Le Barrage - Alblasserdam, Dam
Dam 65, 2951 GA Alblasserdam
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 24 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 24 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Uramaki
California
11.00
California Uramaki — krab, avocado, komkommer en tobiko
приблизително≈ 380 kcal42 г въглехидрати
Rainbow Okinawa
13.00
Rainbow Okinawa Uramaki — zalm, zeebaars, tonijn, avocado komkommer en tobiko
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидрати
Avocadovegetarian
11.00
Avocado Uramaki — avocado, takuan en rucola
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидрати
Kingfish Dragon
14.00
Kingfish Dragon Uramaki — ebi fry garnaal, miso-ponzu dressing, komkommer en jalapeño
приблизително≈ 480 kcal48 г въглехидрати
Flaming Salmon
12.00
Flaming Salmon Uramaki — zalm, komkommer en avocado
приблизително≈ 400 kcal40 г въглехидрати
Green Dragon
14.00
Green Dragon Uramaki — avocado, ebi fry garnaal en komkommer
приблизително≈ 470 kcal46 г въглехидрати
Tori Maki
12.00
crispy chicken, komkommer en gebakken uitjes
приблизително≈ 490 kcal48 г въглехидрати
Tuna Dragon
14.00
Tuna Dragon Uramaki — truffel mayonaise, ebi fry garnaal
приблизително≈ 510 kcal45 г въглехидрати
Spicy Tori Maki
13.00
spicy crispy chicken, en komkommer sesamdressing en spicymayonaise
приблизително≈ 530 kcal48 г въглехидрати
Salmon Dragon
14.00
Salmon Dragon Uramaki — zalm, ebi fry garnaal, komkommer, kimchi, unagi en rode peper
приблизително≈ 550 kcal48 г въглехидрати
Spicy Tuna
13.00
Spicy Tuna Uramaki — pittige tonijn tartaar, komkommer en kimchi
приблизително≈ 390 kcal42 г въглехидрати
Beef Truffle
13.00
Beef Truffle Uramaki — beef, takuan, rucola en truffel
приблизително≈ 410 kcal40 г въглехидрати
Shrimp on the Rock
14.00
Shrimp on the Rock Uramaki — garnaal, krab, komkommer, avocado salsa en bieslook
приблизително≈ 380 kcal42 г въглехидрати
Koi Gold Fish
13.00
Koi Gold Fish Uramaki — zalm, zeebaars, avocado, komkommer en prei scheuten
приблизително≈ 390 kcal40 г въглехидрати
Gyu Tartare
15.00
Gyu Tartare Uramaki — steak tartaar, ebi fry garnaal en komkommer
приблизително≈ 520 kcal46 г въглехидрати
Crispy Nigiri
Sake
14.00
Sake Crispy Nigiri — zalm, tobiko bieslook en honing-mosterd
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидрати
Steak Tartare
15.00
Steak Tartare Crispy Nigiri — steak tartaar en truffel
приблизително≈ 340 kcal30 г въглехидрати
Spicy Tuna
17.00
Spicy Tuna Crispy Nigiri — tonijn, bosui, peper en spicy mayo
приблизително≈ 360 kcal30 г въглехидрати
Moriawase
Sashimi Moriawase
36.00
12 stuks sashimi selectie van de chef
приблизително≈ 320 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Sashimi Moriawase Deluxe
62.00
24 stuks sashimi selectie van de chef
приблизително≈ 640 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Sushi Moriawase
42.00
16 stuks uramaki selectie van de chef
приблизително≈ 850 kcal95 г въглехидратибалансирани 73
Le Barrage Moriawase
95.00
20 stuks uramaki, 9 stuks sashimi, 8 stuks nigiri en chuka wakame
приблизително≈ 1600 kcal130 г въглехидрати
Le Barrage Ocean Platter
175.00
Ons meest exclusieve plateau 40 stuks uramaki, 15 stuks sashimi, 16 stuks nigiri en chuka wakame
приблизително≈ 2800 kcal220 г въглехидрати
Smaakmakers to Share
Rotterdamsche bitterballen
8.50
Rotterdam Bitterballen — 8 stuks dijon mosterd
приблизително≈ 640 kcal45 г въглехидрати
Pata Negra
15.00
50 gram spaanse iberico ham
приблизително≈ 180 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Lobster espresso
9.00
Lobster Espresso Soup — romige kreeftensoep en bieslook
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tuna Tataki
16.00
5 stuks lollies van tonijn met sesam en wasabi mayonaise
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Chorizo kroketjes
10.00
Chorizo Croquettes — 6 stuks zaanse pittige mayonaise
приблизително≈ 580 kcal40 г въглехидрати
Gamba’s
16.00
Gamba Tempura — 6 stuks in tempura met bosui en sesam
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Spicy of Salty edamamevegan
8.00
Edamame — sojabonen met grof zeezout of chili
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Burrata
16.00
Burrata with Pata Negra — pata negra, citroen en tomaatcrumble
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Vegan gyozavegan
11.00
gevuld met oosterse groenten sesam ponzu vinaigrette
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Zeebaars truffel
18.00
Sea Bass Truffle — truffel en jalapeño
приблизително≈ 250 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Cas & Kas truffel kroketjesvegan
10.00
Truffle Croquettes — 6 stuks vegan mayonaise
приблизително≈ 520 kcal42 г въглехидрати
Coquille truffel
19.00
Truffle Scallops — in de schelp gegaard met truffel
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Chicken gyoza
11.00
6 stuks pittige chilisaus
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетици
Wagyu Niku Tori 30gram
19.00
Wagyu Niku Tori — A5 kwaliteit ‘Japan Meat Grading Association’
приблизително≈ 220 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gegrilde avocadovegetarian
12.00
Grilled Avocado — feta, gepofte paprika en yuzu hangop
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Peking Duck
24.00
hoisinsaus, komkommer en takuan
приблизително≈ 480 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
New style babi pangang
13.00
Babi Pangang — bosui en gebakken uitjes
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Lobster Roll Barrage
26.00
Lobster Roll — 3 stuks brioche, kreeft en kaviaar
приблизително≈ 540 kcal36 г въглехидрати
Koreaanse kip
15.00
Korean Chicken — in tempura met sesam en gochujang
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидрати
Tonijn piccolini
40.00
Tuna Piccolini — olijf olie, crème fraîche en 15 gram kaviaar
приблизително≈ 280 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Caviar
Baeri Caviar
90.00
blini’s en crème fraîche
приблизително≈ 320 kcal24 г въглехидрати
Oesters & Kingcrab
Rauwe oesters
6.00
Raw Oysters
приблизително≈ 60 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Oyster on Fire
6.00
aan tafel gepocheerd, spinazie en een schuim van parmazaan
приблизително≈ 140 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gegratineerde oesters
18.00
Gratinated Oysters — 3 stuks spinazie en hollandaise
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Maikel’s Candybar
19.00
Maikel's Candybar — eendenlever, chocolade en karamel
приблизително≈ 350 kcal18 г въглехидрати
Oriëntaalse oesters
19.00
Oriental Oysters — 3 stuks matsuhisa dressing, maui ponzu dressing en jalapeño dressing
приблизително≈ 110 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Le Barrage Wentelteefje
19.00
Le Barrage French Toast — 2 stuks steak tartaar en eendenlever
приблизително≈ 480 kcal32 г въглехидрати
Le Barrage Oester
10.00
Oysters with coconut and caviar — kokos, kruidenolie en kaviaar
приблизително≈ 130 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ceviche Platter
80.00
vijf verschillende soorten ceviches
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Kingcrab
35.00
King Crab — 100 gram met limoenmayonaise, koud of gegrilld geserveerd
приблизително≈ 220 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Voorgerechten
Carpaccio Black Angus Beef
17.00
Black Angus Beef Carpaccio — parmezaanse kaas, spek en rucola
приблизително≈ 320 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salmorejo
18.00
pata negra, eidooier en tomaat
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade Kreeft
18.00
Lobster Salad — komkommer, tomaat en limoen
приблизително≈ 210 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Steak Tartaar
21.00
Steak Tartare — cornichons, truffel en crème van eidooier
приблизително≈ 340 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Carpaccio Langoustine
27.00
Langoustine Carpaccio — rode peper, sesam en granny smith
приблизително≈ 190 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Chef’s menu
3-gangen diner
47.50
3-Course Dinner
приблизително≈ 1600 kcal120 г въглехидратитежки 33
4-gangen diner
57.50
4-Course Dinner
приблизително≈ 1900 kcal140 г въглехидратитежки 33
5-gangen diner
67.50
5-Course Dinner
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 25
5-gangen Omakase
75.00
5-Course Omakase — Special journey through Japan
приблизително≈ 2000 kcal160 г въглехидратитежки 39
Hoofdgerechten
Heilbot
30.00
Halibut — aardappelsalade en truffelsaus
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Gepocheerde zeetong
35.00
Poached Sole — mousseline, paling en hollandaise
приблизително≈ 700 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Zeebaars
39.00
Sea Bass in Salt Crust — in zoutkorst
приблизително≈ 500 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 80
Kreeft
27.50
Lobster — pompoen, citrusboter, kumquat
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Rundersukade
28.00
Beef Stew — doperwten pesto en courgette
приблизително≈ 600 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Chateaubriand
35.00
400 gram bimi en gerookte amandelen
приблизително≈ 750 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Ossenhaas
38.00
Beef Tenderloin — 200 gram duxelle en uiencompote
приблизително≈ 700 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Plank ‘Nice to Meat’
40.00
Meat Platter — mooie stukken vlees van het rund
приблизително≈ 900 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Bavette Puro
32.00
chimichurri, gerookte amandelen en feta
приблизително≈ 700 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Jack Steak
35.00
500 gram aan tafel geflambeerd, spinazie en truffel
приблизително≈ 850 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tomahawk
50.00
Tomahawk Steak — 1000 gram asperges en knoflook
приблизително≈ 1200 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Vegetarische gerechten
Bloemkool Van de Jospervegetarian
18.00
Josper Cauliflower — oesterzwam en paksoi
приблизително≈ 400 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Truffel Rigatonivegetarian
20.00
Truffle Rigatoni — truffelcrème en parmezaanse kaas
приблизително≈ 750 kcal70 г въглехидратибалансирани 65
Extra lekker erbij
verse saladevegetarian
7.50
Fresh Salad
приблизително≈ 150 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
gemengde groentenvegetarian
7.50
Mixed Vegetables
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
truffelfritesvegetarian
7.50
Truffle Fries
приблизително≈ 500 kcal40 г въглехидрати
patatas bravasvegetarian
8.00
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
chipotle fritesvegetarian
8.00
Chipotle Fries
приблизително≈ 500 kcal40 г въглехидрати
kalfszwezerik
10.00
Veal Sweetbreads
приблизително≈ 250 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
spinazie salade met truffelvegetarian
10.00
Spinach Salad with Truffle
приблизително≈ 120 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Uramaki Sushirollen
Kani Rainbowpescatarian
13.00
Kani Rainbow Roll — zalm, zeebaars, tonijn, avocado komkommer en tobiko
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратибалансирани 73
Okinawapescatarian
13.00
Okinawa Roll — zalm, zeebaars, tonijn, avocado komkommer en tobiko
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратибалансирани 73
Sashimi
Sakepescatarian
18.00
Salmon Sashimi — zalm sashimi
приблизително≈ 220 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Suzukipescatarian
20.00
Sea Bass Sashimi — zeebaars sashimi
приблизително≈ 180 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Maguropescatarian
22.00
Tuna Sashimi — tonijn sashimi
приблизително≈ 160 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Hamachipescatarian
22.00
Yellowtail Sashimi — yellowtail sashimi
приблизително≈ 200 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Nigiri
Sakepescatarian
7.00
Salmon Nigiri — zalm nigiri
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидрати
Suzukipescatarian
7.00
Sea Bass Nigiri — zeebaars nigiri
приблизително≈ 110 kcal15 г въглехидрати
Aburi Sakepescatarian
7.00
Torched Salmon Nigiri — torched zalm nigiri
приблизително≈ 130 kcal15 г въглехидрати
Maguropescatarian
8.50
Tuna Nigiri — tonijn nigiri
приблизително≈ 110 kcal15 г въглехидрати
Hamachipescatarian
8.50
Yellowtail Nigiri — yellowtail nigiri
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидрати
Desserts
Huisgemaakte traditionele cheesecakevegetarian
10.00
Cheesecake with Raspberries — Met frambozen
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 41
Flower Powervegetarian
11.00
Flower Power Dessert — Met passie custard, mango-vanille bouillon en mango sorbet
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидратитежки 43
Voorjaarsbijvegetarian
13.00
Spring Bee Dessert — Met honingbros, mango, yoghurtmousse en witte chocolade-ijs
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидратитежки 35
Esmavegetarian
13.00
Esma Coffee Mousse — Koffiemousse, bailey’s en pecan-ijs
приблизително≈ 480 kcal30 г въглехидратитежки 37
Bread and Buttervegetarian
13.00
Bread and Butter Pudding — Lauwwarm met karamel saus en vanille-ijs
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 33
Choco Symphonyvegetarian
14.00
Chocolate Symphony — Diverse bereidingen van chocolade
приблизително≈ 500 kcal40 г въглехидратитежки 36
Kaas selectievegetarian
20.00
Cheese Selection — Geserveerd vanuit de kaaswagen aan tafel
приблизително≈ 350 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Dessert to share
Tarte Tatin (om met elkaar te delen)
25.00
Tarte Tatin — Met karamel saus en vanille-ijs
приблизително≈ 1200 kcal140 г въглехидратитежки 26
Best of three (om met elkaar te delen)
32.50
Dessert Trio — Drie van de favoriete desserts van de chef
приблизително≈ 1100 kcal120 г въглехидратитежки 26
Flavours to Share
Gambas’s
16.00
Spicy Prawns — spicy mayonnaise temperature, prawns and sesame
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sea bass truffle
18.00
Truffle Sea Bass — truffle and jalapeño
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Kaas & Kaas truffle kroketjesvegan
10.00
Cheese Truffle Croquettes — vegan mayonnaise
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
New-style babi panggang
13.00
Babi Panggang Brioche — pork and crispy onions brioche
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетици
Caviar
smoked salmonpescatarian
8.00
приблизително≈ 180 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Caviar 5 gram
14.00
Caviar 5g
приблизително≈ 25 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Caviar 10 gram
28.00
Caviar 10g
приблизително≈ 50 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Oysters & King Crab
Le Barrage French oysters
19.00
French Oysters — jalapeño dressing
приблизително≈ 140 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Starters
Zalmboaraerjo
18.00
patanegra, olive oil and tomato
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Lobster
18.00
Lobster Starter — cucumber, tomato and lime
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Main courses
Poached Cod
35.00
mousseline, pea and hollandaise
приблизително≈ 580 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Sea bass
39.00
Sea Bass Salt Crust — in a salt crust
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Lobster
27.50
Lobster Main — pumpkin, citrus butter, kumquat
приблизително≈ 520 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Roasted duck
28.00
served with vegetables
приблизително≈ 620 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Sides
veal sweetbread
10.00
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
spinach salad with trufflevegetarian
10.00
Truffle Spinach Salad
приблизително≈ 150 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Sushi Rolls
California Kani
11.00
California Kani Roll — crab, avocado, cucumber and tobikko
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Lunch Extra gerechten
Roerei met gerookte zalmpescatarian
12.00
Scrambled eggs with smoked salmon — zuurdesembrood en een kleine salade
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Dubbele toastpescatarian
15.00
Double toast with poached egg and smoked salmon — toast met gepocheerd ei, avocado en hollandaise saus toast met gerookte zalm en avocado
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидрати
Caesar salad ‘Le Barrage’
17.00
Caesar salad with chicken — kippendijen, romeinse sla, croutons ansjovis en caesar dressing
приблизително≈ 620 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Chef’s tosti
18.00
Chef's grilled cheese sandwich — truffel, pata negra en alblasserdamse kaas
приблизително≈ 720 kcal40 г въглехидрати
Caesar salad ‘De Alblas’pescatarian
19.00
Caesar salad with prawns — gebakken gamba’s, romeinse sla, croutons ansjovis en caesar dressing
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tuna sashimi saladepescatarian
19.00
Tuna sashimi salad — tonijn sashimi, rettich, komkommer, mango, radijs, granaatappel, koriander en matsuhisa dressing
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратибалансирани 79
Wentelteefje ‘Le Barrage’
20.00
French toast with foie gras and steak tartare — brioche, eendenlever en steak tartaar
приблизително≈ 850 kcal50 г въглехидрати
Black Angus burger
20.00
little gem, tomaten-en uiencompote, verse frites, barbecuesaus en truffelmayonaise
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
12 uurtje ‘De Alblas’pescatarian
21.00
Seafood lunch platter — huisgerookte zalm, garnalenkroket, bisque van schaal-en schelpdieren en zuurdesembrood
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
12 uurtje ‘Le Barrage’
21.00
Beef lunch platter — steak tartaar, rundvleeskroket, wontonsoep en zuurdesembrood
приблизително≈ 820 kcal48 г въглехидратибалансирани 66
Това меню все още е ли вярно?
52veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с опции суши
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва Truffel Rigatoni и Bloemkool Van de Josper. Като предястия има vegan gyoza и едамаме.
26 вегетариански и 4 vegan ястия от общо 162
89dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Варианти с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Има голям избор на подходящи ястия.
91 подходящи за диабетици · 162 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Dam 65, 2951 GA Alblasserdam
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +31787400015 info@lebarrage.nl
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebarrage.nl/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 85 %
Собственик на Le Barrage - Alblasserdam, Dam? Потвърди мястото си.