To The Bone
Torstraße 96, 10119 Berlin
Nu open · tot 00:00
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Antipasti
Ocean Rest
34.00
Ocean Rest – 6 Gillardeau Austern N.3 serviert mit Butter, Zitrone und Schwarzbrot — 6 Gillardeau oesters N.3 geserveerd met boter, citroen en zwartbrood
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gillardeau No.3
7.50
schatting≈ 70 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Aubergine-flanvegetarian
17.00
Auberginen-Flan mit Tomaten und Burrrata-Stracciatella — met tomaten en burrata-stracciatella
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Baccalà mantecatopescatarian
21.50
Baccalà mantecato-Kabeljaucreme, gegrillte Buchweizenpolenta, Kapern und Tomatenpulver — Kabeljauwcrème, gegrilde boekweitpolenta, kappertjes en tomatenpoeder
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Rundertartaar
19.50
Rindertatar, getrocknete Tomaten-Creme, geräucherte Burrata, Basilikumöl — gedroogde tomatencreme, gerookte burrata, basilicumolie
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Mergbeen-flute
19.00
Markknochen-Flute, Sauerapfelsenf, Amaretti, Kartoffel-Foccaccia — zuurappelazijn, amaretti, aardappel-focaccia
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Mousse van Fegato alla Veneziana
18.50
Mousse von Fegato alla Veneziana- Kalbsleber, knusprige Frisella, eingelegte rote Zwiebeln, Sauerampfer — kalfsllever, knapperige frisella, ingelegde rode uien, zuuramp
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde Romanescovegetarian
18.00
Gegrillter Romanesco, Cannellinicreme, Peperone-Crusco-Öl, geröstete Pinienkerne — cannellini-crème, peperone-crusco-olie, geroosterde pijnboompitten
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pasta & Risotto
Witte Tagliolini alla Normavegetarian
Weiße Tagliolini alla Norma, Tomatenmelasse, Perlina-Auberginenchips, gesalzener Ricotta — tomatenmelasse, perlina-auberginechips, gezouten ricotta
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Gnocchi
23.00
Gnocchi mit toskanischem weißen Rinderragout und Pfifferlingen — met Toscaanse witte runders ragout en cantharellen
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Risottovegetarian
24.00
Risotto mit Steinpilzen, Topinambur-Chips und Sauerbutter — met steenpilze, topinamburchips en gezouten boter
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydraten
Ravioli
Ravioli mit Bresaolafüllung, geröstete paprikacreme, geräucherte Burrata — met bresaola-vulling, geroosterde paprikacréme, gerookte burrata
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Extras & Sauzen
Broodvariatievegetarian
7.00
Brotvariation und gesalzene Butter — met gezouten boter
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Piemontese groene sausvegetarian
5.00
Piemonteser grüne Soße
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Meerrettichcrèmevegetarian
Meerrettichcreme – Sasa al Cren — Sasa al Cren
schatting≈ 90 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
To the Bone Ketchupvegan
schatting≈ 40 kcal8 g koolhydraten
Peperkorrelmayonaisevegetarian
Pefferkorn-Mayonnaise
schatting≈ 110 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rundvlees Selectie
Bistecca Reale
13.80
Bistecca Reale- Rinder Picanha – Dario Cecchini — Runder Picanha – Dario Cecchini — vanaf 250 g
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bistecca Panzanese
11.90
Bistecca Panzanese – Rumpsteak – Dario Cecchini — Rumpsteak – Dario Cecchini — vanaf 500 g
schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Steak Frites
39.00
Steak Frites – 300 g Rinder Tri-Tip, serviert mit Pommes frites und Pefferkorn-Mayonnaise — 300 g runder tri-tip, geserveerd met frietjes en peperkorrelmayonaise
schatting≈ 1150 kcal65 g koolhydraten
Runder-Chateaubriand – John Nielsen
19.50
Rinder-Chateaubriand – John Nielsen — vanaf 200g
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bistecca Fiorentina – Dario Cecchini
16.50
Bistecca Fiorentina / Spanien/ Dry aged 30 Tage — Spanje, 30 dagen dry aged, om te delen vanaf 800g, geserveerd aan het bot
schatting≈ 1800 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Costata Fiorentina – Dario Cecchini
14.50
Costata Fiorentina / Spanien/ Dry aged 30 Tage — Spanje, 30 dagen dry aged, om te delen vanaf 800g, geserveerd aan het bot
schatting≈ 2000 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
T-bone John Nielsen Sashi Nordic Nature
16.00
T-bone John Nielsen Sashi Nordic Nature/ Finnland / Dry aged 50 Tage — Finland, 50 dagen dry aged, om te delen vanaf 800g, geserveerd aan het bot
schatting≈ 1900 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Rib Eye John Nielsen Sashi Nordic Nature
14.50
Rib Eye John Nielsen Sashi Nordic Nature/ Finnland / Dry aged 50 Tage — Finland, 50 dagen dry aged, om te delen vanaf 800g, geserveerd aan het bot
schatting≈ 2200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Bijgerechten
Aardappelpureevegetarian
12.00
Kartoffelpüree, Parmesan, schwarzer Trülffel — met Parmezaanse kaas en zwarte truffel
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Wilde broccolivegan
9.50
Wildbrokkoli, Süsskartoffel, Birnensenf — met zoete aardappel en peer-mosterd
schatting≈ 210 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 69
Pommes fritesvegetarian
9.00
Pommes frites mit Pefferkorn-Mayonnaise — met peperkorrelmayonaise
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Mini-auberginevegan
Geröstete und marinirte Mini-Aubrgine, Minze, Chili — geroosterd en gemarineerd, met munt en chili
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
spitskoolsaladevegan
Spitzkohlsalat, Senf-Apfel-Dressing, Erdnüsse — met mosterd-appel dressing en pinda's
schatting≈ 160 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Dessert
After Eight Semifreddovegetarian
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Citroen- en rabarbercrèmevegetarian
Zitonencreme, Rhabarbrecreme, kandierte Zitrone — met gekonfijte citroen
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydraten
Tiramisuvegetarian
10.00
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 37
Torta della Nonnavegetarian
Torta della Nonna, Tarte mit gebackener Creme und Pinienkernen — taart met gebakken crème en pijnboompitten
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 38
In Amarone gerijpte kaasvegetarian
In Amarone gereifter Käse mit Feigenmostarda — met vijgenmostarda
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
79dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse vleesgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel kwaliteitssteaks zonder koolhydraten. De antipasti bevatten diverse koolhydraatarme opties.
21 diabetesvriendelijk · 37 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Torstraße 96, 10119 Berlin
- Uren
- ma18:00–00:00di18:00–00:00wo18:00–00:00do18:00–00:00vr17:00–03:00za17:00–03:00zo18:00–00:00
- Contact
- +493040753440 info@tothebone.berlin
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tothebone.berlin
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %