terug naar zoeken

Restaurant De Buffel Best

Dorpsplein 28, 5683 GA Best

Nu open · tot 00:00

caf退€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

OCHTEND
Worstenbrood
4.00
Sausage roll
schatting≈ 320 kcal24 g koolhydraten
Tosti kaasvegetarian
8.50
Cheese toastie
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydraten
Tosti ham/kaas
8.50
Ham and cheese toastie
schatting≈ 600 kcal42 g koolhydraten
Cannolli
2.50
Cannoli — Kijk in de vitrine voor de verschillende smaken
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
TAART
Appeltaart
4.50
Apple pie
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 34
Nougatine ijstaart
7.50
Nougatine ice cream cake
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Taartje van de Rouw
6.50
House cake — Wisselend assortiment
schatting≈ 400 kcal48 g koolhydraten
Voorgerecht
Buffelse uiensoep
9.50
Onion soup
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Tomaten basilicumsoepvegetarian
7.50
Tomato basil soup
schatting≈ 200 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Soep vd maand
Soup of the month
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BURRATA BUFFELvegetarian
17.50
Burrata salad — Burrata, tomaat, rucola, basilicum olie, pijnboompitten, balsamico
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
TATAKI VAN TONIJNpescatarian
16.50
Tuna tataki — Wasabimayo, wakame, furikake, pistache
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CARPACCIO DI MANZO
16.50
Beef carpaccio — Rucola, pijnboompitten, parmezaan, balsamico of truffelmayonaise
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hoofdgerecht
BUFFELSTEAK
27.50
Buffalo steak — Pepersaus, truffeljus of champignonsaus
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
BUFFELSE RIBS
24.50
Buffalo ribs — Afgelakt met heerlijke zoet pittige ribs saus
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydraten
TRUFFEL BURGER MEAT OR NO MEAT
17.50
Truffle burger — Brioche bun, tomatenrelish, rucola, ui, parmezaan, truffelmayonaise
schatting≈ 900 kcal55 g koolhydraten
GAMBA PILL-PILLpescatarian
24.50
Gambas Pill Pill — Knoflook, Spaanse peper, limoen, peterselie, brood
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
BROOD
Aioli of truffelmayonaise
6.50
Aioli or truffle mayonnaise
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Olijfolie zeezoutvegan
6.50
Olive oil and sea salt
schatting≈ 120 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Licht gezouten botervegetarian
6.50
Salted butter
schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CARPACCIO PICA PICA
Orginale
17.50
Beef carpaccio original — Van geplette Ossenhaas, Saus van Harry Bar Venetië, olijfolie, gepofte tomaat
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Truffel
17.50
Beef carpaccio truffle — Rucola, pijnboompitten, parmezaan, truffelmayonaise
schatting≈ 380 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pesto
17.50
Beef carpaccio pesto — Rucola, pijnboompitten, parmezaan, pesto
schatting≈ 360 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalmtartaarpescatarian
17.50
Salmon tartare — Avocado creme, togarashi, salsa rossa, papadum, sla, rode ui
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gamba friopescatarian
17.50
Guacamole, tomaat, ui, mango habanero salsa
schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
SOEPEN
Spaanse bisque con gambapescatarian
11.50
Spanish shrimp bisque
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
voor erbij of voor de borrel
Pan tomatevegan
7.50
Knoflook, tomaat, peterselie
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Buffels vis plankjepescatarian
49.50
Fish platter — Tataki van tonijn, zalmtartaar, gamba frio
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Plankje Brasa Ribeye
19.50
Ribeye platter — Pan tomate, gerookte rib eye, tomaatjes
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydraten
BURGERS
Classic burger
17.50
Brioche bun, tomatenrelish, sla, tomaat, ui, augurk, cheddar, salsa rossa
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Blue Cheese burger
17.50
Tomatenrelish, rucola, blauwe kaas, gekarameliseerde ui
schatting≈ 870 kcal58 g koolhydraten
ONS VLEES ONZE VIS
Gamba’s Pill Pillpescatarian
26.50
Gambas Pill Pill
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gamba’s Madraspescatarian
26.50
Gambas Madras
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zalm uit de ovenpescatarian
24.50
Baked salmon
schatting≈ 410 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ossenhaas 200 gram
36.50
Beef tenderloin — Tenderlion, Tournedos
schatting≈ 460 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Flat Iron 400 gram
54.50
Flat Iron steak — Rucola, truffeljus, parmezaan, pijnboompitten
schatting≈ 820 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
KIP OP STOK
Japanse style
19.50
Japanese chicken skewers — Sesam, teriyaki
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Javaanse style
19.50
Javanese chicken skewers — Javaanse ketjap, gefrituurde uitjes, lente ui
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 69
ROBATA
Chinees buikspek
16.50
Chinese pork belly
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ribbetjes de buffel
14.50
Buffalo ribs
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Javaanse kip
14.50
Javanese chicken
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Robata plankje
45.00
Robata platter — Chinees buikspek, ribbetjes de Buffel, Javaanse kip
schatting≈ 1200 kcal34 g koolhydratenzwaar 39
BUFFELSE RIBS
Ribs Heel
26.50
Whole ribs — Afgelakt met onze Ribs Saus / Zoet en (H)eerlijk pittig naar keuze
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydraten
Ribs Half
15.50
Half ribs — Afgelakt met onze Ribs Saus / Zoet en (H)eerlijk pittig naar keuze
schatting≈ 425 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SALADES
Pittige kip
17.50
Spicy chicken salad — Sla, komkommer, tomaat, ui, salsa rossa, bos ui, cashewnoten
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Verse tonijnpescatarian
17.50
Fresh tuna salad — Sla, komkommer, tomaat, ui, wasabimayonaise, furikake, pistache, wakame
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Verse zalmpescatarian
17.50
Fresh salmon salad — Sla, komkommer, tomaat, ui, avocado creme, salsa rossa, togarashi
schatting≈ 510 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Geitenkaasvegetarian
17.50
Goat cheese salad — Sla, komkommer, tomaat, ui, chiogga bieten, dadel balsamico, pitten mix, abrikoos
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 74
KIDS ONLY
Buffelsteakje 100 gram
15.50
Kids Steak
schatting≈ 250 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Frikandel
5.50
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bitterbal
6.50
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokante kip
7.50
Crispy Chicken
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voor erbij
Little gem classicvegetarian
6.50
Little Gem Salad — Buffelse slasaus, walnoot
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Little gem Japanese stylevegetarian
6.50
Japanese Style Little Gem — Geroosterde sesam, lente ui
schatting≈ 140 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Groene asperges van de grillvegetarian
9.50
Grilled Asparagus — Balsamico, parmezaan, zeezout
schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Verse frietvegan
4.50
French Fries
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Truffel parmezaanvegetarian
7.50
Truffle Parmesan Fries
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
DESSERTS
Crema Catalanavegetarian
9.50
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Scroppinovegetarian
9.50
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten
Dame blanchevegetarian
8.50
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Affogatovegetarian
8.50
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydraten
Salted caramelvegetarian
9.50
Salted Caramel Dessert
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Buffels hoorntjevegetarian
3.50
Ice Cream Cone
schatting≈ 200 kcal25 g koolhydraten
Avondje Buffel
Avondje Buffel
45.00
Buffel Tasting Menu — Vanaf 4 personen
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 29
BROODvegetarian
Bread with Aioli and Truffle Mayo — met aioli en truffelmayonaise
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Flat iron DI MANZO
Flat Iron Steak — 400 gram, Rucola, parmezaan, balsamico, pijnboompitten
schatting≈ 750 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Dessert naar keuze
Dessert of Choice — zie menukaart
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 33
Typisch Spaans broodje
BROOD CARPACCIO BOCADILLO
6.50
Carpaccio Bocadillo — Van geplette Ossenhaas Aioli of truffelmayonaise
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Rucola, pijnboompitten, parmezaan, balsamico of truffelmayonaisevegetarian
Arugula and Parmesan Sandwich
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
CARPACCIO
Di Pesto
16.50
Pesto Carpaccio — Rucola, pijnboompitten, parmezaan, pesto
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Burratavegetarian
16.50
Burrata Carpaccio — Tomaat, rucola, basilicum olie, pijnboompitten, balsamico
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Boccadillo van maand
Bocadillo of the Month
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67
KROKETTEN
Rundvlees
14.50
Beef Croquette Burger — Brioche bun, rucola, Parmezaan, truffelmayo
schatting≈ 700 kcal55 g koolhydraten
Kaasvegetarian
14.50
Cheese Croquette Burger — Brioche bun, rucola, Parmezaan, truffelmayo
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
Garnalen
14.50
Shrimp Croquette Burger — Brioche Bun, tomatenrelish, sla, salsarossa
schatting≈ 650 kcal58 g koolhydraten
BOURGONDIËR
Kippetje uit de oven
19.50
Roasted Chicken — Salsa Verde, citroen, little gem
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
ONZE VIS
Gamba pill - pill
24.50
Gambas Pil Pil — Knoflook, spaanse peper, limoen, peterselie, brood
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zalm uit de oven Salsa verdepescatarian
24.50
Roasted Salmon
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kleine zeetong Meuniérepescatarian
32.50
Sole Meunière
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
BUFFELSE RIBS
Heel
24.50
Full Ribs — Afgelakt met onze Ribs Saus / Zoet en (H)eerlijk pittig
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten
Half
14.50
Half Ribs — Afgelakt met onze Ribs Saus / Zoet en (H)eerlijk pittig
schatting≈ 580 kcal28 g koolhydraten
Voor erbij
Little gem Walnoot, Buffelse sla sausvegetarian
6.50
Little Gem with Walnut
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mais ribsvegan, vegetarian
6.50
Corn Ribs
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rucola parmezaanvegetarian
6.50
Arugula Parmesan Salad
schatting≈ 160 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Amerikaanse coleslawvegetarian
9.50
American Coleslaw
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Verse friet Mayovegetarian
4.50
French Fries with Mayo
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
Desserts
Stracciatellavegetarian
8.50
Stracciatella Ice Cream
schatting≈ 250 kcal32 g koolhydraten
Apple crumblevegetarian
9.50
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

63veggie
scoreschatting

Koffie, taart en diverse salades

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor een geitenkaassalade of burrata. Er is een burger met de optie voor geen vlees. Voor veganisten zijn er mais ribs en pan tomate.

30 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 93

74dia
scoreschatting

Vlees en vis zonder koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De steaks en gegrilde vis zijn zeer geschikt.

52 diabetesvriendelijk · 93 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Dorpsplein 28, 5683 GA Best
Uren
magesloten
di10:00–23:00
wo10:00–23:00
do10:00–00:00
vr10:00–01:00
za10:00–01:00
zo12:00–23:00
zon- & feestdagen: 12:00 tot 23:00 uur
Contact
+32499327221 reserveringen@debuffelbest.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grillcafedebuffel.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Restaurant De Buffel Best? Claim je zaak.