Cay Tam
rue de la verrerie 29-31, 13100 Aix en Provence
работното време е неизвестно
ChineseVietnamese€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Nos entrées
Nems maison
12.00
Homemade Pork Spring Rolls — Nems au porc frits servis avec salade et menthe.
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tom Cuon
13.50
Tom Cuon Shrimp Spring Rolls — Rouleaux de Printemps aux crevettes servis froid
приблизително≈ 210 kcal28 г въглехидратибалансирани 65
Samossas au boeuf maison
12.00
Beef Samosas — Beignets composés d’une fine pâte de blé farcis de viande de bœuf et légumes
приблизително≈ 280 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bo Bun
14.50
Bo Bun Beef Vermicelli Salad — Bœuf sauté servi avec vermicelles de riz, salade, soja, menthe, carotte et cacahuète pilée
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратибалансирани 69
Nem Bun
14.50
Nem Bun Pork Spring Roll Salad — Nems au porc frits servis avec vermicelles de riz, salade, soja, menthe, carotte et cacahuète pilée
приблизително≈ 520 kcal58 г въглехидратибалансирани 66
Salade Cay Tam
13.50
Cay Tam Salad — Choux, carotte, cœurs de palmier, soja, menthe, poulet, crabe et cacahuète pilée
приблизително≈ 310 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Salade Royale
15.00
Royal Salad — Ananas frais, soja, carottes, crevettes, crabe et cacahuète pilée
приблизително≈ 340 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Dim Sum
14.50
Dim Sum Assortment — Assortiment de vapeur avec Ha Kao, Siu Mai et brioche de porc
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратибалансирани 66
Ha Kao
11.00
Ha Kao Shrimp Dumplings — Raviolis aux crevettes cuits à la vapeur
приблизително≈ 220 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Siu Mai
11.00
Siu Mai Pork Dumplings — Raviolis au porc cuits à la vapeur
приблизително≈ 240 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Soupe Pho
14.50
Beef Pho Soup — Soupe de bœuf avec vermicelles de riz
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидратибалансирани 69
Soupe Won Ton
15.00
Wonton Shrimp Soup — Soupe de raviolis aux crevettes
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидратибалансирани 74
Beignets de crevettes
15.50
Shrimp Fritters — Servis avec une sauce aigre douce
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидрати
Assiette des 4 délices
20.50
Four Delights Platter — Assortiment de nems, beignets de crevettes, samossa de légumes et salade vietnamienne
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидрати
Nos plats végétariens
Samossa légumesvegetarian
11.00
Vegetable Samosa
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Wok de légumes et tofuvegetarian
17.50
Vegetable and Tofu Wok — Légumes frais sautés avec tofu garni de riz blanc
приблизително≈ 620 kcal75 г въглехидратибалансирани 82
Tofu au curryvegetarian
17.50
Tofu Curry — Tofu, champignons, oignons, petits pois dans sauce relevée au curry garni de riz blanc
приблизително≈ 680 kcal78 г въглехидратибалансирани 82
Fondue sukiyaki veggievegetarian
19.50
Veggie Sukiyaki Fondue — Tofu, chou chinois, poireau, champignons, bambou, soja, carotte et vermicelles transparentes de riz à mijoter dans un bouillon à base de soja et garni de riz nature
приблизително≈ 610 kcal85 г въглехидратибалансирани 70
Nos barbecues
Bulgoki - Barbecue coréen
24.50
Bulgogi Korean BBQ — Boeuf mariné garni de salade maison, riz nature, épinards, soja, oeuf, sésame et Kim Chee
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидратибалансирани 82
Yaki Niku piquant
24.50
Spicy Yaki Niku BBQ — Boeuf mariné dans une sauce piquante (modérée) garni de salade maison, riz nature, épinard, soja oeuf, sésame et Kim Chee
приблизително≈ 740 kcal68 г въглехидратибалансирани 74
Barbecue vietnamien
24.50
Vietnamese BBQ Beef — Boeuf mariné garni de vermicelles de riz, carotte, soja, salade, menthe et galettes de riz (rouleaux à faire soi-même avec galettes de riz)
приблизително≈ 750 kcal85 г въглехидратибалансирани 77
Barbecue thaïlandais
29.50
Thai BBQ Beef and Shrimp — Boeuf, crevettes et blancs de seiche marinés dans une sauce au saté, garni de vermicelles de riz, carotte, soja, salade, menthe et galettes de riz (rouleaux à faire soi-même avec galettes de riz)
приблизително≈ 820 kcal88 г въглехидратибалансирани 74
Barbecue de fruits de mer
31.50
Seafood BBQ — Crevettes, blancs de seiche, boulettes de crevettes et poisson marinés dans une sauce au saté garni de vermicelles de riz, carotte, soja, salade, menthe et galette de riz (rouleaux à faire soi-même avec galettes de riz)
приблизително≈ 780 kcal88 г въглехидратибалансирани 76
Nos fondues
Fondue saté boeuf et crevettes
27.50
Beef and Shrimp Satay Fondue — Entrecôte et crevettes à mijoter dans un bouillon au saté légèrement relevé, garni de vermicelles de riz, carotte, soja, salade et menthe
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидратибалансирани 85
Fondue saté aux fruits de mer
31.50
Seafood Satay Fondue — Crevettes, seiche, daurade, boulettes de crevettes et poisson à mijoter dans un bouillon au saté légèrement relevé, garni de vermicelles de riz, carotte, soja, salade, menthe
приблизително≈ 700 kcal65 г въглехидратибалансирани 85
Fondue vietnamienne
24.50
Vietnamese Fondue — Entrecôte à mijoter dans un bouillon au saté légèrement acidulé, garni de vermicelles de riz, carotte, soja, salade, menthe et galettes de riz (rouleaux à faire soi-même)
приблизително≈ 750 kcal85 г въглехидратибалансирани 77
Sukiyaki - Fondue japonaise
27.50
Sukiyaki Japanese Fondue — Entrecôte, assortiment de légumes frais, vermicelles transparentes, tofu, bambou à faire mijoter dans un bouillon à base de soja servi avec un oeuf et riz nature
приблизително≈ 680 kcal70 г въглехидратибалансирани 90
Duo de fondues
34.00
Duo Fondue — Double fondues Sukiyaki au bœuf et fondue saté aux fruits de mer
приблизително≈ 950 kcal80 г въглехидратибалансирани 77
Plats signatures
Canard aux cinq parfums
18.50
Five-Spice Roast Duck — Emincés de magret de canard rôtis aux cinq épices
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Boeuf au saté
17.50
Beef Satay — Emincés de boeuf, sauce saté légèrement relevée, poivrons, oignons et cacahuète pilée sur plaque chaude
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Mi Xao au boeuf ou au poulet
17.00
Mi Xao Beef or Chicken — Wok de légumes frais sautés au boeuf ou au poulet sur lit de nouilles croustillantes
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратибалансирани 71
Poulet au curry
17.00
Chicken Curry — Sauce relevée
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Crevettes impériales
18.50
Imperial Shrimp — Sauce caramélisée légèrement relevée sur plaque chaude
приблизително≈ 480 kcal25 г въглехидрати
Crevettes tonkinoises
18.50
Tonkinese Shrimp — Sauce aigre douce légèrement relevée avec poivrons, bambou et champignons
приблизително≈ 460 kcal30 г въглехидратибалансирани 67
Mi Xao aux crevettes
18.50
Mi Xao Shrimp — Wok de légumes frais sautés aux crevettes sur lit de nouilles de blé croustillantes
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 71
Blancs de seiche au saté
18.50
Cuttlefish Satay — Sauce au saté légèrement relevée, poivrons, oignons et cacahuètes pilée sur plaque chaude
приблизително≈ 500 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Nos accompagnements
Riz nature parfumé
3.00
Steamed Jasmine Rice
приблизително≈ 210 kcal45 г въглехидрати
Riz cantonais
8.00
Cantonese Fried Rice — saucisse de porc, porc laqué, oeuf, petit pois et sauce soja
приблизително≈ 380 kcal40 г въглехидрати
Riz coréen
5.00
Korean Rice — riz nature, épinard, soja, oeuf et graines de sésame
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидратибалансирани 73
Kim Chee maison
5.00
Homemade Kimchi — Chou vinaigré et pimenté
приблизително≈ 60 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Soja aux graines de sésame
4.00
Soybeans with Sesame — Servi froid
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Epinards aux graines de sésame
4.00
Spinach with Sesame — Servi froid
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Salade Ginger
3.00
Ginger Salad — Salade, carotte, radis, tomate, vinaigrette au gingembre
приблизително≈ 80 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Garniture pour barbecue ou fondue
2.00
BBQ and Fondue Garnish — Salade, menthe, soja, carotte et vermicelle de riz
приблизително≈ 110 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nos desserts
Mochi Glacé (2 parfums)
8.00
Mochi Ice Cream — Vanille, thé vert, mangue/passion, sésame, chocolat/coco, framboise
приблизително≈ 300 kcal40 г въглехидрати
Perles coco (2 pièces)
8.00
Coconut Pearls — Bouchées tièdes fourrées à la crème de haricot mungo sucrées, enrobées d'une pâte de riz et saupoudrées de noix de coco rapée
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидрати
Coupe Cay Tam
9.00
Cay Tam Ice Cream Cup — Glace vanille, coco, salade de fruits frais, alcool de riz, caramel et chantilly
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 36
Sorbet exotique
9.00
Exotic Sorbet — Sorbet mangue, fruit de la passion et mangue fraîche
приблизително≈ 220 kcal42 г въглехидратитежки 35
Lychees melba
9.00
Glace vanille, coco, lychees et chantilly
приблизително≈ 400 kcal48 г въглехидрати
Coupe de glace
8.00
Ice Cream Cup — Vanille, chocolat, fraise, café, coco, menthe/chocolat, rhum/raisin, pistache, mangue, passion, citron, framboise
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 35
Café gourmand
9.50
Salade de fruits frais, panaché de confits, glace vanille et café expresso
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидрати
Mystère flambé au grand Marnier
12.00
Grand Marnier Flambé — Glace vanille avec cœur de meringue enrobée de praline
приблизително≈ 500 kcal50 г въглехидратитежки 29
Beignets de fruits flambés
11.00
Flambéed fruit fritters — Pomme, banane et ananas
приблизително≈ 480 kcal60 г въглехидратитежки 43
Bananes caramélisées flambées
11.00
Caramelized flambéed bananas — Bananes caramél.
приблизително≈ 380 kcal55 г въглехидратитежки 38
Bananes caramél. glacées flambées
14.00
Caramelized iced flambéed bananas
приблизително≈ 520 kcal60 г въглехидратитежки 41
Panaché de confits
8.00
Assorted preserves and nougat — Nougats vietnamiens cacahuètes et sésame, gingembre, cumquat
приблизително≈ 300 kcal35 г въглехидрати
Salade de fruits maisonvegan
8.00
House fruit salad — Fruits frais de saison et lychees au sirop
приблизително≈ 180 kcal38 г въглехидратитежки 39
Mangue fraîchevegan
11.50
Fresh mango
приблизително≈ 130 kcal30 г въглехидрати
Ananas fraisvegan
10.00
Fresh pineapple
приблизително≈ 100 kcal25 г въглехидрати
Fraises chantilly
10.00
Strawberries with whipped cream
приблизително≈ 300 kcal25 г въглехидрати
Coupe de lycheesvegan
8.00
Lychee cup
приблизително≈ 120 kcal30 г въглехидратитежки 39
Menu Junior
Assiette junior Menu
11.00
Junior Menu Plate — Nems au porc, beignets de poulet maison avec sauce aigre douce et riz nature. Glace 1 parfum ou Lychees
приблизително≈ 850 kcal95 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
51veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Азиатска кухня с вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има специално вегетарианско меню с уок от зеленчуци с тофу и тофу с къри. Предлагат се и вегетарианско сукияки фондю и самауси със зеленчуци.
8 вегетариански и 4 vegan ястия от общо 62
58dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Китайска и виетнамска кухня
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Има няколко протеинови ястия с ниски въглехидрати. Повечето основни ястия се сервират с ориз или нудли с висок гликемичен индекс.
16 подходящи за диабетици · 62 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- rue de la verrerie 29-31, 13100 Aix en Provence
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33442272811
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caytam.fr/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 80 %