumpkin tortellacci, almond and thyme stock, Pecorino espuma, roasted broccoli — Amandel- en tijm bouillon, Pecorino espuma, geroosterde broccoli
Gesmoorde spitskoolvegetarian
23.00
Braised pointed cabbage, cashew crunch, cauliflower mousseline, red onion chutney, king oyster mushrooms — Cashewcrunch, bloemkoolmousseline, rode uienchutney, koningsoesterzwammen
Romige cantharellenrisottovegetarian
24.00
Creamy chanterelle risotto, pickled onions, romaine lettuce hearts, Belper Knolle — Ingelegde uien, Romeinse sla harten, Belper Knolle
Hoofdgerechten
Bieslook pappardellepescatarian
29.00
Chive pappardelle, saffron, prawns, cherry tomatoes, chive oil — Saffraan, garnalen, cherrytomaten, bieslookolie
Zeebaarsfiletpescatarian
33.00
Sea bream fillet, merguez ragout, green beans, tomatoes, thyme polenta, sour cream — Merguez ragout, sperziebonen, tomaten, tijmpolenta, zure room
Wiener schnitzel
35.00
Viennese schnitzel, cranberries, roast potatoes or lukewarm potato and cucumber salad — Cranberries, geroosterde aardappelen of lauwwarme aardappel-komkommersalade
Gesmoorde kalfsschenkel
34.00
Braised veal shank, shallot jus, porcini arancini, wild broccoli, sweet potato, parsley mayonnaise — Sjalottenjus, porcini arancini, wilde broccoli, zoete aardappel, peterseliemayonaise
Pattrisborst
32.00
Guinea fowl breast, tarragon and Parmesan crumble, chimichurri, ratatouille, lemon baby potatoes — Tarragon- en Parmezaanse crumble, chimichurri, ratatouille, citroen baby-aardappelen
Zoet & Kaas
Crème brûléevegetarian
11.00
Crème brûlé, butter biscuit crumble, plum and lime sorbet — Boterkoekjescrumble, pruim- en limoensorbet
Gebakken honing- en geitenkaascrèmevegetarian
14.50
Baked honey and goat’s cheese cream, pickled blueberries, elderberry milk ice cream, Pumpkin seed caramel — Ingelegde bosbessen, vlierbessenmelkijs, pompoenpitkaramel
Biologische fijne kaasvegetarian
15.50
Organic fine cheese, fig mustard, shallot jam, fruit bread — Vijgenmosterd, sjalottenjam, vruchtenbrood
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Bismarckstraße 35, 10627 Berlin
- Uren
- ma09:00–21:00di09:00–18:00wo09:00–20:00do09:00–00:00vr09:00–00:00za09:00–00:30zo13:30–21:00An allen Tagen mit Aufführungen auf der Hauptbühne sind wir zwei Stunden davor und danach für Sie da.
- Contact
- +493034384670
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rdo-berlin.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
