terug naar zoeken

Le Grognon et ses Delices

124 Rue Principale, 57930 Berthelming

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Onze voorgerechten
Salade Vosgienne façon grognon
15.00
Salade met tome-schilfers, gegrilde spekjes, een gepocheerd ei en croutons.
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Traditionele Presskopf
15.50
Presskopf traditionnel sur ses crudités — Zelfgemaakte presskopf van chef Rémihault, geserveerd met vergeten groenten.
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Cassoulette van bos-slakken
17.00
Cassoulette d'escargots forestières — Hirschland-slakken gebakken in boter met knoflook en een velouté.
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Garnalencocktail met citrusvruchten
20.00
Cocktail de crevettes aux agrumes — Verse garnalen met cocktailsaus en diverse citrusvruchten.
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Makis van foie gras en gerookte magret
22.00
Makis de foie-gras et magret fumé — Huisgemaakte foie gras als maki's, geserveerd met een Japanse chutney.
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Half-gaar duck foie gras met chutney
22.00
Foie-gras canard mi-cuit et son chutney — Recept van de chef, geserveerd met chutney van seizoensfruit en navettes.
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydraten
Onze planken met aardappelraps
Râpées
19.00
râpées fait comme nos grand mères — Aardappelraps bereid zoals door onze grootmoeders.
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Râpées
18.00
râpées fait comme nos grand mères — Aardappelraps bereid zoals door onze grootmoeders.
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
De vissen
Kikkerbillen met room- en kruidensaus
28.00
Cuisses de grenouilles sauce crème et fines herbes — Gebakken in boter met sjalot, knoflook en room.
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Forel in papillote
26.00
Papillote de truite son Botse d'Arbreschwiller sur son lit de légumes et pommes de terre — Forel uit Arbreschwiller op een bedje van groenten en aardappelen.
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ons vlees
Bouche à la reine Elsassische stijl
Bouche à la reine façon Alsacienne — Kalfsvlees en kipfilet gegaard in een groentebouillon met groenten.
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Klopt dit menu nog?

75dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke voorgerechten en hoofdgerechten. Veel opties hebben een lage glycemische index.

8 diabetesvriendelijk · 11 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
124 Rue Principale, 57930 Berthelming
Uren
nog niet bekend
Contact
+33354832399
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legrognonetsesdelices.fr/

Eigenaar van Le Grognon et ses Delices? Claim je zaak.