Basilic Instant
Rue des Granges 93, 25000 Besançon
Nu gesloten · opent ma 11:30
vegetarisch restaurant€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
LA CANTINE - les plats
cruditésvegetarian
4.80
raw vegetables — Barquette de 36cl
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
crudités + 1 galettevegetarian
5.40
raw vegetables and galette — Barquette de 36cl
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 71
plats chauds
5.60
hot dishes — Barquette de 36cl
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
cruditésvegetarian
7.80
raw vegetables — Barquette de 60cl
schatting≈ 130 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
crudités + 1 galettevegetarian
8.40
raw vegetables and galette — Barquette de 60cl
schatting≈ 330 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 71
plats chauds
9.10
hot dishes — Barquette de 60cl
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
crudités + plats chauds
10.50
raw vegetables and hot dishes — Barquette de 100cl
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74
Soupe selon saison ( automne/hiver )
2.80
seasonal soup
schatting≈ 120 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Part de tarte salée ( 2 parts )
3.80
savory tart
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Dessert au choix (l’unité )
3.90
dessert
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
formule adulte
Buffet salé froid & chaud à volonté
14.50
savory buffet
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 66
formule enfant
Buffet salé froid & chaud + 1 dessert au choix (De 2 à 5 ans)
7.80
kids buffet and dessert
schatting≈ 500 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70
Buffet salé froid & chaud + 1 dessert au choix (De 6 à 11 ans)
10.80
kids buffet and dessert
schatting≈ 700 kcal80 g koolhydraten
Buffet salé froid & chaud + 1 dessert au choix (De 12 à 15 ans)
14.10
kids buffet and dessert
schatting≈ 900 kcal100 g koolhydraten
LE TRAITEUR - Les tarte salées
Tofu fumé, ciboulette, comptévegetarian
19.00
smoked tofu and comté savory tart — 6/8 parts
schatting≈ 2200 kcal140 g koolhydratenzwaar 44
Carottes, cumin, miel, comptévegetarian
19.00
carrot and comté savory tart — 6/8 parts
schatting≈ 2100 kcal160 g koolhydratenzwaar 29
Oignons, curcuma, comptévegetarian
19.00
onion and comté savory tart — 6/8 parts
schatting≈ 2100 kcal150 g koolhydratenzwaar 36
Brocolis, chèvre, mielvegetarian
19.00
broccoli and goat cheese savory tart — 6/8 parts
schatting≈ 2300 kcal150 g koolhydratenzwaar 36
Tomates, basilic, mozzarellavegetarian
19.00
tomato and mozzarella savory tart — 6/8 parts
schatting≈ 2000 kcal140 g koolhydratenzwaar 44
LE TRAITEUR - Les lasagnes
Poireaux, fenouil, feta, coriandrevegetarian
14.50
leek and feta lasagna
Poireaux, fenouil, feta, coriandrevegetarian
24.00
leek and feta lasagna
Poireaux, fenouil, feta, coriandrevegetarian
38.00
leek and feta lasagna
Carottes, cumin, chèvre, mielvegetarian
14.50
carrot and goat cheese lasagna
Carottes, cumin, chèvre, mielvegetarian
24.00
carrot and goat cheese lasagna
Carottes, cumin, chèvre, mielvegetarian
38.00
carrot and goat cheese lasagna
LE TRAITEUR - Les gratins, parmentiers et crumbles
Pommes de terre, ails, oignons, crème, fromage râpévegetarian
12.50
potato and cheese gratin — Gratin
Pommes de terre, fourme d'Ambert, figues, crème, fromage râpévegetarian
12.50
potato and fig gratin — Gratin
Puré de carottes, puré de patates douces, lentilles, herbesvegetarian
12.50
carrot and lentil parmentier — Parmentier
Brocolis, choux-fleur/patates douces, béchamel au lait de cocovegan
12.50
broccoli and cauliflower crumble — Crumble
Duo de choux braisés au balsamique, choux-fleur, béchamel au lait de cocovegan
12.50
braised cabbage and cauliflower crumble — Crumble
LE TRAITEUR - Les desserts
Tarte poire amandine
19.00
pear almond tart — 6/8 parts
Tartelette citron amande
3.90
lemon almond tartlet — 1 portion
Moelleux chocolat noisette
19.00
chocolate hazelnut cake — 6/8 parts
Cake banane /rhum/chocolat
19.00
banana rum chocolate cake — 6/8 parts
Tarte pomme/cannelle/raisins
19.00
apple cinnamon raisin tart — 6/8 parts
les cocktails dinatoires
Mini wrap pesto verde, mozzarella et poivrons marinésvegetarian
pesto mozzarella mini wrap
Mini tartelettes citron
mini lemon tartlets
Mini flan coco
mini coconut flan
FORMULES ADULTES
Buffet salé froid & chaud à volonté
14.70
savory buffet
BUFFET A VOLONTE
BUFFET A VOLONTEvegetarian
16.90
vegetarian buffet — Buffet végétarien
Dessert
4.50
dessert buffet — Ensemble de desserts pour un buffet
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Praktisch
- Adres
- Rue des Granges 93, 25000 Besançon
- Uren
- ma11:30–14:00di11:30–14:00wo11:30–14:00do11:30–14:00vr11:30–14:00za11:30–14:00zo—À EMPORTER de 11h30 à 14h30
- Contact
- +33381831778 basilic.instant@gmail.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), basilic-instant.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %