La Petite Tonnelle
la, 20 Rue de la Balme, 24220 Beynac-et-Cazenac
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Kroppensalade
14.00
Salade de gésiers — huisgemaakte confit, croutons en walnoten
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eekhoorntjesbrood- en walnotenflan
14.00
Flan aux cèpes et aux noix — met huisgerookte eendenborst
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Eekhoorntjesbrood- en walnotenflanvegetarian
13.00
Flan aux cèpes et aux noix — met groene salade
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Licht gerookte forelpescatarian
19.50
Truite légèrement fumée — huisgerookt, mozzarella mousse, pickles, walnoot-basilicumpesto
schatting≈ 340 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken foie gras
29.50
Escalope de foie gras poêlée — perzik-tatin, Monbazillac-karamel, geroosterd walnotenbrood
schatting≈ 580 kcal28 g koolhydratenzwaar 36
Salade Périgourdine
27.00
Sla, halfgaar foie gras, gerookte eendenborst, confit kroppen, walnoten, croutons en pickles
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geperste foie gras
27.00
Lingot de foie gras pressé — rode vruchten chutney, Java-peper brioche en walnotenbrood
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krabbensaladepescatarian
24.00
Salade de crabe — guacamole, kokos- & limoenemulsie
schatting≈ 310 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gepocheerd eivegetarian
18.00
L'œuf poché — gebakken eekhoorntjesbroden en eekhoorntjesbroodroom
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gaspacho & Chantillyvegetarian
15.00
watermeloen, tomaten, aardbeien en basilicum-munt Chantilly
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Forelfiletpescatarian
19.50
Filet de truite — citrus-Monbazillac saus, seizoenspuree en kleine groenten
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Le Parmentier
18.00
gepluisde eendconfit en geconfite sjalotten, Bergerac rode wijnsaus
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gnocchi met pesto rossovegetarian
19.00
Gnocchi au pesto rouge — tomaten, olijven, basilicum en parmesan
schatting≈ 610 kcal65 g koolhydraten
Huisgemaakte eendenconfit
21.00
Cuisse de canard confite par nos soins — gebakken eekhoorntjesbroden, Sarladaise aardappelen, Bergerac rode wijnsaus
schatting≈ 820 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kalfskalfskroketten/Ris de veau
27.00
Ris de veau — zomer-truffelpuree, seizoensgroenten en morillesaus
schatting≈ 640 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Eendenborst
25.00
Magret de canard — sous-vide, rode wijn- en rode vruchtensaus, seizoenspuree en kleine groenten
schatting≈ 610 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 73
Pintade suprême
24.00
Suprême de pintade — sous-vide, auberginecaviar, kleine groenten en foie grasroom
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Eekhoorntjesbroodomletvegetarian
17.50
Omelette aux cèpes — met groene salade
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Mals octopuspescatarian
24.50
Le poulpe moelleux — met seizoenscrème, kleine groenten, zure soja- & xérès saus
schatting≈ 450 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vangst van de dagpescatarian
29.00
Pêche du jour — zie leisteen in het restaurant
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Desserts
Kaasplankjevegetarian
10.00
Trio de fromages — Schaapstome nature, walnoot en zomertruffel
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Citroen-basilic & aardbeientartletvegetarian
10.00
Tartelette citron basilic & fraises — Verse aardbeien & citroen-basilic crème
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Fondant au chocolatvegetarian
11.00
Moelleux au chocolat — Met ijs
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Crème brûléevegetarian
9.00
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Notenkoekvegetarian
9.00
Gâteau aux noix — Met gezouten karamel
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Ijs-Tiramisuvegetarian
11.00
Tiramisu "glacé" — Koffie-ijs, speculoos & mascarponecrème
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratenzwaar 26
Café ou Thé gourmandvegetarian
11.00
Kleine lekkernijen
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 31
Klopt dit menu nog?
85dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met koolhydraatopties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke gerechten met groenten. De meeste hoofdgerechten zijn geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.
17 diabetesvriendelijk · 27 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- la, 20 Rue de la Balme, 24220 Beynac-et-Cazenac
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33553299518
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapetitetonnelle.fr/