назад към търсенето

La Table d'Albigny

Place de Verdun 11, 69250 Albigny-sur-Saône

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Pour commencer…
Tentacule de Poulpe croustillant et houmous - feta et menthe
17.00
Crispy Octopus Tentacle and Hummus — yaourt grec citronné, sésame grillé, pistou et gel bergamote
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Oeuf bio cuit Parfait, crémeux d’artichauts et coulis de tomates
15.00
Perfectly Cooked Organic Egg — copeaux de chorizo Ibérique et tomates confites, mini croûtons
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Filet de Maquereau et caviar de ratatouille en chaud froid
16.00
Mackerel Fillet and Ratatouille Caviar — pesto rouge et pignons, crumble parmesan et gel de citron vert
приблизително≈ 310 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Pour se réchauffer…
Filet de Bar de Méditerranée et émulsion au piment d’Espelette
27.00
Mediterranean Sea Bass Fillet — Mini arancinis et caviar d’aubergines à la tomate
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
La Canette de l’Ain préparée en deux façons et jus réduit au Romarin
25.00
Duck from Ain — gnocchis de pomme de terre, puré carotte-patate douce et coulis abricots
приблизително≈ 780 kcal52 г въглехидратибалансирани 77
Ravioles de Truite saumonée à la citronnelle et sauce coco - curry vert
26.00
Salmon Trout Ravioli — brunoise de légumes verts, oignons frits et noix de cajou
приблизително≈ 650 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Encore un petit creux…
Fromage blanc bio
6.00
Organic Fromage Blanc — Crème entière ou coulis fruits des bois
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Trilogie de Fromages affinés
9.00
Aged Cheese Trilogy
приблизително≈ 350 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Demi Saint Marcellin
6.00
Saint Marcellin Cheese
приблизително≈ 180 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Avant de se dire au revoir…
Moelleux Noix de coco et mousse à la framboise
9.00
Coconut Fondant and Raspberry Mousse — coulis de pêches et crumble coco-amandes
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 31
Financier au cacao et crémeux chocolat noir - caramel
9.00
Cocoa Financier and Dark Chocolate Cream — cacahuêtes caramélisées
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидратитежки 29
Crème dessert à la vanille et coulis d’abricots rôtis
9.00
Vanilla Dessert Cream and Roasted Apricots — brisures spéculoos et noisettes
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 33
Prix
Menu du Chef en 3 plats
42.00
Chef's 3-Course Menu — Entrée, Plat et Dessert à choisir dans la carte
приблизително≈ 1600 kcal120 г въглехидратитежки 33
Menu dégustation en 5 plats
58.00
5-Course Tasting Menu — 2 entrées et 2 plats identiques pour tous les convives, dessert ou fromage en choix individuel
приблизително≈ 2100 kcal160 г въглехидратитежки 33

Това меню все още е ли вярно?

0veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански възможности

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Няма вегетариански основни ястия. Можете да изберете Fromage blanc bio или Moelleux Noix de coco.

0 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 14

73dia
scoreприблизително

Френска кухня с малко въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко предястии и основни ястия на база протеини. Тези ястия имат умерено количество въглехидрати.

8 подходящи за диабетици · 14 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Place de Verdun 11, 69250 Albigny-sur-Saône
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33984016397 t.touvier@latabledalbigny.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), showcase-redesign-6.emergent.host/
Запис
пълнота 67 %, увереност 79 %

Собственик на La Table d'Albigny? Потвърди мястото си.