Restaurant Samowar
Luisenplatz 3, 10585 Berlin
Nu open · tot 23:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten & salades
Solenievegan
11.50
Gemarineerde tomaten, komkommers, geselecteerde paddenstoelen, pattypan courgette en traditionele zuurkool
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Olivier
11.50
Beroemde klassieker met malse kipfilet, gestoomde groenten en huisgemaakte mayonaise
schatting≈ 380 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Seljodkapescatarian
13.50
Traditioneel gerecht: malse, licht gezouten haringfillets met gekookte aardappelen en uien
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Shubapescatarian
13.50
Haring onder een pels: verfijnde laagjessalade met haring, bieten, aardappelen en wortelen
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Zakuskipescatarian
17.50
Variatie van traditionele salades, huisgemaakte augurken, koudgerookte zalm en ei met zalm
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gemengde saladevegan
8.50
Mixed salad bowl — Krokante seizoensgroenten in een lichte compositie met huisgemaakte dressing
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gemengde salade - Met gegrilde kip
15.50
Mixed salad bowl - With grilled chicken — Krokante seizoensgroenten met gegrilde kip en huisgemaakte dressing
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gemengde salade - Met schapenkaas en olijvenvegetarian
17.50
Mixed salad bowl - With sheep’s cheese and olives — Krokante seizoensgroenten met schapenkaas, olijven en huisgemaakte dressing
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gemengde salade - Met koudgerookte zalm en eipescatarian
19.50
Mixed salad bowl - With cold-smoked salmon and egg — Krokante seizoensgroenten met koudgerookte zalm, ei en huisgemaakte dressing
schatting≈ 360 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Soepen
Champignonsroomsoepvegetarian
9.50
Cream of mushroom soup — Fluweelzachte soep van aromatische paddenstoelen, verfijnd met room en croutons
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Solyanka
9.50
Hartige vleessoep met worst, ham en een gebalanceerde zure noot, geserveerd met smetana
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Borscht
9.50
Traditionele bieten- en rundvleessoep, geserveerd met smetana en huisgemaakte toppings
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 75
Kippenbouillon met pelmeni "Siberische stijl"
9.50
Chicken broth with pelmeni “Siberian style” — Huisgemaakte dumplings gevuld met kalkoenvlees in aromatische bouillon
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 73
Huisgemaakte piroshki
Huisgemaakte piroshki - Met gehakt
4.50
Homemade piroshki - With minced meat — Gebakken, goudbruin en geurig, volgens een traditioneel recept
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydraten
Huisgemaakte piroshki - Met lente-uitjes en eierenvegetarian
4.50
Homemade piroshki - With spring onions and eggs — Gebakken, goudbruin en geurig, volgens een traditioneel recept
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydraten
Huisgemaakte piroshki - Met zuurkool en paddenstoelenvegan
4.50
Homemade piroshki - With sauerkraut and mushrooms — Gebakken, goudbruin en geurig, volgens een traditioneel recept
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Blinis - Gevuld met gehakt
12.50
Blinis - Filled with minced meat — Huisgemaakte dunne pannenkoekjes, goudbruin en mals, bereid in traditionele stijl
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Blinis - Gevuld met spinazie en kaasvegetarian
12.50
Blinis - Filled with leaf spinach and cheese — Huisgemaakte dunne pannenkoekjes, goudbruin en mals, bereid in traditionele stijl
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Blinis - Gevuld met paddenstoelenvegetarian
12.50
Blinis - Filled with mushrooms — Huisgemaakte dunne pannenkoekjes, goudbruin en mals, bereid in traditionele stijl
schatting≈ 460 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Blini variatie
17.50
Blini variation — Drie verschillende blinis, geserveerd met smetana
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Boekweitblinis “Tsar style”pescatarian
22.50
Buckwheat blinis “Tsar style” - With fine cold-smoked salmon, egg, mild onions and smetana — Met fijne koudgerookte zalm, ei, milde uien en smetana
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Boekweitblinis “Tsar style”pescatarian
26.50
Buckwheat blinis “Tsar style” - With fine salmon caviar, egg, mild onions and smetana — Met fijne zalmkaviaar, ei, milde uien en smetana
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pelmeni
15.50
Pelmeni (boiled dumplings) - With turkey meat filling — Met kalkoenvulling – Sappig, handgevormd volgens traditioneel recept, met fijn deeg en een hartige vulling
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Pelmenipescatarian
16.50
Pelmeni (boiled dumplings) - With tender salmon filling — Met malse zalmvulling – Sappig, handgevormd volgens traditioneel recept, met fijn deeg en een hartige vulling
schatting≈ 610 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 67
Varenikivegetarian
14.50
Vareniki (boiled dumplings) - With potato filling — Met aardappelvulling – Mals, traditioneel recept, met fijn deeg, geserveerd met boter, gebakken uien en smetana
schatting≈ 640 kcal68 g koolhydraten
Varenikivegetarian
14.50
Vareniki (boiled dumplings) - With spinach and cheese filling — Met spinazie- en kaasvulling – Mals, traditioneel recept, met fijn deeg, geserveerd met boter, gebakken uien en smetana
schatting≈ 590 kcal58 g koolhydraten
Varenikivegetarian
14.50
Vareniki (boiled dumplings) - With sauerkraut and mushroom filling — Met zuurkool- en paddenstoelenvulling – Mals, traditioneel recept, met fijn deeg, geserveerd met boter, gebakken uien en smetana
schatting≈ 560 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
Vareniki variatievegetarian
14.50
Vareniki variation — Samenstelling van alle variëteiten
schatting≈ 600 kcal62 g koolhydraten
Wild zwijn worstjes
21.50
Wild boar sausages — Gebakken worstjes op aromatisch gesmoorde zuurkool, geserveerd met malse vareniki gevuld met aardappel
schatting≈ 820 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 70
Gehakte wildsteaks
24.50
Minced game steaks — Twee steaks van hert en wild zwijn, kruidig, met romige paddenstoelensaus en veenbessen
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Rundvleesstoof “Georgian style”
27.50
Beef stew “Georgian style” — Mals gesmoord rundvlees met groenten in een romige tomatensaus
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 78
Chicken Kiev
28.50
Sappe kipfilet in een krokante korst, gevuld met dilleboter, geserveerd met gegrilde groenten
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 68
Kalfskoten met barbecuesaus
29.50
Veal ribs with barbecue sauce — Met huisgemaakte coleslaw, truffelroom met Parmezaan en hete, krokante aardappelchips
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Beef Stroganoff
32.50
Fijn gesneden rundvleesfilet in een romige paddenstoelensaus, met krokante stroaardappelen
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Rundvleesfilet “Rasputin”
36.50
Beef fillet “Rasputin” — Met groene peper in een brandy-roomsaus, vers gegrilde groenten en hete, krokante aardappelchips
schatting≈ 810 kcal48 g koolhydraten
Shashlik
Varkensnek van Spaans Duroc varken*
27.50
Pork neck from Spanish Duroc pork* — Shashlik specialiteiten van de lavasteengrill “Georgian style” met pittige huisgemaakte shashliksaus
schatting≈ 850 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kip
24.50
Chicken meat — Shashlik specialiteiten van de lavasteengrill “Georgian style” met pittige huisgemaakte shashliksaus
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Lamsvlees
31.50
Lamb — Shashlik specialiteiten van de lavasteengrill “Georgian style” met pittige huisgemaakte shashliksaus
schatting≈ 890 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Wild zwijn
32.50
Wild boar — Shashlik specialiteiten van de lavasteengrill “Georgian style” met pittige huisgemaakte shashliksaus
schatting≈ 840 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zalmpescatarian
31.50
Salmon — Shashlik specialiteiten van de lavasteengrill “Georgian style” met pittige huisgemaakte shashliksaus
schatting≈ 760 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Steurpescatarian
39.50
Sturgeon — Shashlik-specialiteiten van de lavasteengrill "Georgische stijl". Geserveerd met pittige huisgemaakte shashlik-saus
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Tsaar-plateau
75.00
Tsar’s platter - For two people (chicken meat, pork neck, lamb) — Voor twee personen (kip, varkensnek, lamsvlees)
schatting≈ 2200 kcal60 g koolhydratenzwaar 44
Tsaar-plateau
145.00
Tsar’s platter - For four people (chicken, pork neck, lamb, wild boar and sturgeon) — Voor vier personen (kip, varkensnek, lamsvlees, wild zwijn en steur)
schatting≈ 4000 kcal120 g koolhydratenzwaar 36
Desserts
Kick itvegetarian
6.50
Hete espresso met smeltend Bourbon vanille-ijs
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Napoleon cakevegetarian
7.50
Luchtige bladerdeegtaart met delicate vanillecrème
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 38
Medovik cakevegetarian
7.50
Honing- en walnotentaart met fijne laagjes en romige vulling
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Syrnikivegetarian
10.50
Goudbruine kwarkpannenkoekjes met veenbessen, smetana en romig vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Blinis met kwarkvegetarian
13.50
Blinis with quark — Kleine pannenkoekjes met luchtige kwark, warme roomsaus en een subtiele karamelnoot
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
Hete kersenvegetarian
10.50
Hot cherries — Hete zure kersen op romig walnotenijs met slagroom
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
Boekweitblinisvegetarian
11.50
Buckwheat blinis — Met veenbessen en smetana
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
Vareniki met kersenvegetarian
12.50
Vareniki with cherries — Dumplings met sappige kersenvulling, geserveerd met smetana en vanille-ijs
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 40
Klopt dit menu nog?
83veggie
scoreschatting
scoreschatting
Russische gerechten en vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er zijn diverse vegetarische hoofdgerechten zoals Vareniki met aardappel en blinis met paddenstoelen. De kaart biedt ook vegetarische desserts zoals de Medovik cake en Syrniki. Veganisten kunnen kiezen uit de Mixed salad bowl of piroshki met zuurkool en paddenstoelen.
20 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 51
65dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Russische Keuken
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties zoals shashlik en wildsteaks. De salades en soepen zijn over het algemeen vriendelijk voor de bloedsuikerspiegel.
22 diabetesvriendelijk · 51 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Luisenplatz 3, 10585 Berlin
- Uren
- mageslotendi13:00–23:00wo13:00–23:00do13:00–23:00vr13:00–00:00za13:00–00:00zo12:00–23:00An Feier- und Brückentagen auch montags geöffnet
- Contact
- +49303414154 info@restaurant-samowar.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-samowar.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %