Cueillette - 3 la Raufie
3 La Raufie 3, 19120 Altillac
Затворено сега · отваря Ср 12:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Cueillette d’été
AMUSE BOUCHE
tarte fine, radis beurre, tomate
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
PAIN AUX NOIX
Walnut Bread — huile de noix
приблизително≈ 150 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
SANDRE
Zander — pastèque, groseille, basilic
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
TRUITE
Trout — fenouil, courgette, safran
приблизително≈ 310 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
BØUF
Beef — aubergine, tomate, estragon
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
FROMAGE
Cheese Plate — gaperon, pavé corrézien, tome de brebis
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
PÊCHE
Peach Dessert — framboise, rocamadour, fleur de sureau
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
MIGNARDISES
lunettes, guimauve, petits fruits
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидрати
Cueillette d’été (Menu)
75.00
Summer Harvest Menu
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 33
Menu Cueillette d’été
ƮrieUF
Egg — aubergine, courgette, tomate, sauge
приблизително≈ 210 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
BOUILLABAISSE
Trout Bouillabaisse — truite, céleri, haricot plat, safran
приблизително≈ 340 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
CARRÉ DE COCHON
Pork Rack — brocoli, oignon, jus aux herbes, immortelle
приблизително≈ 480 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Menu Cueillette d’été
55.00
Summer Harvest Menu
приблизително≈ 1400 kcal90 г въглехидратитежки 37
SOUPETTE
millassou, tourtou, mique
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидратибалансирани 65
COUTEAU
Razor Clams — pomme, fenouil, verveine
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
SAINT-PIERRE
John Dory — carotte, sarrasin, huître
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 80
VEAU
Veal — butternut, oignon, persil
приблизително≈ 410 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
SAINT-NECTAIRE
Saint-Nectaire Cheese — lentille, pissenlit, noisette
приблизително≈ 350 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
PRUNE
Plum Dessert — amande, romarin, cassis
приблизително≈ 290 kcal32 г въглехидрати
FIGUE
Fig Dessert — noix, thym, aubergine
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидрати
PESCAJOUNE
Pescajoune Dessert — diamant, pâte de fruit, sucette, liqueur
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 35
Menu Septembre 2026
115.00
September Menu
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 33
FOUGASSE
beurre aux agrumes
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидрати
MORILLE
Morels — petit-pois, lard paysan, menthe
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
ASPERGE BLANCHE
White Asparagus and Zander — sandre, pissenlit, oseille
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
AGNEAU
Lamb — artichaut, pomelo, épinard
приблизително≈ 550 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
CAILLADE
radis, miel, pain
приблизително≈ 310 kcal35 г въглехидрати
CACAHUÈTE
Peanut Dish — carotte, lait cru, foin
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
FRAISE
Strawberry and Asparagus — asperge verte, noisette, sichuan
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Menu Avril 2026
115.00
April Menu
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 33
5 cueillettes
POTIMARRON
fromage blanc, pommes du verger, sablé aux graines de courges
приблизително≈ 340 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
OMBLE CHEVALIER
Arctic Char — patates douces, crème de laitue au caviar du Périgord Noir
приблизително≈ 580 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
BŒUF LIMOUSIN
Limousin Beef — anguille fumée, légumes racines, queue de bœuf confite
приблизително≈ 650 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
VACHOU
fromage de vache, gaufre, confiture de tomates vertes
приблизително≈ 410 kcal35 г въглехидрати
COURGE SPAGHETTI
Spaghetti Squash Dessert — coing poché, crème de marrons, sorbet coing hibiscus, biscuit châtaigne
приблизително≈ 480 kcal50 г въглехидратитежки 37
5 cueillettes
55.00
5 Harvests Menu
приблизително≈ 1400 kcal110 г въглехидратитежки 43
7 cueillettes
CHOCOLAT
Chocolate Dessert — parfumé aux épices, sorbet au grué de cacao, praliné croustillant aux noisettes
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратитежки 35
7 cueillettes
75.00
7 Harvests Menu
приблизително≈ 1800 kcal140 г въглехидратитежки 39
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 3 La Raufie 3, 19120 Altillac
- Часовник
- Пон—Втор—Ср12:00–13:30Чет12:00–13:30Пет12:00–13:30, 19:30–20:30Сб12:00–13:30, 19:30–20:30Нед—Lunch Wednesday to Saturday. Dinner Friday and Saturday. Lunch on bank holidays. Dinner intervals mentioned as 7:30pm to 8:30pm. Lunch intervals mentioned as 12pm to 1:30pm
- Контакт
- +32519900019
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cueillette.fr
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 95 %
Собственик на Cueillette - 3 la Raufie? Потвърди мястото си.
