terug naar zoeken

Parkstern

Parkstraße 31, 13086 Berlin

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten / Snacks
Wan Tan van wild
9.80
Wan Tan vom Wild — Hoisin | ingelegde sjalotten | pinda
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Quiche Lorraine
8.90
spek | prei | kaas
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vegetarische Quichevegetarian
8.90
Gorgonzola | peer | salie | rucola
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Friet & Mayo
4.90
Fritten & Mayo
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydraten
Olijven & geitenkaasvegetarian
7.50
Oliven & Ziegenkäse
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kindergerechten
Klein schnitzel met friet en dip
8.00
Kleines Schnitzel mit Fritten und Dip
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
Pasta met boter / tomatensaus & Parmezaanvegetarian
5.00
Pasta mit Butter / Tomatensauce & Parmesan
schatting≈ 450 kcal70 g koolhydraten
Pasta Bolognese
8.50
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Kindergerechten voor volwassenen
5.50
Kindergerichte für Erwachsene
schatting≈ 500 kcal60 g koolhydraten
Hoofdgerechten
200g Argentijns rundvleessteak/entrecôte
31.90
200g argentinisches Rindersteak/Entrecôte — gebakken aardappelen | sperziebonen | lavendel jus
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Wild zwijnlevertjes Berlijnse stijl
25.00
Rosa gebratene Wildschweinleber Berliner Art — peer | gebakken uitjes | aardappelpuree | balsamico jus
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Veggie gerecht uit een andere wereldvegetarian
19.50
Veggie Gericht vom anderen Stern — hartige olijfcake | tomatensugo | venkel
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kalfschnitzel
22.50
Kalbsschnitzel — aardappel-komkommersalade | Weense garnituur
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gebakken geitenkaas & gemengde bladslavegetarian
15.90
Gebackener Ziegenkäse & bunte Blattsalate — bierbeslag | geroosterde zaden | druif | honing
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydraten
Nagerechten
Keuze uit aardbei-rabarbercake of Herrenkuchen
4.50
Wahlweise Erdbeeren-Rhabarber-Kuchen oder Herrenkuchen
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Crème Brûlée
6.50
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Voorgerecht
Artisjoksaladevegetarian
10.00
Artischockensalat — Pecorino | munt
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tonijn Sashimipescatarian
10.00
Thunfisch Sashimi — pomelo | wakame
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Drie variaties van kwint praising
10.00
3erlei von der Wachtel — consommé | borst | ei
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Wild zwijnbraad
10.00
Wildschweinbraten — pimpinelle | veenbessenmayo
schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerecht
Geconfite gansenschenkel of gansborst
25.00
Confierte Gänsekeule oder Gänsebrust — Rode kool | knoedels | sinaasappelsaus
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Glanzend gebakken tonijnpescatarian
28.00
Glasig gebratener Thunfisch — Ratatouille | saffraan-gistknoedels
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Hertengeleide en gestoofd hertsvlees
28.00
Rücken und Geschmortes vom Hirsch aus BB- Jagd — Spruitjes | Roquefort | rode wijnpolenta | cranberrysaus
schatting≈ 710 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Kruidenservietknoedelsvegetarian
19.00
Kräuter-Servietten Knödel — Taleggio | amandel | spruitjes
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 74
Kalfschnitzel
18.00
Kalbsschnitzel — Aardappel-komkommersalade | veenbessenjam
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 69
Nagerecht
Vanille Crème Brûlée
7.00
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Calvados-Baumkuchen & kaneelroom
7.00
Calvados- Baumkuchen & Zimt- Sahne
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 38
Voorgerecht
Ganzenrillette
Gänserilette — Appel | salie | geroosterd brood
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vegetarisch: 3 soorten kohlrabi & Taleggiovegetarian
Vegetarisch: 3erlei Kohlrabi & Tallegio
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hoofdgerecht
Geconfite gansenschenkel of -borst
Konfierte Gänsekeule oder -brust — Huisgemaakte rode kool gestoofd in gansenvet | servietknoedel | gansensaus
schatting≈ 880 kcal48 g koolhydraten
Vegetarisch: Kruidenservietknoedelsvegetarian
Vegetarisch: Kräuter-Serviettenknödel | Gorgonzola | Rosenkohl | Preiselbeere — Gorgonzola | spruitjes | veenbessen
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Dessert
Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn | Rosine — Rozijnen
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Vanille Crème Brûlée
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Prijzen
Ganzenmenu
39.00
Gänse Menü
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Veggievegetarian
32.00
schatting≈ 900 kcal80 g koolhydraten
Voorgerecht
Zalm tartarepescatarian
Lachs Tatar — Limoen crème fraîche | garnalenchip
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
EiEiEi Egg Benedict
Spinazie hollandaise | gepocheerd ei | geroosterd brood
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Wan Tan van wild
Wan Tan vom Wild — Hoisin | ingelegde sjalotten | pinda's
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerecht
Lamsbraden
Lammbraten — Groene asperges | krieltjes | knoflookarijousaus
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Krasser Lachspescatarian
Saffraan beurre blanc, groene bonen, belugalinzen
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Bärlauch Serviettenknödelvegetarian
Gorgonzola saus, jonge groenten
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Nagerecht
Schokoschweinerei & HSG Eierlikörchen
Chocolade-dessert en eierlikör
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 22
Crème Brûlée
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
Menu
3-gangenmenu Paaszonderdag
39.00
3-gaenge-menue-ostersonntag
schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 25
4-gangenmenu op 7 oktober
4-gangenmenu
48.00
4-Gänge-Menü — I. Vitello Tonnato, II. Kreeftenroomsoep, III. Gestoofd ree, IV. Mousse au Chocolat
schatting≈ 2100 kcal160 g koolhydratenzwaar 25

Klopt dit menu nog?

60veggie
scoreschatting

Creatieve vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals de bärlauch serviettenknödel met gorgonzola of een hartige olijvencake met tomatensugo. Er zijn ook vegetarische voorgerechten zoals artisjoksalade met pecorino. De kaart bevat veel vlees en vis voor gemengde tafels.

11 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 46

73dia
scoreschatting

Eiwitrijke gerechten met groenten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel vlees- en visgerechten met groenten. De koolhydraatwaarden bij de hoofdgerechten zijn vaak beheersbaar.

22 diabetesvriendelijk · 46 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Parkstraße 31, 13086 Berlin
Uren
nog niet bekend
Contact
+493096068636
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), parkstern.de/

Eigenaar van Parkstern? Claim je zaak.