Koeien en Kaas
Hooftstraat 1, 2406 GD Alphen aan den Rijn
Отворено сега · до 23:00
burger joint€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 10 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Voorgerechten
Koeien en Kaas proeverij
16.00
Cows and Cheese Tasting Platter — Hét voorgerecht met het beste uit de keuken van Koeien en Kaas met een soepje, verschillende kaasgerechtjes, carpaccio rolls, steak tartare, fijne vleeswaren, chutney en krokante focacciatoast
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
The Cheesebakervegetarian
19.00
The Cheesebaker Camembert — Voor 2 personen | Cocotte uit de oven met romige gesmolten camembert, knoflook & rozemarijn. Geserveerd met witlof, crudités en kerstomaatjes
приблизително≈ 720 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Carpaccio Classic
9.50
Handgeslagen rundercarpaccio, rucola, crispy broad beans, oude Goudse oplegkaas en truffelmayonaise
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Carpaccio Caprese
15.50
Handgeslagen rundercarpaccio, rucola, zongedroogde tomaat, parmezaanse kaas en verse pestodressing
приблизително≈ 340 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
STEAK TARTARE PREPARÉ
15.00
Verse tartaar aangemaakt met mosterd, kappertjes, cornichons, sjalot, geporcheerd ei, peterselie en worcestershire sauce geserveerd met toast
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Burratavegetarian
14.50
Burrata met jonge biet, zongedroogde tomaat, zonnebloempitten en balsamico glaze
приблизително≈ 360 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Chef’s Starter
Chef's Starter — Wisselend voorgerecht van de Chef
приблизително≈ 300 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ossenstaartbouillon
8.50
Oxtail Broth — Met kervelroom, mals draadjesvlees en brood
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидратибалансирани 71
Zalm tartaarpescatarian
14.50
Salmon Tartare — Huisgerookte zalm, mierikswortelmayonaise, wasabi crumble en brioche toast
приблизително≈ 410 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kaasfondues
Zwitserse kaasfonduevegetarian
24.50
Swiss Cheese Fondue — Traditionele Zwitserse “moitié-moitié” fondue volgens familie recept met 50% Gruyère AOP en 50% zachte Vacherin Fribourgeois kaas
приблизително≈ 950 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Goudse kaasfonduevegetarian
22.50
Gouda Cheese Fondue — Romige fondue van Goudse boerenkaas en rijpe Goudse oplegkaas
приблизително≈ 900 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Extra’s voor bij de fondue
Verse Italiaanse kruidenvegan, vegetarian
3.00
Fresh Italian Herbs
приблизително≈ 20 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Zwarte truffeltapenadevegan, vegetarian
4.00
Black Truffle Tapenade
приблизително≈ 80 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fourme d’Ambert blauwschimmelkaasvegetarian
5.00
Fourme d'Ambert Blue Cheese
приблизително≈ 120 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Vleeswarenplateau
8.00
Cold Cut Platter — Verschillende vleeswaren met Kesbeke tafelzuren
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Steaks
Tournedos (180gr)
35.00
Tournedos — WEIDERUND, GRASS FED, EUROPA | Boterzachte biefstuk uit het mooiste deel van de ossenhaas met een delicate smaak
приблизително≈ 450 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Rib-eye steak (250gr)
29.00
Rib-eye Steak — BLACK ANGUS RUND, GRAIN FED, ZUID-AMERIKA | Sappige gemarmerde steak uit de rib met een lekkere bite en volle vleessmaak
приблизително≈ 620 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Flat Iron Steak (200gr)
27.00
Flat Iron Steak — HEREFORD/ANGUS RUND, GRAIN FED, URUGUAY | Boterzachte steak van de sukade met een bijzondere diepe smaak
приблизително≈ 510 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Bavette (200gr)
28.00
Bavette Steak — BLACK ANGUS, GRAIN FED, AUSTRALIE | Mals met een stevige bite
приблизително≈ 480 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Rump steak (200gr)
15.00
Rump Steak — WEIDERUND, GRASS FED, EUROPA | Kogelbiefstuk van de platte bil met een fijne structuur en een heerlijk mondgevoel
приблизително≈ 420 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
New meat steakvegan, vegetarian
22.00
Plant-based Steak — Plantbased steak met een stevige bite en een intense smaak
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Tuna steakpescatarian
24.50
Mooie moot geelvin tonijnfilet, medium gegrild, geserveerd met chimichurri
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Dubbele stukken om te delen
Steak tasting (600+ gr)
79.00
Steak Tasting — Een proeverij met 3 getrancheerde vleessoorten; rib-eye steak, bavette en flat iron steak
приблизително≈ 1400 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 39
Butcher special
Voor 2 personen | Speciaal geselecteerd dubbelstuk aan tafel getrancheerd
приблизително≈ 1200 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Specials
STEAK TARTARE PREPARÉ & CARPACCIO CLASSIC DUO
21.50
Steak Tartare & Carpaccio Duo — Onze twee signature gerechten
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
XXL Carpaccio Classic of Caprese
21.50
XXL Carpaccio — Handgeslagen rundercarpaccio
приблизително≈ 350 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
CHEF’s SPECIAL
Chef's Special — Wisselende specialiteit van de Chef
приблизително≈ 700 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Burgers
Philly Cheese burger (150gr)
21.00
Philly Cheese Burger — Brioche bun met smeuïge ‘low & slow’ gegaarde rib-eye, gebakken uien, pittige jalapeño pepers, gesmolten Goudse kaas, frisé sla, honing-mosterdsaus en koolsla
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Koeien en Kaas Burger (200gr)
12.50
Koeien en Kaas Burger — Brioche bun met een premium burger, krokant spek, gekarameliseerde ui, gesmolten Old Amsterdam, smokey apple bbq-saus en koolsla
приблизително≈ 1050 kcal60 г въглехидрати
New meat burgervegan, vegetarian
17.50
Plant-based Burger — Plantaardige burger met gekarameliseerde ui, gesmolten Old Amsterdam, smokey apple bbq-saus en koolsla
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
Bijgerechten & Sauzen om te delen
Fritesvegetarian
5.00
Fries — Met mayonaise of truffelmayonaise
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидрати
Loaded fries
8.00
Met philly beef, jalapeno’s en kaas
приблизително≈ 750 kcal55 г въглехидратитежки 43
Gepofte krieltjesvegan, vegetarian
6.50
Roasted Potatoes — Met knoflook, rozemarijn, zeezout en tijm
приблизително≈ 300 kcal30 г въглехидрати
Brood met smeerselsvegetarian
9.50
Bread with Spreads
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидрати
Frisse seizoenssaladevegan, vegetarian
6.00
Seasonal Salad
приблизително≈ 150 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Gebakken uien en kastanje champignonsvegetarian
6.00
Fried Onions and Mushrooms
приблизително≈ 250 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saus
3.00
Sauces — Blauwschimmelkaassaus, Bearnaisesaus, Roze pepersaus, Kruidenboter, Smokey chimichurri of Echte Grootmoeders Jus
приблизително≈ 120 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Broodjes & Sandwiches
12 uurtje
14.00
12 O'Clock Lunch — Vloerbrood met een rundvleeskroket van Le Kroket, een croque madame met een spiegeleitje en ossenstaartbouillon met kervelroom
приблизително≈ 850 kcal70 г въглехидрати
Koeien- of kaaskroketten
11.50
Beef or Cheese Croquettes — 2 ambachtelijke rundvleeskroketten of kaaskroketten met truffel van Le Kroket op vloerbrood met roomboter en mosterdmayonaise
приблизително≈ 650 kcal50 г въглехидрати
Club sandwich
14.50
Gegrilde kipfilet met knapperige bacon, pestomayonaise, sla, komkommer, tomaatjes en groentechips
приблизително≈ 600 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Carpaccio
14.50
Carpaccio Sandwich — Open sandwich met ambachtelijke carpaccio, oude Goudse oplegkaas, rucola, broad beans en truffelmayonaise
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Gerookte Paling & Zalmpescatarian
19.50
Smoked Eel and Salmon — Gerookte paling en gerookte zalm met toast, roomboter en citroen-dillecrème
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Chef’s sandwich
Chef's Sandwich — Wisselend broodje van de Chef
приблизително≈ 600 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Tosti’s
Pan tosti
9.00
Ham and Cheese Toastie — Met kaas of met ham en kaas in roomboter gebakken met tomaten ketchup
приблизително≈ 520 kcal38 г въглехидрати
Croque Madamevegetarian
11.50
2 gegratineerde croques met romige bechamel, kaas en een spiegeleitje
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
Eiergerechten
Uitsmijter
9.50
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Eggs benedict
14.50
2 sneetjes licht getoaste brioche met achterham, een perfect gepocheerd eitje en een romige hollandaisesaus
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Kleine lunchgerechten
Salade burratavegetarian
16.50
Burrata Salad — Burrata met jonge biet, mesclun salade, balsamico glaze en zonnebloempitjes
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Salade Carpaccio Caprese
16.50
Carpaccio Caprese Salad — Ambachtelijke rundercarpaccio, mesclun salade, zongedroogde tomaat, parmezaanse kaas en verse pestodressing
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Philly Cheese burger
21.00
Philly Cheese Burger Lunch — Brioche bun met smeuïge ‘low & slow’ gegaarde rib-eye, gebakken uien, pittige jalapeño pepers, gesmolten Goudse kaas, frisé sla, honing-mosterdsaus en koolsla
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Koeien en Kaas burger
12.50
Beef and Cheese Burger — Brioche bun met een premium burger, krokant spek, gekarameliseerde ui, gesmolten Old Amsterdam, smokey apple bbq-saus en koolsla
приблизително≈ 880 kcal55 г въглехидрати
Fingerfood
Nootjes en olijven
4.50
Nuts and Olives
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Gegratineerd breekbrood
11.00
Gratinated Bread — Met Goudse kaas en chimichurri
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидрати
Bitterballen van Le Kroket
8.00
Beef Bitterballen — 6 stuks | Met mosterd
приблизително≈ 480 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kaasbitterballen met truffel van Le Kroket
8.00
Truffle Cheese Bitterballen — 6 stuks | Met mosterd
приблизително≈ 510 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bitterballenmix van Le Kroket
8.00
Bitterballen Mix — 6 stuks | Met mosterd
приблизително≈ 480 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетици
Hollandse Garnalenkroketjes van Le Kroket
16.50
Dutch Shrimp Croquettes — 6 stuks | Met citrusmayonaise
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mozzarella sticks
9.00
8 stuks | Met chilisaus
приблизително≈ 560 kcal36 г въглехидрати
Kaastengels
11.00
Cheese Straws — Met chilisaus
приблизително≈ 400 kcal32 г въглехидрати
Samosa’s
8.50
Samosas — 8 stuks | Met srirachamayonaise
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Tempura garnalen
13.50
Shrimp Tempura — 8 stuks | Met chilisaus
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидрати
Asian chicken bites
9.00
6 stuks | Met srirachamayonaise
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Yakitori kipspiesjes
13.50
Yakitori Chicken Skewers
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Koeien en Kaas bittergarnituur
19.50
Bitter Garnish Platter — Bitterballen, kaasbitterballen, tempura garnalen, Asian chicken bites en samosa’s, geserveerd met 3 sauzen
приблизително≈ 1100 kcal75 г въглехидрати
Borrelplanken
Hollandse plank
16.00
Dutch Platter — Rundvleesbitterballen, kaasbitterballen met truffel van Le Kroket, Old Amsterdam kaas, ossenworst, Kesbeke tafelzuren en mosterd
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
Koeien en Kaas plank
23.00
Cows and Cheese Platter — Rundvleesbitterballen, kaasbitterballen met truffel, preparé, fijne vleeswaren, Old Amsterdam, kaastaart, huisgemaakte chutney, mosterd en Kesbeke tafelzuren
приблизително≈ 1200 kcal45 г въглехидратитежки 37
Luxe Koeien en Kaas plank
35.00
Luxury Cows and Cheese Platter — Huisgerookte zalm, gerookte paling, toast preparé, bitterballen, kaasbitterballen met truffel van Le Kroket, fijne vleeswaren, kaastaart, Old Amsterdam, carpaccio rolls, olijven, toast en Kesbeke tafelzuren
приблизително≈ 1500 kcal55 г въглехидратитежки 31
Oesters
Classic
12.50
Classic Oysters — 3 stuks | Met citroen en sjalottenvinaigrette
приблизително≈ 120 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Asian style
13.50
Asian Style Oysters — 3 stuks | Met Tomatsu soja en bosui
приблизително≈ 140 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Desserts
De zoete finale
25.00
Dessert Tasting — Voor 2 personen | Proeverij van onze desserts, perfect om te delen
приблизително≈ 1600 kcal180 г въглехидратитежки 21
Pistache & Chocolade
7.50
Pistachio and Chocolate Dessert — Pistache ijs met pure chocoladesaus, witte chocolademousse en pistache crumble
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 34
Honeytoast
8.50
Met maple-caramel en vanille-ijs
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратитежки 32
Citrus pannacotta
8.00
Yoghurt panacotta met krokante Bastogne crumble en een coulis van 4 citrusvruchten
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидратитежки 41
Chef’s dessert
Chef's Dessert — Wisselend dessert van de Chef
приблизително≈ 400 kcal40 г въглехидратитежки 36
Kaasplankje
14.50
Cheese Board — 4 soorten kaas met appelstroop, chutney, noten, druiven en toast
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
66veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Бургери и сиренета
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто предлага растителен стейк и веган бургер. За предястия има бурата и запечен камамбер.
16 вегетариански и 6 vegan ястия от общо 75
74dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Стейкове с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови варианти със стекове и тартар. Тези ястия са засищащи и с минимално количество въглехидрати.
48 подходящи за диабетици · 75 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Hooftstraat 1, 2406 GD Alphen aan den Rijn
- Часовник
- Пон12:00–23:00Втор10:00–23:00Ср10:00–23:00Чет10:00–23:00Пет10:00–23:00Сб10:00–23:00Нед12:00–23:00
- Контакт
- +31172820320
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), koeienenkaas.nl/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 85 %