terug naar zoeken

Restaurant Épicéa

rue Claude Pouillet 11, 25000 Besançon

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Ervaringen
Menu Épure
36.00
Een beknopt menu om kennis te maken met onze keuken, op aanvraag in minder dan een uur mogelijk (2 gangen met amuse)
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
Menu Expression
42.00
Een creatieve ontdekking van lokale en wilde smaken (3 gangen met amuse en bewerkte boter)
schatting≈ 1400 kcal80 g koolhydratenzwaar 44
Menu Immersion
72.00
Een volledige onderdompeling in ons universum (5 gangen met amuses, bewerkte boter en mignardise)
schatting≈ 1900 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
Bewerkte kaas
8.00
Fromage travaillé — Beschikbaar als aanvulling op elk menu
schatting≈ 250 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Dit restaurant biedt alleen tastingmenu's aan zoals het Menu Épure en Menu Expression. Er staan geen vegetarische gerechten op de kaart.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 4

38dia
scoreschatting

Beperkte koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De meeste menu's bevatten veel koolhydraten. Alleen de Fromage travaillé is echt diabetesvriendelijk.

1 diabetesvriendelijk · 4 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Claude Pouillet 11, 25000 Besançon
Uren
ma19:30–21:00
di12:00–13:15, 19:30–21:00
wo12:00–13:15, 19:30–21:00
do12:00–13:15, 19:30–21:00
vr19:30–21:00
za19:30–21:00
zo19:30–21:00
Contact
+33644109861 contact@restaurant-epicea.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-epicea.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Restaurant Épicéa? Claim je zaak.