La Basilique Restaurant
rue Gambetta 3-5, 80300 ALBERT
Затворено сега · отваря 12:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
À L’APÉRITIF LES ENTRÉES
Les Olives à partagervegan
4.50
Olives
приблизително≈ 250 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Assiette de Charcuterie
8.00
Charcuterie board — Sélection de charcuterie
приблизително≈ 450 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assiette de frites à partagervegan
5.00
Fries
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидрати
La tranche de Foie Gras et toasts
8.50
Foie Gras with toast — Foie Gras mi-cuit au confit de figues
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидрати
Saumon façon Gravlaxpescatarian
10.00
Salmon Gravlax — Tranche de Saumon Gravlax maison
приблизително≈ 220 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Ardoise à partager
18.00
Mixed appetizer platter — Olives, sélection de charcuterie et sélection de fromages
приблизително≈ 850 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie Gras maison aux Figues
16.00
Foie Gras with Figs — Foie Gras mi-cuit au confit de figues aromatisé au Monbazillac
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидрати
Foie Gras Poîlé
22.00
Pan-seared Foie Gras — Escalopes de Foie Gras poîlées au sirop de miel de printemps et pain d’épices
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратитежки 33
L’œuf cocotte Grand-mère
8.00
Oeuf Cocotte — l’œuf, les lardons, la crème fraiche, l’emmental, gratiné au four
приблизително≈ 320 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
L’œuf cocotte Grand-mère
15.00
Oeuf Cocotte — l’œuf, les lardons, la crème fraiche, l’emmental, gratiné au four
приблизително≈ 480 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ficelle Picarde Maison
8.00
Ficelle Picarde — crêpe garnie avec jambon, duxelles de champignons et crème fraìhe, gratinée au four, spécialité régionale
приблизително≈ 450 kcal28 г въглехидрати
Ficelle Picarde Maison
12.00
Ficelle Picarde — crêpe garnie avec jambon, duxelles de champignons et crème fraìhe, gratinée au four, spécialité régionale
приблизително≈ 620 kcal38 г въглехидрати
Ficelle Picarde Maison
19.50
Ficelle Picarde — crêpe garnie avec jambon, duxelles de champignons et crème fraìhe, gratinée au four, spécialité régionale
приблизително≈ 850 kcal52 г въглехидрати
Salade au Chèvre chaud et miel
Warm Goat Cheese Salad — salade, chèvre chaud sur toast, lardons fumés vinaigrette balsamique et miel
приблизително≈ 480 kcal25 г въглехидрати
Salade Gourmande
12.00
Gourmet Salad — salade, foie gras maison, lardons fumés vinaigrette crème fraiche et ciboulette
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade Gourmande
19.50
Gourmet Salad — salade, foie gras maison, lardons fumés vinaigrette crème fraiche et ciboulette
приблизително≈ 650 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade Saumon Thaïpescatarian
8.50
Thai Salmon Salad — salade, saumon frais, concombre, pomme, tomate, croutons, sauce soja
приблизително≈ 310 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Salade Saumon Thaïpescatarian
16.00
Thai Salmon Salad — salade, saumon frais, concombre, pomme, tomate, croutons, sauce soja
приблизително≈ 480 kcal28 г въглехидрати
LA MARÉE
Les 6 huitrespescatarian
12.00
Oysters — provenance selon arrivage
приблизително≈ 120 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
LES PLATS
Tomate Mozzarellavegetarian
16.00
Tomato Mozzarella — Mozzarella di bufala campana 125g et à la tombée de poireaux et ses tomates d’antan
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Ficelle Picarde et salade
15.50
Ficelle Picarde with Salad — 2 pièces en plat, crêpe garnie avec jambon, duxelles de champignons, crème fraìhe, gratinée au four, spécialité régionale
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Penne au Saumonpescatarian
16.00
Salmon Penne — crème de Basilic et parmesan
приблизително≈ 720 kcal60 г въглехидрати
Omelette au choixvegetarian
15.00
Omelette — l’omelette avec quatre œufs, à composer, nature, fromage, lardons grillé, sauce béarnaise, poivre, maroilles ou échalotes
приблизително≈ 650 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
LES VIANDES
Suprême de Poulet au Maroilles
18.00
Chicken Supreme with Maroilles — et à la tombée de poireaux
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Emincé de Magret de canard
19.00
Duck Breast with Orange — rôti au four , sauce à l’orange
приблизително≈ 620 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Bavette d’aloyau simmental
18.00
Flank Steak — 180 g, sauce béarnaise, poivre, maroilles ou échalotes
приблизително≈ 480 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Entrecôte
28.00
grillée 300g, sauce béarnaise, poivre, maroilles ou échalotes
приблизително≈ 750 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Pavé de filet de rumsteak
22.00
Rump Steak — 200g d’une viande tendre sauce béarnaise, poivre, maroilles ou échalotes
приблизително≈ 520 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
LES POISSONS
Tartare de Saumon fraispescatarian
18.00
Salmon Tartare — sauce soja, cêpres, pomme, échalotes
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Pavé de Saumon à l’unilatéralepescatarian
19.00
Pan-seared Salmon
приблизително≈ 420 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filet de Bar rôtipescatarian
23.00
Roasted Sea Bass — marinade tomate, basilic et citron
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
MENU PETIT GASTRONOME
MENU PETIT GASTRONOME
14.00
Kids Menu — au choix Tartare de Saumon frais, Ficelle Picarde, Nuggets de poulet et au choix Glace une boule, Dame Blanche, Compote de Pomme
приблизително≈ 600 kcal60 г въглехидрати
LES DESSERTS
Sélection de 3 fromages affinésvegetarian
7.00
Cheese Selection — du panier de Louise, épicerie locale
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Mousse au Chocolat maisonvegetarian
7.00
Chocolate Mousse
приблизително≈ 350 kcal20 г въглехидрати
Café gourmandvegetarian
9.00
café ou thé et 3 petits desserts
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидратитежки 31
Nougat glacé, maisonvegetarian
7.00
Iced Nougat — crème anglaise
приблизително≈ 400 kcal35 г въглехидратитежки 33
Baba au Rhum maisonvegetarian
7.50
Baba au Rhum — et crème fouettée
приблизително≈ 500 kcal55 г въглехидратитежки 29
Brioche perdue maisonvegetarian
7.00
French Toast — crème anglaise
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 37
Crème brulée maisonvegetarian
8.00
Crème Brûlée — flambée au Grand Marnier
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидрати
Moelleux au chocolat maisonvegetarian
8.50
Chocolate Fondant — avec une boule de glace au choix
приблизително≈ 550 kcal40 г въглехидратитежки 30
La Profiterole au chocolatvegetarian
9.50
Chocolate Profiterole — choux maison, glace vanille chocolat chaud et crème fouettée
приблизително≈ 650 kcal62 г въглехидратитежки 26
Dame Blanchevegetarian
7.00
glace vanille, chocolat chaud , crème fouettée
приблизително≈ 480 kcal48 г въглехидратитежки 30
Café Liégeoisvegetarian
7.00
glace café, café, caramel, crème fouettée
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидратитежки 31
Sorbet & Alcoolvegan
9.00
Alcoholic Sorbet — fruits exotiques et liqueur de fraises, cassis arrosé de vodka, citron et vodka (Colonel)
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 35
Coupe de glace 1 boulevegetarian
3.50
Ice Cream (1 scoop) — vanille, chocolat, café, pistache, fraise, cassis, framboise, fruits de la passion, noix de coco, rhum raisin, caramel beurre salé, citron vert
приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидрати
Coupe de glace 2 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream (2 scoops)
приблизително≈ 300 kcal36 г въглехидратитежки 41
Coupe de glace 3 boulesvegetarian
8.00
Ice Cream (3 scoops)
приблизително≈ 450 kcal54 г въглехидратитежки 40
Suggestion du Chef
Les 6 Huîtres Saint Vaast N°3pescatarian
12.00
Oysters Saint Vaast
приблизително≈ 120 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Verrine au thon et agrumespescatarian
Tuna and Citrus Verrine
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Terrine campagnarde
Country Terrine
приблизително≈ 350 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tartare de bœuf au couteau préparé
18.00
Beef tartare with fries — Race charolaise, servi avec frites
приблизително≈ 750 kcal55 г въглехидратибалансирани 65
Œufs durs mayonnaise maison
Hard boiled eggs with mayonnaise
приблизително≈ 280 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Potjevleesch frites et salade
16.00
Potjevleesch with fries and salad
приблизително≈ 820 kcal60 г въглехидрати
Viandes de poule, lapin et porc en gelée
Chicken, rabbit and pork in jelly
приблизително≈ 300 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Faux filet grillé sauce au choix
Grilled sirloin steak — Béarnaise, poivre, maroilles ou échalote
приблизително≈ 650 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Mousse au chocolat et pépites de chocolat
7.00
Chocolate mousse with chocolate chips
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратитежки 35
Filet de lieu crème d’estragon
Pollock fillet with tarragon cream
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Това меню все още е ли вярно?
53veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ограничени опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто предлага салата с моцарела и омлет по избор. За предястия има маслини и пържени картофи.
19 вегетариански и 3 vegan ястия от общо 57
84dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менуто предлага много протеинови ястия. Месото и рибата са подходящи за диабетици.
28 подходящи за диабетици · 57 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- rue Gambetta 3-5, 80300 ALBERT
- Часовник
- ПонзатвореноВтор12:00–14:00, 19:00–21:00Ср12:00–14:00, 19:00–21:00Чет12:00–14:00, 19:00–21:00Пет12:00–14:00, 19:00–21:30Сб12:00–14:00, 19:00–21:30Нед12:00–14:00
- Контакт
- +33322750471 contact@hoteldelabasilique.fr
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelbasiliquesomme.fr/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %