La Grangée
Le Bourg, 58110 Alluy
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
menu
Menu dégustation
75.00
Tasting Menu
приблизително≈ 2800 kcal220 г въглехидратитежки 33
sorbet melon petit gris de notre potager acidulé a la lavandevegetarian
Melon Sorbet with Lavender
приблизително≈ 120 kcal25 г въглехидратитежки 39
cromesquis de tomme bio du Bazois au fenugrecvegetarian
Tomme Cheese Croquettes
приблизително≈ 250 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
fine tartelette sablé a la tomate confite et tomates cerise mariné de notre potager crème montée au pestovegetarian
Tomato Tartlet with Pesto
приблизително≈ 220 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
truite du Morvan confite au aromates pâtissons de notre jardin et basilic citronpescatarian
Confit Trout with Pâtissons
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
effiloché de lapin de bourgogne sauce béarnaise légère a la cebette condiment concombre mexicain estragon biquinho de notre potager
Shredded Rabbit with Béarnaise Sauce
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
pigeon Mieral cuit a chaleur douce cuisse a la braise et polenta crèmeuse a la cazette de bourgogne
Pigeon with Creamy Polenta
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
la figue verte de notre jardin en différentes texture crème glacée infusée a la tanaisie granité absinthvegetarian
Green Fig Dessert
приблизително≈ 280 kcal40 г въглехидратитежки 42
crème de pêche et gelée de raisin du jardin au fenouil tartelette cassis du jardin et crème monter a la liqueur de poirevegetarian
Peach and Grape Dessert
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидратитежки 44
pain au levain fait maison farine bio de bourgognevegan
Homemade Sourdough Bread
приблизително≈ 180 kcal32 г въглехидрати
Fromages
Assortiment de fromages de vache bio ,fromage blanc bio de la ferme du val d'osseuxvegetarian
9.00
Organic Cow Cheese Assortment
приблизително≈ 300 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Les fromages de chèvre de la chèvrerie de Montigny (hors période naissance)vegetarian
Goat Cheese Selection
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
fromages de brebis du morvanvegetarian
Sheep Cheese Selection
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
époisse de bourgognevegetarian
Époisses de Bourgogne
приблизително≈ 350 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Et les fromages de notre fromagervegetarian
Cheesemonger's Selection
приблизително≈ 300 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Le Bourg, 58110 Alluy
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33386761156
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlagrangee.com/