Le Louis Blanc
13 Bd Louis Blanc, 30100 Alès
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Nos planches à partager midi et soir / Nos tapas
Planche Charcuterie
19.00
charcuterie board
приблизително≈ 850 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Planche Charcuterie Fromage
29.00
charcuterie and cheese board — Sélection de Charcuterie cévenole et Fromages du moment
приблизително≈ 1100 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie gras poëlé
19.00
seared foie gras — 2 escalopes de foie gras, croûtons, confit d’oignons
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Couteaux en persillade (7 pièces)
9.00
razor clams with garlic parsley
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
6 Huîtraâs origine France n°3
15.00
oysters — Citron, Vinaigre d'ìhalote, beurre
приблизително≈ 300 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Os à moelle
8.00
bone marrow
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nos fromages
Camembert Rôti au four, flambé au Calvados ou non
15.00
baked camembert
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Nos poissons
The Sea Food
35.00
seafood platter — Assortiment de fruits de mer du moment (couteaux, filet de poisson, sèches, moules gratinées, gambas). Frites maison cuites dans la graisse de bæuf, salade et légumes de saison, sauce maison du moment. Ail ou oignon confits au four
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Nos brochettes
Brochette suspendue onglet de boeuf
21.00
beef hanger steak skewer — Frites maison cuites dans la graisse de bæuf, salade et légumes de saison, sauce maison du moment. Ail ou oignon confits au four
приблизително≈ 880 kcal60 г въглехидрати
Brochette suspendue poulet aux 4 épices
21.00
chicken skewer with 4 spices — Frites maison cuites dans la graisse de bæuf, salade et légumes de saison, sauce maison du moment. Ail ou oignon confits au four
приблизително≈ 820 kcal60 г въглехидрати
Brochette suspendue gambas
21.00
prawn skewer — Frites maison cuites dans la graisse de bæuf, salade et légumes de saison, sauce maison du moment. Ail ou oignon confits au four
приблизително≈ 780 kcal60 г въглехидрати
Nos viandes seules / à partager
La Simmental
28.00
simmental ribeye steak — Entrecôte 250g, frites maison cuites dans la graisse de bæuf, salade et légumes de saison, sauce maison du moment. Ail ou oignon confits au four
приблизително≈ 920 kcal60 г въглехидрати
Le Faux Filet
33.00
sirloin steak — Faux filet 250g, frites maison cuites dans la graisse de bæuf, salade et légumes de saison, sauce maison du moment. Ail ou oignon confits au four
приблизително≈ 900 kcal60 г въглехидрати
La Mixte
5.00
mixed meat and charcuterie platter — Composé d'une viande au choix. Accompagnée d'un assortiment de charcuterie et formage en plus des autres accompagnements compris
приблизително≈ 1200 kcal75 г въглехидрати
Le Magret entier
28.00
whole duck breast — 300/350 gr, frites maison cuites dans la graisse de bæuf, salade et légumes de saison, sauce forestière. Ail ou oignon confits au four
приблизително≈ 980 kcal60 г въглехидрати
L'Agneau
25.00
lamb chops — Ensemble de côtelettes, frites maison cuites dans la graisse de bæuf, salade et légumes de saison, sauce maison du moment. Ail ou oignon confits au four
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
Bæuf de Kobe Wagyu
99.00
kobe wagyu sirloin — Faux filet boeuf de kobe, frites maison cuites dans la graisse de bæuf, salade et légumes de saison, sauce maison du moment. Ail ou oignon confits au four
приблизително≈ 1050 kcal60 г въглехидрати
Côte de Bæuf Irlande
49.00
irish beef rib — Frites maison cuites dans la graisse de bæuf, salade et légumes de saison, sauce maison du moment
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
Côte de Bæuf Black Angus
59.00
black angus beef rib — Frites maison cuites dans la graisse de bæuf, salade et légumes de saison, sauce maison du moment
приблизително≈ 1150 kcal60 г въглехидрати
Côte de Bæuf Galice Maturee
69.00
aged galician beef rib — Frites maison cuites dans la graisse de bæuf, salade et légumes de saison, sauce maison du moment
приблизително≈ 1200 kcal60 г въглехидрати
Planche GOLDEN BEEF
99.00
golden beef rib — Côte de Bæuf enrobée d'or 24 carat 2 personnes. Frites maison cuites dans la graisse de bæuf, salade et légumes de saison, sauce maison du moment. Ail ou oignon confits au four
приблизително≈ 1800 kcal65 г въглехидратитежки 44
Tomahawk Black Angus 1,2 kg ... 1,4kg
120.00
black angus tomahawk steak — frites maison cuites dans la graisse de bæuf, salade et légumes de saison, sauce maison du moment. Ail et oignon confits au four, os à moelle
приблизително≈ 2200 kcal60 г въглехидратитежки 39
La planche des ogres
49.00
ogres meat platter — Servi pour quatre personnes minimum , une côte de boeuf, une côte de veau, un magret entier, 4 côtelettes d'agneau. Frites maison cuites dans la graisse de bæuf, salade et légumes de saison, sauce maison du moment. Ail et oignon confits au four, os à moelle
приблизително≈ 3500 kcal120 г въглехидратитежки 44
Nos Burgers Simple
Hamburger Le Louis Blanc
21.00
louis blanc burger — Pain au graines, Steak black Angus 150gr, sauce bleu d'Auvergne, poitrine fumée,salade, tomate, cornichon, oignon confit, cheddar. Frites maison, salade
приблизително≈ 1100 kcal75 г въглехидрати
Hamburger Cévenol
21.00
cevennol burger — Pain semoule de blé, Steak black Angus 150gr, pélardon, sauce mustard et honey,salade, tomate, cornichon, oignon confit, cheddar. Frites maison, salade
приблизително≈ 1150 kcal80 г въглехидратитежки 41
Hamburger Le Fire
21.00
fire burger — Pain brioché, Steak black Angus 150gr, sauce Barbecue, salade, tomate, cornichon, oignon confit, double cheddar, poitrine fumée. Frites maison, salade
приблизително≈ 1200 kcal85 г въглехидратитежки 39
NOS SALADES
Salade César
17.00
caesar salad — Poulet pané, parmesan, croûtons, légumes de saison, sauce César
приблизително≈ 750 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Salade Cévenole
17.00
cevennol salad — Pélardon, caillettes, croûtons, légumes de saison, miel
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратибалансирани 73
Salade Poseidon
17.00
poseidon salad — Gambas, accras de morue, calamar pané, légumes de saison, sauce salade
приблизително≈ 820 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Salade Louis Blanc
17.00
louis blanc salad — Jambon de pays, bleu d’Auvergne, croûtons, légumes de saison
приблизително≈ 620 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Menu enfant
Menu enfant 12€ (10 ans max)
12.00
kids menu — Cheeseburger Black Angus , Tenders de poulet ou Steak accompagnés de nos frites maison. Deux boules de glace. 1 sirop au choix
приблизително≈ 1600 kcal180 г въглехидратитежки 37
nos DESSERTS
Crème brulée
8.00
crème brûlée
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратитежки 42
Tiramisu spéculos
8.00
speculoos tiramisu
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30
Tarte aux fruits du moment
9.00
fruit tart
приблизително≈ 420 kcal50 г въглехидратитежки 41
Big Profiteroles
12.00
profiteroles
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 26
Fondant au chocolat
9.00
chocolate fondant
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 34
Coupe de glace exotique
10.00
exotic ice cream sundae — Mangue, passion, coco, coulis passion
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидрати
Coupe de glace cévenol
10.00
cevennol ice cream sundae — Vanille, marron, crème de marron
приблизително≈ 420 kcal50 г въглехидратитежки 41
Coupe de glace dame blanche
10.00
dame blanche sundae — Vanille, chocolat noir, chocolat chaud
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратитежки 37
Coupe colonel
13.00
2 poires, vodka
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидрати
Coupe iceberg
13.00
iceberg sundae — Menthe, chocolat noir, Get 27
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратитежки 32
Coupe Pina Colada givrée
13.00
pina colada sundae — Coco, ananas, rhum
приблизително≈ 680 kcal78 г въглехидратитежки 29
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 13 Bd Louis Blanc, 30100 Alès
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33466252768
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lelouisblanc.fr/