Courtepaille - Bessines-sur-Gartempe, route De La Rochelle

route De La Rochelle, 79000 Bessines-sur-Gartempe

openingsuren nog niet bekend

Frans

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Kleine voorgerechten

Ei met mayonaisevegetarian

L'œuf mayonnaise — Met romige rucola

schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Terrine Courtepaille

La terrine Courtepaille — Forestière, geserveerd met augurken

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gerookte zalmsaladepescatarian

Saumon fumé en salade — Gerookte zalm en komkommertartare

schatting≈ 210 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Gesmolten Cabécou du Périgord®

Cabécou du Périgord® fondant — Gegrild spek, croutons, cherrytomaat, rode ui en balsamico

schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Zomerse kwarkvegetarian

Faisselle estivale — Komkommertartare, croutons en cherrytomaat

schatting≈ 260 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Planken

Kaasplankvegetarian

Planche de fromages — Cabécou du Périgord®, camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, emmental en komkommertartare

schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Charcuterieplank

Planche de charcuterie — Kruidenham, mortadella, droge worst uit Auvergne, terrine Courtepaille en augurken

schatting≈ 780 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Grote gemengde plank

Grande planche mixte — Kruidenham, mortadella, droge worst uit Auvergne, terrine Courtepaille, Cabécou du Périgord®, rauwkost

schatting≈ 1100 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Spietjes

Kippenspies

Brochette de poulet — Gemarineerd in mosterd

schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Schapenspies Kebab-stijlhalal

Brochettes de mouton façon Kebab — Geserveerd met frietjes, gemengde salade en Caesar-saus

schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten

Vlees

Andouillette de Troyes

Het Courtepaille-recept

schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Andouille pavé

Pavé d'andouille — Smaakvol en authentiek, met een zachte kern

schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Bavette d'aloyau

Smaakvol stuk vlees

schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Rundgehaktsteak slagersstijl

Steak haché pur bœuf façon bouchère — 100% rundvlees, voor de grote honger beschikbaar als dubbele steak

schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Rumsteak pavé

Pavé de rumsteak — Uit de kern

schatting≈ 580 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Entrecôte

Het marmeren vet benadrukt de smaak

schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Gegrilde ham

Jambon grillé — Eenvoudig en lekker

schatting≈ 420 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Half eendenfilet

Demi filet de canard — Mals en zacht, geroosterd aan de schouw

schatting≈ 520 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Hele eendenfilet

Filet de canard entier — Mals en zacht, geroosterd aan de schouw. Ongeveer 350g

schatting≈ 850 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Super haché

2 rundgehaktsteaks, Cabécou du Périgord® en gegrild spek

schatting≈ 980 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Super haché végévegetarian

2 vegetarische galettes uit Aveyron, Cabécou du Périgord®, emmentaler, kerstomaat en ratatouille

schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Demi-coquelet

Geroosterd aan de schouw

schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Côte de bœuf

Sappig en gemarmerd voor liefhebbers van premium stukken. Ongeveer 430g (beperkte hoeveelheid)

schatting≈ 1100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Trio van lamskoteletten

Trio de côtes d'agneau — Eerste, tweede en ontdekking kotelet

schatting≈ 720 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Saucisse de Toulouse

Traditioneel, heerlijk fijn en smeltend

schatting≈ 480 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Huisgemaakte burgers

Le Roub'lard

Briochebrood, hamburgersteak, Cabécou du Périgord®, gegrild spek, sla, rode ui, tomaat en burgersaus

schatting≈ 980 kcal45 g koolhydraten

Le double Roub'lard

Briochebrood, dubbele hamburgersteaks, Cabécou du Périgord®, gegrild spek, sla, rode ui, tomaat en burgersaus

schatting≈ 1250 kcal45 g koolhydratenzwaar 41

Kipburger

Le burger poulet — Briochebrood, kippenfilet, emmentaler, sla, tomaat, rode ui en curry mangosaus

schatting≈ 820 kcal48 g koolhydraten

Le traditionnel

Briochebrood, hamburgersteak, emmentaler, sla, tomaat, rode ui en burgersaus

schatting≈ 880 kcal42 g koolhydraten

Le double traditionnel

Briochebrood, dubbele hamburgersteaks, emmentaler, sla, tomaat, rode ui en burgersaus

schatting≈ 1150 kcal42 g koolhydraten

Burger Farçouvegetarian

Le burger Farçou — Briochebrood, vegetarische galette uit Aveyron, emmentaler, sla, tomaat, rode ui en curry mangosaus

schatting≈ 780 kcal52 g koolhydraten

Salades

Caesarsalade

Salade Caesar — Kippenfilet, gegrild spek, lauwwarm gepocheerd vrije-uitloopei, Grana Padano AOP, kerstomaatjes, croutons, romaine

schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Kwartet van kazenvegetarian

Quatuor de fromages — Cabécou du Périgord®, mozzarella di bufala, Comté AOP, emmentaler, croutons, kerstomaatjes, seizoenssalade en bieslook

schatting≈ 750 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Beef tartare

Tartaar van kokkels

Tartare aux couteaux — Tartaar naar eigen smaak op smaak gebracht

schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Vis

Zomerse cocottepescatarian

Cocotte estivale — Kabeljauw, koolvis en zalm, bereide rijst en ratatouille

schatting≈ 640 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 90

Zalmfiletpescatarian

Pavé de saumon — Bereide rijst, romige rucolamayonaise en bieslook

schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69

Klassiekers

Faissellevegetarian

Honing of aardbeiencoulis

schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratenzwaar 42

Chocolademoussevegetarian

Moelleux au chocolat* — Geserveerd met een bolletje vanille-ijs

schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenzwaar 29

Profiterolevegetarian

Grote amandelen-craquelin chou, vanille-ijs, slagroom en chocoladesaus

schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 26

Duo de profiterolesvegetarian

Grote amandelkraquelin-choux, vanille-ijs, slagroom en chocoladesaus

schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 26

Flan crémeuxvegetarian

Romig en gul

schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 32

Crème brûléevegetarian

Het onmisbare dessert, zowel smeltend als knapperig

schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratenzwaar 41

Brioche façon pain perduvegetarian

Chocoladepasta, vanille-ijs en slagroom OF verse rode vruchten, aardbeien-coulis en vanille-ijs

schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenzwaar 29

Mousse au chocolatvegetarian

Een rijke chocolademousse

schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratenzwaar 34

Fruit de saisonvegan, vegetarian

Seizoensfruit, ter plaatse te nuttigen of om mee te nemen!

schatting≈ 80 kcal18 g koolhydraten

Assiette de fromages régionauxvegetarian

Vraag het assortiment aan de bediening

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Ijsdesserts

Coupe souvenir d'enfancevegetarian

2 bollen vanille-ijs, marshmallows, slagroom, geserveerd met warme koffie of chocoladesaus

schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenzwaar 36

Coupe pavlovavegetarian

Sorbets van aardbei en framboos, vanille-ijs, aardbeientartaar, aardbeien-coulis, meringue

schatting≈ 580 kcal82 g koolhydratenzwaar 30

Dame Blanchevegetarian

3 bollen vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom en hazelnootpraline

schatting≈ 780 kcal72 g koolhydratenzwaar 25

Coupe glacée 2 boules

Kies zelf uw smaken!

schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenzwaar 41

Les Liégeois

2 bollen ijs (koffie, chocolade of karamel) en 1 bol vanille-ijs, coulis, slagroom, hazelnootpraline

schatting≈ 750 kcal78 g koolhydratenzwaar 22

Menu's

Courtepause

Gerecht (Kipfilet, gegrild ham, andouille of 3-kaassalade) + Dessert (Seizoensfruit) + Koffie

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65

Formule du Supporter

Gerecht (Kipburger, Farçou burger, Andouillette de Troyes of kipspiesje) + Drankje

schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten

FORMULE COMPLÈTE

Voorgerecht (Duo kleine voorgerechten) + Hoofdgerecht (Andouillette, lamsspiesjes, 4 kazen of half-filet)

schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten

Menu Petit Paillou

Gerecht (Gegrild ham, kipspiesje of Burger Paillou) + Dessert (Brioche pain perdu, chocoladepasta en slagroom)

schatting≈ 780 kcal70 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

62veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit de burger Farçou of de super haché végé. Er zijn diverse voorgerechten zoals de faisselle estivale en een kaasplank.

19 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 56

78dia
scoreschatting

Vleesgerechten en koolhydraatarm eten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten zoals steaks en gegrild vlees. Deze opties zijn van nature laag in koolhydraten.

29 diabetesvriendelijk · 56 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: route De La Rochelle, 79000 Bessines-sur-Gartempe
Uren: nog niet bekend
Contact: +33549770160
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com/
Dossier: volledigheid 50 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Courtepaille - Bessines-sur-Gartempe, route De La Rochelle? Claim je zaak.