назад към търсенето

L'Authentik - Alby-sur-Chéran, 382 Rte des Chavonnets

Route des Chavonnets 382, 74540 Alby sur Chéran

Затворено сега · отваря 12:00

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

les menus DU MIDI
Menu Affaire
26.00
Business Lunch Menu — Une entrée du jour, Un plat du jour, Un dessert du jour ou la verrine du moment
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидратитежки 37
Menu Suggestion
45.00
Chef's Suggestion Lunch Menu — L’entrée du moment selon l’inspiration du chef, Le retour de pêche du moment, Le choix des desserts à la carte
приблизително≈ 1400 kcal70 г въглехидратитежки 39
LA CARTE DU soir et du WEEK-END
MENU AUTHENTIK
45.00
Authentik Menu — Entrée, plat, fromage OU dessert
приблизително≈ 1300 kcal75 г въглехидратитежки 40
ENTREES Prix à la carte
Le Foie gras de Canard et son fruit de saison, brioche.
22.00
Duck Foie Gras
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les Gambas marinées, déclinaison de maïs et vinaigrette aux fruits rouges.
20.00
Marinated King Prawns
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Le Pan Bagnat, pastrami et espuma à la Tome des Bauges.
18.00
Pan Bagnat with Pastrami
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидрати
PLATS
La Picanha de Veau, mousseline de pommes de terre, jus au thym et citron confit.
31.00
Veal Picanha
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Le Filet de Loup Corse, fenouil rôti et sa sauce champagne au caviar de hareng fumé.
31.00
Corsican Sea Bass Fillet
приблизително≈ 620 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Le Turbot marbré au lard de Colonata et wakamé, jus de viande, tagliatelles de riz aux légumes.
33.00
Turbot with Colonnata Bacon
приблизително≈ 680 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
FROMAGES
L’Assiette de fromages des régions de France.vegetarian
8.00
Regional French Cheese Plate
приблизително≈ 400 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
L’Assiette de fromages de chèvres et de brebis.vegetarian
8.00
Goat and Sheep Cheese Plate
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Le Fromage blanc, crème, coulis.vegetarian
4.00
Fromage Blanc
приблизително≈ 250 kcal20 г въглехидратитежки 42
DESSERTS
La Profiterole gourmande, glace «Black Ice», sauce chocolat et chantilly vanille.
9.00
Chocolate Profiterole
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 26
La Fraicheur mangue et passion, tuiles croustillantes et sorbet basilic.
9.00
Mango and Passion Fruit Dessert
приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидратитежки 42
Le Sablé Breton, crémeux citron et ganache verveine.
9.00
Sablé Breton with Lemon
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратитежки 39
La Verrine du moment.
8.00
Verrine of the Moment
приблизително≈ 300 kcal30 г въглехидратитежки 42
Other
Menu Enfant
13.00
Children's Menu — Rosette ou salade, poisson ou viande, dessert
приблизително≈ 800 kcal60 г въглехидрати
MENU PLAISIR
MENU PLAISIR
60.00
Plaisir Tasting Menu — Le Foie gras de Canard et son fruit de saison, brioche. / Le Filet de Loup Corse, fenouil rôti et sa sauce champagne au caviar de hareng fumé. / La Picanha de Veau, mousseline de pommes de terre, jus au thym et citron confit. / Le choix des fromages à la carte. / Le choix des desserts à la carte.
приблизително≈ 1600 kcal60 г въглехидратитежки 40

Това меню все още е ли вярно?

32veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто предлага само чинии със сирена и fromage blanc. Няма вегетариански основни ястия.

3 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 18

73dia
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия с нисък до среден гликемичен индекс. Има добри предложения за предястия и сирена.

7 подходящи за диабетици · 18 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Route des Chavonnets 382, 74540 Alby sur Chéran
Часовник
Пон12:00–13:15, 19:30–20:45
Вторзатворено
Срзатворено
Чет12:00–13:15, 19:30–20:45
Пет12:00–13:15, 19:30–20:45
Сб12:00–13:15, 19:30–20:45
Нед12:00–13:15
Fermé le Mardi et Mercredi toute la journée et le Dimanche soir.
Контакт
+33450682298 vincentmologni@gmail.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lauthentik.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на L'Authentik - Alby-sur-Chéran, 382 Rte des Chavonnets? Потвърди мястото си.