terug naar zoeken

Hugo & Notte

Gendarmenmarkt 5, 10117 Berlin

Nu open · tot 22:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Petit Appétit / Hors-d’œuvres
Gemengde bladslavegetarian
10.50
Gemischte Blattsalate mit Orangen-Dressing — met sinaasappeldressing
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Snoeksnoekfiletpescatarian
16.50
Zanderfilet
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Mediterrane groentenvegetarian, vegan
14.50
Mediterranes Gemüsse
schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hokkaido zoet-zuurvegetarian, vegan
14.50
Hokkaido süs-sauer
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pompoen-cheesecakevegetarian
16.19
Kürbis-Cheesecake — Pumpernickel, vegane schapenkaascrème, pompoengelei, veldsla, sinaasappeldressing, pompoenpitten
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Burratavegetarian
14.50
Burrata, marinierte Pilze, Kürbiscreme, Kürbiskerne — gemarineerde paddenstoelen, pompoencreme, pompoenpitten
schatting≈ 380 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tartaar van gezouten snoekpescatarian
13.50
Tatar vom gebeizten Zander — met hazelnootpesto, pompoengel en wilde kruiden
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Soepen
Uiensoepvegetarian
7.50
Zwiebelsuppe — met kaascroûton
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Pompoencremesoepvegetarian, vegan
7.50
Kürbiscremesuppe — met geroosterde pompoenpitten, Styrische pompoenpitolie
schatting≈ 180 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vegetarisch & vegan
Koolraapbalvegetarian, vegan
21.50
Wirsingball (gefüllter Wirsing mit Zartweizen) — gevulde savooiekool met spelt, zoete aardappelpuree, gebakken uitjes, rucola, sinaasappeldressing
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 80
Ovenpompoenvegetarian, vegan
22.50
Ofenkürbis — vegane schapenkaas, belugalinzen, wilde kruiden, sinaasappeldressing
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Onze Klassiekers
Pompoenpitrisottovegetarian
22.50
Kürbiskernrisotto — met zoetzure pompoen en Belper Knolle, veldsla en sinaasappeldressing
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydraten
Coq au Vin
23.50
met pareluitjes, gebakken pompoen, rozemarijn aardappelen
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Bouletten
22.50
met geglaceerde wortelen, aardappelpuree, jus
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kalfschnitzel
26.00
Kalbsschnitzel — aardappel-veldsla, pompoenpitolie, veenbessen
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 73
Medaillons van kalfsfricandeau
26.00
Medaillons vom Kalbsfricandeau — met gebakken bostadpaddenstoelen, aardappelpuree en jus
schatting≈ 640 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hoofdgerechten
Gesmoorde runderwang
26.00
Geschmorte Ochsenbacke — wilde bloemkool met amandelen, zoete aardappelpuree
schatting≈ 610 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Snoekfiletpescatarian
25.00
Zanderfilet — op pompoenpitrisotto, patisson, amandelboter
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Kindergerechten
Huisgemaakte visstickspescatarian
15.00
Hausgemachte Fischstäbchen — seizoensgroenten, aardappelpuree
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Boulette
15.00
seizoensgroenten, aardappelpuree
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Desserts & Kaas
Pistache Crème Brûléevegetarian
8.50
Pistazien-Crème Brülée
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Appelcrumblevegetarian
10.50
Apfelcrumble — met vegane roomkaascrème
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 35
Pompoenkeukenvegetarian
10.50
Kürbiskülchen — met Hokkaido-sinnemousse, vanille-ijs en gekarameliseerde hazelnoot
schatting≈ 480 kcal48 g koolhydratenzwaar 33
Kaasselectievegetarian
14.50
Käseauswahl — vijgenmosterd, noten, bessen
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sorbet & Sektvegetarian, vegan
8.50
Sorbet & Sekt: Cassissorbet mit Rosmarin — cassisorbet met rozemarijn
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 39
Bolletje ijs / sorbetvegetarian
2.80
Kugel Eis / Sorbet
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Taartenbuffet
Stuk taartvegetarian
3.80
Kuchenstück
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Portie slagroomvegetarian
1.20
Portion Schlagsahne
schatting≈ 60 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Macaronvegetarian
2.20
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydraten
Concert & Diner
3-gangenmenu in Restaurant Hugo & Notte
78.00
3-Gänge Menü im Restaurant Hugo & Notte — Concert & Dinner: Chopin pur - pianoconcert met Anna Pismak (30.10.2026)
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 33
3-gangenmenu in Restaurant Hugo & Notte
85.00
3-Gänge Menü im Restaurant Hugo & Notte — Concert & Dinner: Ave Maria - concert voor orgel, trompet & contralto (21.11.2026)
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

83veggie
scoreschatting

Veel vegetarische en vegane opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit hoofdgerechten zoals gevulde koolballen of ovenpompoen. Er zijn ook vegetarische voorgerechten zoals burrata met gemarineerde paddenstoelen.

19 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 31

72dia
scoreschatting

Eiwitrijke hoofdgerechten en voorgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel koolhydraatarme opties. De voorgerechten en vleesgerechten zijn goed geschikt.

16 diabetesvriendelijk · 31 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Gendarmenmarkt 5, 10117 Berlin
Uren
ma—
di17:00–22:00
wo17:00–22:00
do17:00–22:00
vr17:00–22:00
za12:00–22:00
zo12:00–22:00
Contact
+49305268021730
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hugo-und-notte.de/de
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Hugo & Notte? Claim je zaak.