Mamas Banh - Grunewaldstraße
Grunewaldstr. 81, 10823 Berlin
Nu open · tot 22:00
Vietnamees€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 17 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Tapas
Banh Bao – Varkensvlees
6.50
Banh Bao – Pork — Zelfgemaakt gestoomd gistbrood met varkensvlees-paddenstoelenvulling, ei & Chinese salami, met hoisinsaus
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Banh Bot Loc – Garnaal-Varkensvlees
5.90
Banh Bot Loc – Prawn-Pork — Vier tapiocadumplings met vulling van koninggarnaal, varkensvlees, bamboe en paddenstoelen, met lente-ui olie
schatting≈ 210 kcal28 g koolhydraten
Banh Beo – Garnaal of Varkensvlees
4.90
Banh Beo – Prawn or Pork — Zeven mini rijstcakes met topping van gebakken koninggarnaal en sjalot of varkensvleesfloss
schatting≈ 180 kcal30 g koolhydraten
Cha Ca – Zalm-Garnaal
5.90
Cha Ca – Salmon-Prawn — Drie viskoekjes van zalm en koninggarnalen op sla, geserveerd met nuoc mam en een tweede dressing
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ua – Varkensvlees
7.50
Ua – Pork — Twee pittige zelfgemaakte varkensworstjes, geserveerd met Laotiaanse salsa
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sum – Papaja
6.90
Sum – Papaya — Papajasalade volgens traditioneel Laotiaans recept met wortel, tomaat, vissaus, limoen en chili
schatting≈ 120 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tom Nuong – Garnaal
5.50
Tom Nuong – Prawn — Gegrilde koninggarnaalspies met gemalen pinda's en verse salade, geserveerd met zoete chilidip
schatting≈ 190 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Hoanh Thanh Chien – Varkensvlees-Garnaal
5.90
Hoanh Thanh Chien – Pork-Prawn — Zes gefrituurde wantan dumplings met varkensvlees-garnaalvulling, geserveerd met zoete chilidip
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Canh Hoanh Thanh – Varkensvlees-Garnaal
6.50
Canh Hoanh Thanh – Pork-Prawn — Zes gestoomde wantan dumplings met varkensvlees-garnaalvulling in heldere kippenbouillon met pak choi
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Banh Uot – Varkensvlees
5.90
Banh Uot – Pork — Twee rijstrolletjes met varkensvlees-paddenstoelenvulling, gegarneerd met salade, komkommer, prei & koriander
schatting≈ 260 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 73
Banh Xeo – Varkensvlees
6.50
Banh Xeo – Pork — Rijstpannenkoek met koninggarnalen, gemarineerd varkensvlees, ui, taugé, munt, basilicum & sla
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 68
Goi Cuon – Varkensvlees, Rundvlees of Garnaal-Zalm
5.50
Goi Cuon – Pork or Beef or Prawn-Salmon — Twee zomerrolletjes met gegrilde varkensvleesbal, gemarineerd rundvlees of zalm-garnaal
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Cha Gio – Varkensvlees
6.50
Cha Gio – Pork — Drie lenterolletjes met varkensvlees, taro, wortel en witte kool, met nuoc mam en een tweede dressing
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Kippensaté – Kip
4.90
Chicken Saté – Chicken — Drie gegrilde spiesjes van gemarineerde kip, geserveerd met chili-pindadip
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Thit Heo Sot Ca Chua – Varkensvlees
4.90
Thit Heo Sot Ca Chua – Pork — Varkensvleesschijfjes in Vietnamese tomatensaus met gebakken ui, koriander en lente-ui
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Nom Xoai – Mango
6.90
Mangosalade volgens traditioneel Laotiaans recept met wortel, vissaus, limoen, chili en knoflook
schatting≈ 150 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Noedelsoups
Pho – Kip of Rundvlees
9.90
Pho – Chicken or Beef — Pho met kip- of rundvleessoep, geserveerd met koriander en lente-ui, optioneel met chilieolie en knoflook
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Mi Nuoc Vit – Eend
11.90
Mi Nuoc Vit – Duck — Vietnamese tarwenoedelsoups met zelfgemaakte noedels, taugé en malse gestoofde eend
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Chao Banh Canh – Kip
10.90
Chao Banh Canh – Chicken — Dikke zelfgemaakte rijstnoedels in kippensoep met kipfilet, koriander & lente-ui
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Mi Hoanh Thanh – Garnaal-Varkensvlees
12.90
Mi Hoanh Thanh – Prawn-Pork — Zelfgemaakte tarwenoedels en wontons met garnaal-varkensvleesvulling in kippensoep met taugé
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Noedelgerechten
Mi Kho – Eend
11.90
Mi Kho – Duck — Vietnamese noedelsalade met zelfgemaakte tarwenoedels, soja-chili-limedressing en diverse kruiden
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 85
Mi Udon – Kip of Tofu
9.90
Mi Udon – Chicken or Tofu — Tarwenoedels met gewokte groenten in een hartige, pittige saus met gemarineerde kip of tofu
schatting≈ 580 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 85
Bun Bo Nam Bo – Rundvlees
10.90
Bun Bo Nam Bo – Beef — Vietnamese bun noedelsalade met gemarineerd rundvlees, nuoc mam dressing en diverse kruiden
schatting≈ 540 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 85
Bun Ga – Kip
9.90
Bun Ga – Chicken — Vietnamese bun noedelsalade met gemarineerde kip, nuoc mam dressing en diverse kruiden
schatting≈ 510 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 85
Rijstgerechten
Larb – Eend
11.90
Larb – Duck — Laotiaanse vleessalade met geroosterde rijstkorrels, koriander, galangal, limoensap, ui en chili, geserveerd met rijst
schatting≈ 610 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Ga Nuong La Chanh – Kip
9.90
Ga Nuong La Chanh – Chicken — Gegrilde kipfilet in pittige limoen-citroengras marinade met gewokte groenten, koriander en sesam
schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 77
Thit Heo Sot Ca Chua Rau Luoc – Varkensvlees
9.90
Thit Heo Sot Ca Chua Rau Luoc – Pork — Hartig varkensvlees in Vietnamese tomatensaus met gepocheerde groenten, een gebakken ei en rijst
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
Tom Hat Dieu – Garnalen
11.90
Tom Hat Dieu – Prawns — Koningsgarnalen gemarineerd in citroengras en limoenblad met diverse groenten en cashewnoten
schatting≈ 620 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 77
Tom Thap Cam – Garnalen
11.90
Tom Thap Cam – Prawns — Gemarineerde koningsgarnalen met verse seizoensgroenten en Vietnamese kruiden in een hartige saus
schatting≈ 590 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 77
Bo Xao Dua – Rundvlees
10.90
Bo Xao Dua – Beef — Mals rundvleesfilet met verse ananas en diverse groenten in barbecuesaus, geserveerd met rijst
schatting≈ 610 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 77
Vit Hat Sen – Eend
11.90
Vit Hat Sen – Duck — Mals gebakken eendenborstfilet met groenten, lotuszaadjes, koriander en een huisgemaakte saus
schatting≈ 640 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 71
Klassieke Curry's
Ca Ri Ga – Kip
9.90
Ca Ri Ga – Chicken — Geserveerd met groenten en jasmijnrijst
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Ca Ri Bo – Rundvlees
10.90
Ca Ri Bo – Beef — Geserveerd met groenten en jasmijnrijst
schatting≈ 710 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Ca Ri Tom – Garnalen
11.90
Ca Ri Tom – Prawn — Geserveerd met groenten en jasmijnrijst
schatting≈ 660 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Ca Ri Dau Phu – Tofuvegan, vegetarian
9.90
Geserveerd met groenten en jasmijnrijst
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 72
Ca Ri Vit – Eend
11.90
Ca Ri Vit – Duck — Geserveerd met groenten en jasmijnrijst
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Desserts
Banh Bao Kem
4.90
Zelfgemaakt gistbrood met stukjes mango en vanille-ijs
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Dua Chien Kem
4.90
Gebakken ananas geserveerd met vanille-ijs
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Chuoi Chien Kem
4.90
Gebakken banaan geserveerd met vanille-ijs
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
28veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is één veganistische curry met tofu, Ca Ri Dau Phu. De Mi Udon is beschikbaar met tofu. De rest van de kaart bevat vlees of vis.
1 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 39
45dia
scoreschatting
scoreschatting
Kies voor kleine tapas
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De meeste koolhydraatarme opties zijn kleine tapasgerechten. De hoofdgerechten bevatten veel rijst en noedels.
10 diabetesvriendelijk · 39 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Grunewaldstr. 81, 10823 Berlin
- Uren
- ma12:00–22:00di12:00–22:00wo12:00–22:00do12:00–22:00vr12:00–22:00za12:00–22:00zo12:00–22:00
- Contact
- +49017647882309 schoeneberg.eats@mamasbanh.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamasbanh.com
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %