Rice and Shine Berlin

Torstraße 125, 10119 Berlin

Nu gesloten · opent 11:30

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten

Edamamevegan

5.50

Licht gezouten, gestoomde edamame

schatting≈ 120 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Golden Egg Delightvegetarian

5.90

Gegrilde eieren, gekruid met Vietnamese kruiden zoals limoenblad, peper en gember

schatting≈ 160 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Homemade Chicken Mandu

6.20

Koreaanse dumplings gevuld met kip, geserveerd met een pittige gember-sojasaus

schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Vegan Tofu Manduvegan

5.90

Vegan optie beschikbaar met tofu

schatting≈ 190 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Teriyaki Hühnerflügel

6.20

Kippenvleugels

schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

BBQ Hühnerfleisch mit Lauch

6.20

Kip met prei

schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

BBQ Rindfleisch mit Lauch

6.20

Rundvlees met prei

schatting≈ 230 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Gegrilltes Teriyaki-Gemüsevegetarian, vegan

5.90

Gegrilde teriyaki groenten

schatting≈ 140 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Mixed Yakitori

10.90

Mixed Yakitori

schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Salmon Tacopescatarian

5.90

Krokante Vietnamese taco's met gemarineerde zalm, avocado, rode ui en licht pittige dille-mayonaise

schatting≈ 240 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Mexico Mango Beef Tataki

6.90

Gebakken rundvlees met Mexicaanse mangosalsa en een vleugje Japanse ponzu-saus

schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Royal Shrimppescatarian

6.20

Gefrituurde garnalen in een gouden korst, geserveerd met zoete aardappelchips en romige mayonaise

schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten

Dashy Thai

7.20

Een moderne interpretatie van Thaise smaken met citroengras, basilicum en gember

schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Kor(cid:29)n Cheesy Chicken

6.90

Mals vlees met gesmolten Koreaanse kaas, maïs en lente-uitjes, geserveerd met een pittige kaassaus

schatting≈ 340 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Topokki Rice Shinepescatarian

6.20

Koreaanse rijstcakes met garnalen, kaas en groenten in een pittige saus met sesam

schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten

Crispy Buttered Cornvegetarian

6.90

Krokant gebakken maïs in boter

schatting≈ 180 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Garlic Butter C(cid:30)mspescatarian

7.90

Verse mosselen in aromatische knoflookboter, geserveerd met krokant brood

schatting≈ 310 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Shiny Homemade Tofuvegetarian

6.50

Huisgemaakte zijden tofu met ingelegde eieren, krokante sjalotten en kruiden

schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Vietnam Street Pizza Tofuvegetarian

6.20

Krokant rijstpapier belegd met ei, sjalotten en tofu

schatting≈ 260 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Vietnam Street Pizza Rindfleisch Beef

7.50

Krokant rijstpapier belegd met ei, sjalotten en rundvlees

schatting≈ 310 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Vietnam Street Pizza Garnelenpescatarian

7.50

Vietnam Street Pizza Garnelen Shrimps — Krokant rijstpapier, belegd met ei, sjalotten en garnalen

schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Seafood Spring Rollspescatarian

6.20

S(cid:29)food Spring Rolls — Krokante loempia's gevuld met garnalen, inktvis, mango en appel, geserveerd met mangomayonaise

schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten

Fresh Summer Rolls Tofuvegan

5.90

Verse Vietnamese zomerrolletjes, gevuld met kruiden

schatting≈ 180 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Fresh Summer Rolls Kip

6.20

Fresh Summer Rolls Hühnerfleisch Chicken — Verse Vietnamese zomerrolletjes, gevuld met kruiden

schatting≈ 210 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Fresh Summer Rolls Garnalenpescatarian

6.20

Fresh Summer Rolls Garnelen Shrimp — Verse Vietnamese zomerrolletjes, gevuld met kruiden

schatting≈ 200 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

SAIGOn Spring Rolls Tofuvegan

5.90

Krokante Vietnamese loempia's gevuld met glasnoedels en shiitake paddenstoelen

schatting≈ 240 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 67

SAIGOn Spring Rolls Varkens- en Rundgehakt

6.20

SAIGOn Spring Rolls Schweine-, Rinder Hackfleisch — Krokante Vietnamese loempia's gevuld met glasnoedels en shiitake paddenstoelen

schatting≈ 280 kcal26 g koolhydraten

Salades

Passion Fruit Beef Salad

6.90

Passion Fruit Beef Sa(cid:30)d — Verfrissende rundvleessalade met kohlrabi, munt, pinda's en krokante sjalotten, verfijnd met fruit

schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Sweet & Sour Mango Salad Tofuvegan

6.20

Sweet & Sour Mango Sa(cid:30)d Tofu — Pittige zoetzure mangosalade met komkommer, Thai-basilicum en geroosterde pinda's

schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratenevenwichtig 77

Sweet & Sour Mango Salad Kip

6.90

Sweet & Sour Mango Sa(cid:30)d Hühnerfleisch Chicken — Pittige zoetzure mangosalade met komkommer, Thai-basilicum en geroosterde pinda's

schatting≈ 260 kcal24 g koolhydratenevenwichtig 81

Sweet & Sour Mango Salad Garnalenpescatarian

7.50

Sweet & Sour Mango Sa(cid:30)d Garnelen Shrimp — Pittige zoetzure mangosalade met komkommer, Thai-basilicum en geroosterde pinda's

schatting≈ 250 kcal24 g koolhydratenevenwichtig 81

Ginger Shrimp Saladpescatarian

6.90

Ginger Shrimp Sa(cid:30)d — Verse mix van garnalen, fijngesneden komkommer, wortel, cherrytomaten, ui en avocado

schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Glass Noodle Saladvegan

6.20

G(cid:30)ss Noodle Sa(cid:30)d — Glasnoedels en een kleurrijke mix van salades met mango, geroosterde pinda's, tofu en sojadressing

schatting≈ 340 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 73

Soepen

Vietnamese Sweet & Sour Fish Souppescatarian

6.20

Traditionele Vietnamese vissoep met tomaten en ananas

schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Asian Seafood Souppescatarian

7.90

Asian S(cid:29)food Soup — Rijke zeevruchtensoep met garnalen en inktvis, gekookt met bleekselderij en wortel, geserveerd met vers brood

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 69

Korean Kimchi Soup

5.90

Kor(cid:29)n Kimchi Soup — Hartige Koreaanse soep met varkensribbetjes, kimchi en gember

schatting≈ 260 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Carrot Tofu Soupvegan

6.20

Bleekselderij- en wortelsoep met tofu, geserveerd met vers brood

schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65

Cocos Soup Tofuvegan

6.20

Aromatische en romige kokosmelkbouillon met verse groenten

schatting≈ 220 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Cocos Soup Kip

6.90

Cocos Soup Hühnerfleisch Chicken — Aromatische en romige kokosmelkbouillon met verse groenten

schatting≈ 260 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Cocos Soup Garnalenpescatarian

7.50

Cocos Soup Garnelen Shrimp — Aromatische en romige kokosmelkbouillon met verse groenten

schatting≈ 250 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Hoofdgerechten

Pumpkin Mash Salmonpescatarian

15.90

Gegrilde zalmfilet met romige pompoenpuree, babyworteltjes en passievruchtmayonaise

schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Asian Grilled Beef Steak

16.90

Asian Grilled Beef St(cid:29)k — Mals Aziatisch gegrilde biefstuk met zoete aardappelfriet, babyworteltjes, asperges en een aromatische saus

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Tamarind Grilled Shrimppescatarian

16.90

Gegrilde garnalen met zoetzure tamarindeglazuur, broccoli, babyworteltjes, rijst en geroosterde zaden

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71

Grilled Spicy Chicken Thighs

14.90

Op houtskool gegrilde kippendijen met pittig rood chilizout en knapperige uien

schatting≈ 680 kcal50 g koolhydraten

Miso Chicken Pumpkin Mash

13.90

Langzaam gegaarde kippendij met romige pompoenpuree, broccoli, babyworteltjes en een rijke saus

schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Grilled Pork Noodle

13.90

Klassiek Vietnamees gerecht met gegrild varkensvlees op rijstnoedels en verse kruiden

schatting≈ 610 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77

Bibimbap Tofuvegetarian

13.90

Koreaanse rijstschotel in een hete stenen pot met kimchi, groenten, maïs, komkommer en een spiegelei

schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 78

Bibimbap Chicken

14.90

Bibimbap Hühnerfleisch Chicken — Koreaanse rijstschotel in een hete stenen pot met kimchi, groenten, maïs, komkommer en een spiegelei

schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 82

Bibimbap Beef

14.90

Bibimbap Rindfleisch Beef — Koreaanse rijstschotel in een hete stenen pot met kimchi, groenten, maïs, komkommer en een spiegelei

schatting≈ 750 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 82

Stir-fried Udon vegan Duckvegan

14.90

Stir-fried Udon vegan Ente vegan Duck — Gebakken udonnoedels met groenten in een pittige mosterdsaus

schatting≈ 580 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 78

Stir-fried Udon Seafood

14.90

Stir-fried Udon Meeresfruchte mit einem weichgekochten Ei — Gebakken udonnoedels met groenten in een pittige mosterdsaus en een zachtgekookt ei

schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77

Hong Kong Fried Rice

15.50

Krokante gebraden rijst op Hongkongse wijze met gegrilde zalm, XO-saus en gemengde groenten

schatting≈ 710 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71

Curry Fried Rice Chicken

14.50

Curry Fried Rice Hühnerfleisch Chicken — Traditioneel gebraden rijst in een geurige currysaus met knapperige groenten

schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71

Curry Fried Rice Beef

14.50

Curry Fried Rice Rindfleisch Beef — Traditioneel gebraden rijst in een geurige currysaus met knapperige groenten

schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71

Korean Fried Rice

15.50

Kor(cid:29)n Fried Rice — Krokante gebraden rijst in een pittige Koreaanse saus met garnalen, kimchi, zeewier en een spiegelei

schatting≈ 690 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71

Asian Fried Rice

15.50

Krokante gebraden rijst op Thaise wijze met cherrytomaten, Thaibaise basilicum en garnalen

schatting≈ 660 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71

Curry Sauce Tofuvegan, vegetarian

12.90

Hartig currygerecht met rijst, salade en groenten

schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 72

Curry Sauce Chicken

13.90

Curry Sauce Hühnerfleisch Chicken — Hartig currygerecht met rijst, salade en groenten

schatting≈ 640 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 82

Curry Sauce Beef

13.50

Curry Sauce Rindfleisch Beef — Hartig currygerecht met rijst, salade en groenten

schatting≈ 660 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 82

Curry Sauce Shrimp

14.90

Curry Sauce Garnelen Shrimp — Hartig currygerecht met rijst, salade en groenten

schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 82

Curry Sauce Crispy Duck

14.90

Curry Sauce Knusprige Ente Crispy Duck — Hartig currygerecht met rijst, salade en groenten

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Nut Sauce Combo Tofuvegan, vegetarian

12.90

P(cid:29)nut Sauce Combo Tofu — Romige pindasaus, geserveerd met rijst, salade en groenten

schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71

Nut Sauce Combo Chicken

13.90

P(cid:29)nut Sauce Combo Hühnerfleisch Chicken — Romige pindasaus, geserveerd met rijst, salade en groenten

schatting≈ 780 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70

Nut Sauce Combo Beef

13.50

P(cid:29)nut Sauce Combo Rindfleisch Beef — Romige pindasaus, geserveerd met rijst, salade en groenten

schatting≈ 810 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69

Nut Sauce Combo Shrimp

14.90

P(cid:29)nut Sauce Combo Garnelen Shrimp — Romige pindasaus, geserveerd met rijst, salade en groenten

schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71

Nut Sauce Combo Crispy Duck

14.90

P(cid:29)nut Sauce Combo Knusprige Ente Crispy Duck — Romige pindasaus, geserveerd met rijst, salade en groenten

schatting≈ 880 kcal60 g koolhydraten

Oyster Sauce Combo Tofu

12.90

Rijke oestersaus, geserveerd met rijst, salade en gebakken groenten

schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 76

Oyster Sauce Combo Chicken

13.90

Oyster Sauce Combo Hühnerfleisch Chicken — Rijke oestersaus, geserveerd met rijst, salade en gebakken groenten

schatting≈ 740 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 76

Oyster Sauce Combo Beef

13.50

Oyster Sauce Combo Rindfleisch Beef — Rijke oestersaus, geserveerd met rijst, salade en gebakken groenten

schatting≈ 770 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 75

Oyster Sauce Combo Shrimp

14.90

Oyster Sauce Combo Garnelen Shrimp — Rijke oestersaus, geserveerd met rijst, salade en gebakken groenten

schatting≈ 710 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 82

Oyster Sauce Combo Crispy Duck

14.90

Oyster Sauce Combo Knusprige Ente Crispy Duck — Rijke oestersaus, geserveerd met rijst, salade en gebakken groenten

schatting≈ 830 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67

Vietnamese Crab Sticky Rice

22.90

Vietnamees gerecht met kleefrijst, krabbenvlees en lotuszaad

schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77

Grilled Chicken Red Chili Salt Half Chicken

17.90

Grilled Chicken Red Chili Salt Halbes Hähnchen Half Chicken — Houtskoolgegrilde kip met rood chilizout, salade, kimchi en krokante uien

schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten

Grilled Chicken Red Chili Salt Whole Chicken

31.90

Grilled Chicken Red Chili Salt Ganzes Huhn Whole Chicken — Houtskoolgegrilde kip met rood chilizout, salade, kimchi en krokante uien

schatting≈ 1700 kcal110 g koolhydratenzwaar 32

Pho & Speciale Soepen

Pho Rare Beef

12.90

Klassieke Vietnamese soep met aromatische bouillon, rijstnoedels en verse kruiden

schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73

Pho Well-done Beef

12.90

Klassieke Vietnamese soep met aromatische bouillon, rijstnoedels en verse kruiden

schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73

Pho Chicken

12.90

Klassieke Vietnamese soep met aromatische bouillon, rijstnoedels en verse kruiden

schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73

Pho Vegetarianvegetarian

11.90

Pho Vegetarian Phở — Klassieke Vietnamese soep met aromatische bouillon, rijstnoedels en verse kruiden

schatting≈ 450 kcal60 g koolhydraten

Pho Deluxe

16.90

Klassieke Vietnamese soep met aromatische bouillon, rijstnoedels en verse kruiden

schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77

Pho Stone Pot Special

16.90

Pho - Hot S(cid:31)ne Pot Stone Pot Special — Speciale Pho geserveerd in een hete stenen pot met aromatische bouillon en verse kruiden

schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73

Galbitang Korean Beef Rib Soup Small

25.90

Galbitang Kor(cid:29)n Beef Rib Soup Small — Langzaam gegaarde runderribsoep, 12 uur gekookt met uien, jujube en gojibessen, geserveerd met groenten en paddenstoelen

schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81

Galbitang Korean Beef Rib Soup Large

35.90

Galbitang Kor(cid:29)n Beef Rib Soup Large — Langzaam gegaarde runderribsoep, 12 uur gekookt met uien, jujube en gojibessen, geserveerd met groenten en paddenstoelen

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 85

Desserts

Lava Cake

5.90

Rijke chocoladecake met vloeibare kern, warm geserveerd

schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31

Lemon Tart

5.90

Hartige citroentaart met knapperige bodem, geserveerd met slagroom

schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 41

Khuc Bach Shine

5.90

Teder Vietnamees dessert van amandelgelei, geserveerd met verse seizoensvruchten en lichte siroop

schatting≈ 220 kcal30 g koolhydratenzwaar 39

Rice n Shine Mangovegan, vegetarian

5.90

Zoete kleefrijst, geserveerd met rijpe mangoschijfjes en een scheut kokossaus

schatting≈ 420 kcal60 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

63dia
scoreschatting

Koolhydraatbewuste Aziatische keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Er zijn veel eiwitrijke voorgerechten met weinig koolhydraten. De meeste hoofdgerechten bevatten echter veel rijst of noedels.

33 diabetesvriendelijk · 86 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Torstraße 125, 10119 Berlin
Uren: ma11:30–00:00
di11:30–00:00
wo11:30–00:00
do11:30–00:00
vr11:30–00:00
za11:30–00:00
zo11:30–00:00
Contact: +03024047111 riceandshine.berlin@gmail.com
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), riceandshineberlin.de/?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAabA9h8i45gFhd73nFp7bpedxH3AjCfAdvxnooLw5Hf5rRCy9tMvSSfi6ao_aem_0qLr1uXM4xEcT1Z7XmxMMQ
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Rice and Shine Berlin? Claim je zaak.

Rice and Shine Berlin

Menu

Koolhydraatbewuste Aziatische keuzes

Reviews

Praktisch