Hackescher Hof
Rosenthaler Str. 40-41, 10178 Berlin
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Avondmenu
Waldpilzrahmsuppe
12.50
Cantharellen | boszwammen Gyoza | veenbessen schuim
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Tempura van beukenpilzenvegan
15.00
Tempura von Buchenpilzen — Limoenvinaigrette | edamame | aioli | wilde kruiden - vegan -
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rosa lamsrug
34.00
Rosa Lammrücken | lackiert mit Sesam-Nuss Kruste — met sesam-notenkorst | artisjokpuree | peuljes | pareltjesui | amandel-aardappelballetjes
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrild Kabeljauwfilet
34.00
Gegrilltes Filet vom Atlantik Kabeljau — Amalfi-citroenrisotto | wilde broccoli | kreeft beurre blanc
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
3 variaties van cantharellenvegan
12.50
3-erlei von Schattenmorelle — Sorbet | gel | ingelegd - cacaocrumble | kruidnagel - vegan -
schatting≈ 210 kcal25 g koolhydraten
2-gangenmenu
45.00
2 Gang Menü
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
3-gangenmenu
56.00
3 Gang Menü
schatting≈ 1500 kcal80 g koolhydratenzwaar 36
Avondkaart
Runder tartaar
22.00
Rinder Tatar — 150 g gepekelde eierdooier | pommes julienne | truffelmayonaise
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade niçoise | Thunfisch Tataki
26.00
sla-harten | kwartel ei | sperziebonen | olijven | ansjovis | kappertjes
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Pappardelle alla puttanesca
21.00
geconfijte kerstomaten | peperoncini | zwarte olijven | kappertjes | basilicum
schatting≈ 610 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Salsiccia piccante
6.50
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Angus beef filet steak
38.00
Filet Steak vom Angus Rind — grasgevoerd | ovenwortel | ingelegde bleekselderij | kappertjesappels | pommes dauphine | béarnaisesaus
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Franse kaasvariatie
14.00
Französische Käsevariation — gekarameliseerde noten | peer-chutney - Fougerus | Munster | Comté | Morbier | Reblochon
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydraten
Franse kaasvariatie
18.00
Französische Käsevariation — gekarameliseerde noten | peer-chutney - Fougerus | Munster | Comté | Morbier | Reblochon
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydraten
Lunchmenu
Vichyssoise
9.50
gekoelde aardappel-preisoup | preias | gegrilde garnaal | bieslookolie
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Paderborner Backhendl
25.00
geaardhouding, gemarineerd met paprika | Zuid-Duitse aardappelsalade | wilde kruiden
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Baked Miso Auberginevegetarian
23.00
gebakken rijst | prei | granaatappel | raita - groente - yoghurt dip
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 80
Witte chocolademousse
9.00
Weißes Schokoladen Mousse — perzik | tijm | amandel
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
2-gangenmenu
26.50
2 Gang Menü
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
3-gangenmenu
33.00
3 Gang Menü
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Lunchkaart
Königsberger Klopse
25.00
Königsberger Klopse vom Brandenburger Kalb — van Brandenburger kalfsvlees, geconfijte wortels, bietenpuree, kappersaus
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde Entrecôte
26.00
Streifen vom gegrillten Entrecôte | gegrillte Paprika & grüne Bohnen — gegrilde paprika & sperziebonen, bladsla, komkommer, tomaat, ajvar, huisgemaakte focaccia
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Seizoenskaart
Caesar Salad
14.00
Cœsar Salad — romaine sla, Caesarsdressing, croutons, Grana Padano
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Paderborner kipfilet
9.00
Tranchen von der Paderborner Hähnchenbrust — tranches van kipfilet
schatting≈ 280 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gebakken Faeröer zalmfilet
12.00
gebratenes Filet vom Färöer Lachs
schatting≈ 320 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Carpaccio van grasfedvee
19.00
Carpaccio vom Weiderind — wilde kruiden, truffelcrème, cantharellen, Grana Padano
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gegrilde octopus
21.00
Gegrillter Oktopus | Tomaten Sugo — tomaatensugo, grenaille aardappelen, courgette, gebakken kerstomaatjes
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Geflambeerde buffelmozzarellavegetarian
18.50
Flambierter Büffel Mozzarella — salade van trostomaten, rucola, olijfaarde, huisgemaakte focaccia
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydraten
Vichyssoise
11.50
gekoelde aardappel-preisoup, preias, gegrilde garnaal, bieslookolie
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bouillabaisse
19.00
gebakken visfilets, mosselen, garnaal, inktvis, julienne groenten, crostini, citroenaioli
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bouillabaisse
29.00
gebakken visfilets, mosselen, garnaal, inktvis, julienne groenten, crostini, citroenaioli
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huisgemaakte gnocchivegetarian
22.00
Hausgemachte Gnocchi | frische Pfifferlinge sautiert & a la crème — vers gesauteerde cantharellen a la crème, abrikoos, wilde kruidensla
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
Tournedos van runderfilet
14.00
Tournedos vom Rinderfilet
schatting≈ 350 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bloemkool uit de ovenvegetarian
21.50
Blumenkohl aus dem Ofen — zoete aardappelpuree, gekaramelliseerde amandelen, tahini espuma
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 70
Gebakken Loch Duart zalmfilet
12.00
gebratenes Filet vom Loch Duart Lachs — uit Schotland
schatting≈ 320 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Lamsbratwurst
6.50
Lammbratwurst — van slager Naesert uit Berlijn Friedrichshain
schatting≈ 220 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gekookte Tafelspitz
26.00
Gesottener Tafelspitz vom Brandenburger Kalb | frischer Meerrettich — Brandenburger kalfsvlees, verse mierikswortel, pastinaakpuree, gele & ringenbieten, consommé
schatting≈ 480 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Wiener Schnitzel
35.00
Brandenburger kalfsvlees, aardappelsalade of gebakken aardappelen
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Clubsandwich
18.50
kipfilet, bacon, Dijon-mayonaise, tomaat, ei, gemengde sla
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Dry aged Beef Burger
20.00
Dry aged Beef Burger | Irish Cheddar Käse | Tomaten Relish | Kräuter Frischkäse — Irish Cheddar, tomatenrelish, kruidenroomkaas, julienne frietjes, chilimayonaise, coleslaw
schatting≈ 980 kcal75 g koolhydraten
Huisgemaakte Apfelstrudel
12.50
Hausgemachter Apfelstrudel — Rozijnen | amandelen | vanille-ijs of vanillesaus
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenzwaar 34
Duo van Crème brûlée
12.50
Duo von der Crème brûlée — Bourbon vanille & pure chocolade - ragout van wilde bessen | meringue
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Klopt dit menu nog?
79dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke keuzes en vleesgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel proteïne-gebaseerde hoofdgerechten. Veel opties hebben een lage glycemische index.
24 diabetesvriendelijk · 42 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rosenthaler Str. 40-41, 10178 Berlin
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +49302835293 post@hackescher-hof.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hackescher-hof.de/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %