назад към търсенето

Dorangeville

rue du vieux chateau 3, 03360 Ainay-le-Château

Затворено сега · отваря 12:00

€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Menu 5 services Premiers Instants
Mozzarella Di buffala, sorbet gaspacho, huile de basilicvegetarian
Buffalo mozzarella with gazpacho sorbet and basil oil
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Le boeuf charolais en fines tranches, légumes croquants et marinés, sorbet piquillos
Charolais beef slices with pickled vegetables and piquillo sorbet
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Dorade sébaste au citron vert, crumble parmesan, crème glacée au taramapescatarian
Sea bass with lime, parmesan crumble and tarama ice cream
приблизително≈ 250 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Magret de canard, girolles étuvés, Agata confite
Duck breast with chanterelles and confit potato
приблизително≈ 580 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Maigre nacrée, déclinaison de courgettes au gingembre, tomates et basilicpescatarian
Meagre fish with ginger zucchini and tomatoes
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
Chariot de fromages affinés de nos régions, miel de Tronçaisvegetarian
Regional aged cheese board with honey
приблизително≈ 450 kcal20 г въглехидрати
Fruits rouges, estragon, yaourt au miel, figue bruléevegetarian
58.00
Red fruits with honey yogurt and burnt fig
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидрати
Premiers Instants
Pressé de foie gras de canard aux fleurs d’été, fruits rouges et cacao
Duck foie gras pressé with red fruits and cocoa
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tataki de thon rouge, sauce vierge aux agrumes, sorbet piquillospescatarian
Tuna tataki with citrus sauce and piquillo sorbet
приблизително≈ 210 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Homard bleu, en raviole ouverte, tête de veau, bisque vanilléepescatarian
Blue lobster ravioli with calf head and vanilla bisque
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Turbot juste saisi, déclinaison de courgettes au gingembre, tomates et basilicpescatarian
Sautéed turbot with ginger zucchini and tomatoes
приблизително≈ 310 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
Faux filet charolais, caviar d’aubergines, girolles étuvées, Agata confites
Charolais sirloin with eggplant caviar and chanterelles
приблизително≈ 620 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Sorbet concombre, menthe, espuma à la pastille de Vichyvegan
Cucumber and mint sorbet
приблизително≈ 80 kcal15 г въглехидрати
Chocolat noir Caraïbes, cacao et grue amer, sorbet menthe et chartreuse vertevegetarian
Dark Caribbean chocolate with mint sorbet
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидрати
Comme un millefeuille à la fraise Gariguettes, crémeux vanille Madagascar, verveine citronnéevegetarian
Strawberry millefeuille with vanilla cream
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратитежки 34
Menu 6 services
78.00
6-course tasting menu
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 29

Това меню все още е ли вярно?

71veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва mozzarella di buffala и сорбе от краставица. Има също сирена и десерти като millefeuille с ягоди. За гостите, които ядат месо, се предлага boeuf charolais.

6 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 16

73dia
scoreприблизително

Варианти с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови ястия с малко въглехидрати. Рибните и месните ястия са подходящи.

10 подходящи за диабетици · 16 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
rue du vieux chateau 3, 03360 Ainay-le-Château
Часовник
Пон12:00–13:30
Втор—
Ср—
Чет12:00–13:30
Пет12:00–13:30, 19:00–20:30
Сб12:00–13:30, 19:00–20:30
Нед12:00–13:30
fermé du 6 septembre au 23 septembre inclus !
Контакт
+33470641848 contact@dorangeville.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dorangeville.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Dorangeville? Потвърди мястото си.