Hasekura Alkmaar
Kraanbuurt 2, 1811 BK Alkmaar
Отворено сега · до 23:00
Japanese€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 17 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
NIGIRI
601. Aburi Sakepescatarian
4.80
Seared Salmon Nigiri — geflambeerde zalm / seared salmon
приблизително≈ 65 kcal11 г въглехидрати
602. Aburi Maguropescatarian
5.40
Seared Tuna Nigiri — geflambeerde tonijn / seared tuna
приблизително≈ 60 kcal11 г въглехидрати
603. Sakepescatarian
4.20
Salmon Nigiri — zalm / salmon
приблизително≈ 60 kcal11 г въглехидрати
604. Mango Sakepescatarian
4.80
Mango Salmon Nigiri — mango & zalm / mango & salmon
приблизително≈ 75 kcal14 г въглехидрати
605. Maguropescatarian
5.40
Tuna Nigiri — tonijn / tuna
приблизително≈ 60 kcal11 г въглехидрати
606. Kanipescatarian
4.30
Crab Nigiri — krab / crab
приблизително≈ 65 kcal11 г въглехидрати
607. Ebipescatarian
4.30
Shrimp Nigiri — garnaal / shrimp
приблизително≈ 65 kcal11 г въглехидрати
608. Ama Ebipescatarian
5.40
Sweet Shrimp Nigiri — zoetwatergarnaal / sweet shrimp
приблизително≈ 65 kcal11 г въглехидрати
609. Ikapescatarian
4.70
Squid Nigiri — inktvis / squid
приблизително≈ 60 kcal11 г въглехидрати
610. Sabapescatarian
4.20
Mackerel Nigiri — makrel / mackerel
приблизително≈ 75 kcal11 г въглехидрати
611. Unagipescatarian
6.60
Grilled Eel Nigiri — gegrilde paling / grilled eel
приблизително≈ 90 kcal13 г въглехидрати
612. Takopescatarian
4.70
Octopus Nigiri — octopus
приблизително≈ 60 kcal11 г въглехидрати
613. Onigiri Tempuravegetarian
4.60
Tempura Rice Nigiri — rijst & tempura krumeils / rice & tempura-crumbs
приблизително≈ 85 kcal15 г въглехидрати
614. Tamagovegetarian
4.10
Egg Nigiri — omelet
приблизително≈ 70 kcal12 г въглехидрати
615. Inarivegan
4.10
Tofu Nigiri — tofu
приблизително≈ 80 kcal14 г въглехидрати
GUNKAN
616. Tomorokoshivegetarian
4.90
Corn Gunkan — maïs / corn
приблизително≈ 80 kcal16 г въглехидрати
617. Tobikopescatarian
4.90
Roe Gunkan — viskuit / roe
приблизително≈ 75 kcal11 г въглехидрати
618. Maguropescatarian
4.90
Tuna Tartare Gunkan — tonijn tartare / tuna tartar
приблизително≈ 70 kcal11 г въглехидрати
619. Chuka Wakamevegan
4.90
Seaweed Gunkan — zeewier / seaweed
приблизително≈ 70 kcal13 г въглехидрати
TEMAKI
620. Californiapescatarian
6.00
California Temaki — avocado, komkommer, krab & viskuit / avocado, cucumber, crab & roe
приблизително≈ 150 kcal22 г въглехидрати
621. Sakepescatarian
5.00
Salmon Temaki — zalm & komkommer / salmon & cucumber
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидрати
622. Maguropescatarian
5.00
Tuna Temaki — tonijn & komkommer / tuna & cucumber
приблизително≈ 170 kcal22 г въглехидрати
623. Spicy Maguropescatarian
6.00
Spicy Tuna Temaki — pikante tonijn / spicy tuna
приблизително≈ 210 kcal22 г въглехидрати
624. Unagipescatarian
7.00
Eel and Crab Temaki — gegrilde paling, krab & komkommer / grilled eel, crab & cucumber
приблизително≈ 240 kcal23 г въглехидрати
625. Chuka Wakamevegan
5.00
Seaweed Temaki — zeewier / seaweed
приблизително≈ 160 kcal25 г въглехидрати
626. Kappavegan
4.50
Cucumber Temaki — komkommer / cucumber
приблизително≈ 140 kcal24 г въглехидрати
627. Tempura Avocadovegan
5.00
Tempura Avocado Temaki — avocado & tempura krumeils / avocado & tempura-crumbs
приблизително≈ 220 kcal26 г въглехидрати
MAKI SET
628. Sakepescatarian
5.00
Salmon Maki — zalm / salmon
приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидрати
629. Tekkapescatarian
5.80
Tuna Maki — tonijn / tuna
приблизително≈ 140 kcal18 г въглехидрати
630. Kani Kappapescatarian
4.80
Crab and Cucumber Maki — krab & komkommer / crab & cucumber
приблизително≈ 130 kcal18 г въглехидрати
631. Kappavegan
4.20
Cucumber Maki — komkommer / cucumber
приблизително≈ 110 kcal18 г въглехидрати
632. Avocadovegan
4.60
Avocado Maki — avocado
приблизително≈ 140 kcal18 г въглехидрати
633. Tamagovegetarian
4.20
Egg Maki — omelet
приблизително≈ 130 kcal19 г въглехидрати
634. Namidavegan
4.80
Wasabi Maki — wasabi (zeer scherp) / (very spicy)
приблизително≈ 120 kcal19 г въглехидрати
635. Futo
12.70
Mixed Futo Maki — grote mix rol / big mixed roll
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратибалансирани 73
636. Californiapescatarian
11.10
California Maki — avocado, komkommer, krab & viskuit / avocado, cucumber, crab & roe
приблизително≈ 380 kcal42 г въглехидрати
637. Tori Fura
11.10
Fried Chicken Maki — gefrituurde kip, avocado & viskuit / fried chicken, avocado & roe
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидрати
638. Gyu
11.80
Beef Tenderloin Maki — ossegaars & gefrituurde kokosvlokjes / tenderloin & fried garlic
приблизително≈ 410 kcal38 г въглехидрати
639. Avocado Sakepescatarian
10.50
Avocado Salmon Maki — avocado & zalm / avocado & salmon
приблизително≈ 360 kcal38 г въглехидрати
640. Spicy Sakepescatarian
10.50
Spicy Salmon Maki — pikante zalm / spicy salmon
приблизително≈ 390 kcal38 г въглехидрати
641. Urapescatarian
11.40
Tuna Salad Maki — tonijnrol / tuna salad
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидрати
642. Avocado Maguropescatarian
11.40
Avocado Tuna Maki — avocado & tonijn / avocado tuna
приблизително≈ 340 kcal32 г въглехидрати
643. Spicy Maguropescatarian
11.40
Spicy Tuna Maki — pikante tonijn / spicy tuna
приблизително≈ 350 kcal33 г въглехидрати
644. Ebi Tempurapescatarian
12.30
Shrimp Tempura Maki — gefrituurde garnaal, avocado & viskuit / fried shrimp, avocado & roe
приблизително≈ 450 kcal38 г въглехидрати
645. Unagipescatarian
12.70
Eel and Crab Maki — gegrilde paling, krab & komkommer / grilled eel, crab & cucumber
приблизително≈ 420 kcal34 г въглехидрати
646. Sake Chisupescatarian
11.10
Salmon and Cream Cheese Maki — zalm & roomkaas / salmon & cheese
приблизително≈ 410 kcal33 г въглехидрати
647. Tempura Kappavegan
10.50
Tempura Cucumber Maki — avocado, komkommer & tempura krumeils / avocado, cucumber & tempura-crumbs
приблизително≈ 320 kcal36 г въглехидрати
648. Sake Furaipescatarian
14.50
Fried Salmon Avocado Maki — gefrituurde rol van zalm & avocado / fried roll with salmon & avocado
приблизително≈ 520 kcal40 г въглехидрати
SASHIMI SET
649. Sakepescatarian
9.00
Salmon Sashimi — 6 plakken verse zalm / 6 slices salmon
приблизително≈ 180 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
650. Maguropescatarian
15.00
Tuna Sashimi — 6 plakken verse tonijn / 6 slices tuna
приблизително≈ 120 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
651. Sashimi Mix
12.50
3x verse zalm & 3x verse tonijn / 3x salmon & 3x tuna
приблизително≈ 150 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
652. Gyu Sashimi
12.00
runder capaces, uitjes & frisse ponzuus / beef carpaccio, onion & ponzu sauce
приблизително≈ 160 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
SET MENU
Set Menu 1
17.50
Maki Set 1 — 8x kleine & 8x grote maki / 8x small & 8x large maki
приблизително≈ 850 kcal80 г въглехидратибалансирани 67
Set Menu 2
25.50
Maki and Nigiri Set 2 — 9x nigiri & 8x maki / 9x nigiri & 8x maki
приблизително≈ 950 kcal90 г въглехидратибалансирани 69
Sashimi Menu
26.50
16x sashimi (6 soorten) / 16x sashimi (6 different kinds)
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Set Menu 3
27.50
Sushi Set Menu 3 — 8 soorten / 8 different kinds
приблизително≈ 900 kcal85 г въглехидратибалансирани 65
STARTERS
Miso soep
4.50
Miso Soup — sojabon soep / soy bean soup
приблизително≈ 60 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Wakame salade
4.80
Wakame Salad — salade / salad
приблизително≈ 80 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Sashimi salade
5.50
Sashimi Salad — zalm / salmon
приблизително≈ 180 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Edamame
5.50
edamame
приблизително≈ 120 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Shiromino Sakana Furai
8.00
Fried Pangasius Fillet — pangasius fillet / pangasius fillet
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Lumpia
8.00
8x mini spring rolls / 8x mini spring rolls
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидрати
Takoyaki
7.50
octopuskogeltjes / octopus balls
приблизително≈ 350 kcal32 г въглехидрати
Ebi Furai
7.80
kleine panako-garnalen / fried shrimps
приблизително≈ 260 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kip Furai
8.00
Fried Chicken — 4x fried chicken / 4x fried chicken
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gyoza
8.00
Chicken Gyoza — kip ansteringen / chicken dumplings
приблизително≈ 240 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Karakage
6.00
kleine beslakballen / tempura balls
приблизително≈ 310 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
TEMPURA
Ebi Tempura
10.20
4x tempura gefrituurde grote garnalen / 4x tempura fried shrimps
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tempura Yasaivegetarian
11.80
Yasai Tempura — 8x tempura gefrituurde groenten / 8x tempura fried vegetables
приблизително≈ 280 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tempura Menu
15.80
Tempura Mixed Menu — 4x tempura gefrituurde grote garnalen & 4x tempura gefrituurde kleine garnalen & 4x tempura fried shrimps & 4x tempura fried vegetables
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидрати
WAGYU
Wagyu Niku Yaki
53.75
Wagyu Teriyaki — potjesmala Wagyu-blockjes in teriyakisaus / grilled premium Wagyu-beef in teriyakisaus
приблизително≈ 750 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
TEPPANYAKI
Yakitori
11.80
4x kippenspies / 4x chicken skewers
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Gyu Teriyaki
18.50
gegrilde rundesseeshaus & groente / grilled beef & vegetables
приблизително≈ 550 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Usuyaki
18.50
Usuyaki Beef — 8x gegrilde biefstukjes & groente / 8x grilled rolls of beef & vegetables
приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Kohitsuji Zaki
21.50
Grilled Lamb Chops — 3x gegrilde lamskotelet & groente / 3x grilled lamb chops & vegetables
приблизително≈ 620 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Sake Yaki
18.50
4x gegrilde zalmfilet & groente / 4x grilled salmon fillet & vegetables
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Shiromino-no Sakana Yaki
17.50
Grilled Pangasius — gegrilde pangasius fillet & groente / grilled pangasius fillet & vegetables
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Ika Yaki
18.00
gegrilde inktvis & groente / grilled squid & vegetables
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Ebi Yaki
20.00
10x gegrilde garnalen & groente / 10x grilled shrimps & vegetables
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
ON THE SIDE
Chuka Wakame
5.50
zeewier / seaweed / seaweed
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Kimuchu
5.50
Kimchi — pikante gefermenteerde kool / spicy fermented cabbage
приблизително≈ 45 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Tsukemono
5.50
ietje pikante zoute groenten / spicy pickled cucumber
приблизително≈ 35 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Chikuwa
5.50
Fried Chicken Side — gebakken kip / fried chicken
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Udon
6.90
udon
приблизително≈ 220 kcal45 г въглехидрати
Bruine Saus
0.80
Brown Sesame Sauce — sesam / sesame / sesame
приблизително≈ 80 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Witte Saus
0.80
White Garlic Sauce — knoflook & komkommer / garlic & cucumber salad
приблизително≈ 60 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
DESSERT
Brownie
6.50
Chocolate Brownie — chocolade brownie / chocolate brownie
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 35
TEMAKI
California
6.80
California Temaki — avocado, komkommer, krab & wakame / avocado, cucumber, crab & roe
приблизително≈ 210 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Sake
5.80
Sake Temaki — zalm & komkommer / salmon & cucumber
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Maguro
5.80
Maguro Temaki — tonijn & komkommer / tuna & cucumber
приблизително≈ 170 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Spicy Maguro
5.80
Spicy Maguro Temaki — pikante tonijn / spicy tuna
приблизително≈ 200 kcal23 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Unagi
7.80
Unagi Temaki — gegrilde paling, krab & komkommer / grilled eel, crab & cucumber
приблизително≈ 260 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kappavegan
5.80
Kappa Temaki — komkommer / cucumber
приблизително≈ 150 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tempura Avocadovegan
5.80
Tempura Avocado Temaki — avocado & tempurakruimels / avocado & tempura-crumbs
приблизително≈ 230 kcal26 г въглехидратиподходящи за диабетици
MAKI SET
Tekka
5.80
Tekka Maki — tonijn / tuna
приблизително≈ 160 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kari Kappa
4.80
Kari Kappa Maki — krab & komkommer / crab & cucumber
приблизително≈ 150 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Avocadovegan
4.80
Avocado Maki — avocado
приблизително≈ 140 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Tamagovegetarian
4.20
Tamago Maki — omelet
приблизително≈ 160 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Namida
4.80
Namida Maki — wasabi (zeer scherp) / very spicy
приблизително≈ 150 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Futo
12.70
Futo Maki — grote mix rol / big mixed roll
приблизително≈ 380 kcal55 г въглехидратибалансирани 68
Tori Furai
5.80
Chicken Maki — gefrituurde kip, avocado, komkommer / fried chicken, avocado, cucumber
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидрати
Gyu
6.80
Beef Maki — ossenhaasjes & gefrituurde ui, avocado, tenderloin & fried garlic
приблизително≈ 310 kcal24 г въглехидрати
Avocado Sake
5.80
Avocado Salmon Maki — avocado & zalm / avocado & salmon
приблизително≈ 240 kcal20 г въглехидрати
Spicy Sake
5.80
Spicy Salmon Maki — pikante zalm / spicy salmon
приблизително≈ 260 kcal21 г въглехидрати
Ura
5.80
Tuna Tartare Maki — tonijn / tuna tartare
приблизително≈ 230 kcal20 г въглехидрати
Avocado Maguro
5.80
Avocado Tuna Maki — avocado & tonijn / avocado & tuna
приблизително≈ 240 kcal20 г въглехидрати
Sake Chuu
5.80
Salmon and Tuna Maki — zalm & tonijn / salmon & tuna
приблизително≈ 240 kcal20 г въглехидрати
Tempura Kappavegetarian
5.80
Tempura Kappa Maki — avocado, komkommer, tempurakruimels / avocado, cucumber, tempura-crumbs
приблизително≈ 260 kcal25 г въглехидрати
Sake Furai
5.80
Fried Salmon Maki — gefrituurde zalm met avocado / fried cod with salmon
приблизително≈ 300 kcal22 г въглехидрати
SASHIMI SET
Sashimi Mix
6.80
3x verse zalm & 3x verse tonijn / 3x salmon & 3x tuna
приблизително≈ 220 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Gyu Sashimi
7.80
Beef Sashimi — runderoppervlak, uien, sjalot / beef darpaceous, onion, shallot
приблизително≈ 180 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
BOWLS
Tantanmen Ramen
23.00
varkensgehakt, bamboe, edamame & groente (niet pikant) / ground pork, bamboo, edamame & vegetables (not spicy)
приблизително≈ 750 kcal85 г въглехидратибалансирани 82
Chasu Ramen
23.00
Chashu Ramen — geroosterde buikspek, omelet, edamame & groente / BBQ grilled pork belly, omelet, edamame & vegetables
приблизително≈ 850 kcal80 г въглехидратибалансирани 67
Usayaki Ramen
23.00
gegrilde beefrolletjes, omelet, edamame & groente / grilled beef rolls, omelet, edamame & vegetables
приблизително≈ 800 kcal80 г въглехидратибалансирани 69
Tamago Miso Ramenvegetarian
21.50
omelet, edamame, bamboe & groente / omelet, edamame, bamboo & vegetables
приблизително≈ 680 kcal82 г въглехидратибалансирани 82
Tori katsu
23.00
Tori Katsu Bowl — met gefrituurde kip / with fried chicken
приблизително≈ 900 kcal95 г въглехидратибалансирани 71
Tonkatsu
23.00
Tonkatsu Bowl — met gefrituurde varkensfilet / with fried pork cutlet
приблизително≈ 920 kcal95 г въглехидрати
DONBURI
Oyu Kare Donvegetarian
21.50
Tomato Curry Donburi — rode tomatencurry, edamame & groente / red tomato curry, edamame & vegetables
приблизително≈ 720 kcal90 г въглехидратибалансирани 78
Chasu Don
23.00
Chashu Donburi — gegrilde buikspek, edamame & groente / BBQ grilled pork belly, edamame & vegetables
приблизително≈ 880 kcal85 г въглехидратибалансирани 66
Unagi Don
25.50
Unagi Donburi — gegrilde paling, edamame & groente / grilled eel, cucumber, edamame & vegetables
приблизително≈ 820 kcal85 г въглехидратибалансирани 68
Gyu Don
23.00
Gyu Donburi — gegrilde rundvlees, edamame & groente / grilled tenderloin, edamame & vegetables
приблизително≈ 780 kcal85 г въглехидратибалансирани 76
Tori Teriyaki Don
21.50
Tori Teriyaki Donburi — gegrilde kip in teriyaki, edamame & groente / grilled chicken in teriyaki, edamame & vegetables
приблизително≈ 820 kcal95 г въглехидратибалансирани 66
Това меню все още е ли вярно?
60veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Японска кухня с опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има вегетарианско суши като Inari и Kappa. Средлите топли ястия са Tempura Yasai и Oyu Kare Don.
21 вегетариански и 12 vegan ястия от общо 122
72dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Японска кухня с малко въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много опции без ориз. Секцията Teppanyaki има протеинови ястия със зеленчуци.
45 подходящи за диабетици · 122 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Kraanbuurt 2, 1811 BK Alkmaar
- Часовник
- ПонзатвореноВтор17:00–23:00Ср17:00–23:00Чет17:00–23:00Пет17:00–23:00, 22:00–00:00Сб17:00–23:00, 22:00–00:00Нед17:00–23:00keuken open Di – Zo van 17:00 – 21:45 uur. Afhalen mogelijk Di – Zo van 17:00 – 21:00 uur. Izakaya Nights (borrelen) Vrij en Za 22:00 – 00:00 uur. 31/12/2025 gesloten en 01/01/2026 geopend
- Контакт
- +32722203185 alkmaar@hasekura.nl
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hasekura.nl/alkmaar/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 95 %