назад към търсенето

La Bouchée

5 Rue d'Entrecasteaux 5, 13100 Aix-en-Provence

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

ENTRÉES / APPETAIZERS
Foie gras mi-cuit
19.00
Foie gras de canard mi-cuit, confiture pomme-poire, pain brioché
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидрати
Fleurs de courgettes
16.00
Stuffed zucchini flowers — Fleurs de courgettes farcies aux gambas, herbes et combava. Soupe de poissons de roche
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Tarte Provençalevegetarian
14.00
Provençal Tart — Tarte à base de pate feuilleté, caviar d’aubergine, lamelles de courgettes, tomates, pesto au basilic
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидрати
Ceviche de Poissonpescatarian
16.00
Fish Ceviche — Ceviche de Maigre et leche de tigre
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
PLATS / MAIN COURSES
Poisson du momentpescatarian
28.00
Fish of the day — Maigre label rouge, sauce armoricaine à base de crabe, pommes de terre et petits lègumes
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Volaille
28.00
Stuffed Poultry — Volaille label rouge farci aux pistaches, sauce suprême, gnocchi de ricotta, petits lègumes
приблизително≈ 750 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Agneau
29.00
Pressed Lamb Shoulder — Pressé d’épaule d’agneau de Provence cuite à basse temperature, caviar d’aubergine, sauce navarin
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Porcelet
29.00
Suckling Pig — Porcelet noir de Bigorre cuit à basse température, purée de pommes de terre, champignons, legumes de saison, jus de viande
приблизително≈ 680 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
DESSERTS / DESSERTS
Chocolat
10.00
Chocolate Fondant — Fondant au chocolat, crème anglaise, crumble aux amandes
приблизително≈ 550 kcal52 г въглехидратитежки 30
Tarte aux fraisesvegetarian
12.00
Strawberry Tart — Sablé breton, crème patissiere parfumé au citron, fraises, pistaches
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 33
Crème Bruléevegetarian
9.00
Crème Brûlée — Crème brulée à la vanille
приблизително≈ 350 kcal22 г въглехидратитежки 42
Trompe L’œilvegetarian
12.00
Apricot Trompe L'œil — Abricot, mousse abricot entourée de chocolat blanc, sauce au chocolat, amandes effilées
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидратитежки 35
Fromagevegetarian
12.00
Cheese Selection — Selection de fromages
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66

Това меню все още е ли вярно?

61veggie
scoreприблизително

Френска кухня с малко опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има само едно вегетарианско солено ястие, Tarte Provençale. За десерт можете да изберете Crème Brulée или Trompe L’æil.

5 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 13

80dia
scoreприблизително

Френска кухня с нисък ГИ

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия. Те имат нисък до среден гликемичен индекс.

7 подходящи за диабетици · 13 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
5 Rue d'Entrecasteaux 5, 13100 Aix-en-Provence
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33667543866
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labouchee-aix.com/
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на La Bouchée? Потвърди мястото си.