De Vier Broers
Lieve Vrouwekerkhof 8-10, 3811 BS Amersfoort
Затворено сега · отваря 12:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 7 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 10 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Broodjes
Carpaccio
13.50
Carpaccio Sandwich — Mango, rucola, Parmezaanse kaas en sojamosterddressing
приблизително≈ 550 kcal42 г въглехидрати
Gravad lax
15.50
Gravad Lax Sandwich — Gepekelde zalmfilet, avocado en citroenmayonaise
приблизително≈ 620 kcal40 г въглехидрати
Vitello tonnato
15.50
Vitello Tonnato Sandwich — Kalfsrosbief, gegrilde tonijn en kappertjescrème
приблизително≈ 580 kcal40 г въглехидрати
Healthy
12.50
Healthy Sandwich — Gegrilde beenham, oude kaas, gekookt eitje en mayonaise
приблизително≈ 650 kcal42 г въглехидрати
Brievegetarian
12.50
Brie Sandwich — Brie uit de oven, appel, gecarameliseerde wortel en balsamicosiroop
приблизително≈ 610 kcal48 г въглехидрати
Soepen
Tomaatvegetarian
7.50
Tomato Soup — Zongedroogde tomaat, basilicum en room
приблизително≈ 220 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Uivegetarian
8.50
Onion Soup — Klassiek Frans, broodcroutons en oude kaas
приблизително≈ 350 kcal28 г въглехидрати
Groente
7.50
Vegetable Soup — Grove groenten, runderbouillon en anijs
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Salades
Gemarineerde zalmpescatarian
16.50
Marinated Salmon Salad — Zalmfilet, mosterd, dille, rode ui en citrus mayonaise
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Ceasar salad
14.50
Caesar Salad — Gerookte kipfilet, Romeinse sla, eitje en ansjovisdressing
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Mozavellavegan
14.50
Mozavella Salad — Vegan salade met tomaat en basilicumvegannaise
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Tonijnpescatarian
17.50
Tuna Salad — Gegrilde tonijn, ei, boontjes, rode ui
приблизително≈ 420 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Healty Dutch
14.50
Healthy Dutch Salad — Gegrilde ham, Old Amsterdam, eitje en truffeldressing
приблизително≈ 460 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Klassiekers
Kroketten
12.50
Croquettes — Rundvlees of vegan met mosterd
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Uitsmijter
12.50
Ham en/of kaas en/of spek
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tosti
7.50
Ham en/of kaas
приблизително≈ 420 kcal32 г въглехидрати
BLT sandwich VEGANvegan
14.50
Vegan BLT Sandwich — Vegan bacon, sla en tomaat
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидрати
Smash burgers & spiezen
Smash Wagyu burger
24.50
Wagyu Smash Burger — 150 gr Wagyu burger, cheddar kaas, tomaat, sla, Jalapeño pepermayonaise op een briochebol
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Smash Iberico burger
18.50
Iberico Smash Burger — 180 gr Ibericovarkensvlees, tomaat, sla, nacho crumble en piri pirisaus op een briochebol
приблизително≈ 780 kcal52 г въглехидрати
Rundvlees saté
25.50
Beef Satay — Diamanthaas, kokos pindasaus, krokante uitjes en kroepoek
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратибалансирани 69
Lamsgehaktspies
25.50
Lamb Kebab Skewer — Lamsgehakt op Broers wijze, knoflooksaus, tomaat, rode ui en sla
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Voorgerechten Koud
Carpacciorol “Broers”
16.50
Carpaccio Roll — Rundvlees, pestomayonaise, pijnboompitten, krokante wrap en Parmezaanse kaas
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Krab cocktailpescatarian
17.50
Crab Cocktail — Krabvlees, appel, bleekselderij en cocktaildressing
приблизително≈ 310 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gerookt Kalfsfilet
16.50
Smoked Veal Fillet — Kalfsfilet, avocado, tomaat, rucola en Parmezaanse kaas
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Gemarineerde zalmfiletpescatarian
16.50
Marinated Salmon Fillet — Zalmfilet, rode biet, gin, venkel en mierikswortelcréme
приблизително≈ 340 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Vlees proeverij ”Broers”
18.50
Meat Tasting Platter — Carpaccio, gerookte kalfsfilet, bavette tartaar, Black Angus bitterbal en diverse garnituren
приблизително≈ 680 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Vis proeverij ”Broers”pescatarian
18.50
Fish Tasting Platter — Gemarineerde zalm, krab, tonijn, garnalenkroket en diverse garnituren
приблизително≈ 620 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Vegan proeverij ”Broers”vegan
17.50
Vegan Tasting Platter — Gefrituurde bloemkool, Griekse kaas, hoemoes mango, bitterbal en diverse garnituren
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидрати
Voorgerechten Warm
Iberico Spareribs
15.50
Met koolsalade
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Thom Kha Kai soepgluten_free
8.50
Tom Kha Kai Soup — Met koriander, kip en kokos
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Hoofdgerechten
Kabeljauwfiletpescatarian
27.50
Cod Fillet — Gebakken met rode biet, truffel en mosterd
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Zalmfiletpescatarian
25.50
Salmon Fillet — Op de huid gebakken met vadouvan parelgort
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Tonijnfiletpescatarian
29.50
Tuna Fillet — Van de bbq met een salsa van tomaat, knoflook en kappertjes
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Spies van diamanthaas
27.50
Diamanthaas Skewer — Met zwarte knoflook en roze peperjus
приблизително≈ 520 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Spies van Iberico varkensfilet
27.50
Iberico Pork Fillet Skewer — Met gerookte paprikajus
приблизително≈ 540 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Iberico rib-eye
34.50
Met piri piri saus
приблизително≈ 680 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Runderbavette
34.50
Beef Bavette — Graangevoerd met sinaasappel-thijm jus
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Runder entrecote
34.50
Beef Entrecote — Met sjalot en Carolus jus
приблизително≈ 620 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Dry-aged runder tomahawk
79.50
Dry-aged Tomahawk — (+/- 1 kg) Met diverse garnituren Voor 2 personen
приблизително≈ 2400 kcal40 г въглехидрати
Dagspecials
29.50
Daily Specials — Mijn collega legt u graag uit wat deze zijn
приблизително≈ 750 kcal50 г въглехидратибалансирани 73
Burgers
Big Brother
19.50
Big Brother Burger — Met 200 gr rundvlees burger, sla, tomaat, uit, spek, kaas en spek-ui mayonaise
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
Vega Brothervegetarian
19.50
Vega Brother Burger — Met sla, tomaat, portobello, Gorgonzola kaas
приблизително≈ 700 kcal45 г въглехидратибалансирани 70
Lams Brother
21.50
Lamb Brother Burger — Met 200 gr lamsburger, sla, tomaat, ui, paprika en knoflookmayonaise volgens traditie van de broers
приблизително≈ 1000 kcal55 г въглехидрати
Vegetarisch
Rode biet risottovegetarian
19.50
Beetroot Risotto — Met truffel, rucola en Parmezaanse kaas
приблизително≈ 650 kcal70 г въглехидратибалансирани 80
Libanees plat broodvegetarian
21.50
Lebanese Flatbread — Mizza met aubergine, witte kaas, tomatensalsa en tahinsaus
приблизително≈ 600 kcal65 г въглехидратибалансирани 72
Pasta tagliatellevegetarian
22.50
Tagliatelle Pasta — Met witlof, zongedroogde tomaat, walnoten en Parmezaanse kaas
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратибалансирани 69
Happen van de plank
Vispescatarian
39.50
Fish Platter
приблизително≈ 800 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Vlees
42.50
Meat Platter
приблизително≈ 1100 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nagerechten
Chocolade lavacake met kersenijsvegetarian
10.00
Chocolate Lava Cake
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 26
Apple triffle met karamelijs
10.00
Apple trifle with caramel ice cream
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 40
Aardbeien Romanoff
10.00
Strawberries Romanoff
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидрати
Kaasplateau ”De vier Broers”vegetarian
14.00
Cheese platter
приблизително≈ 500 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Luxe koffie “De vier Broers”
11.00
Coffee and sweets assortment — Assortiment kleine zoetigheden van de chef met koffie of thee naar keuze
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 31
Това меню все още е ли вярно?
70veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Добър избор на вегетариански ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва ризото от цвекло с трюфел и талиятеле с чикория и орехи. Има веган чиния с пържен карфиол и хумус от манго.
12 вегетариански и 3 vegan ястия от общо 54
85dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богати опции с протеини
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много варианти с ниски въглехидрати. Има разнообразни салати и ястия с месо или риба.
30 подходящи за диабетици · 54 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Lieve Vrouwekerkhof 8-10, 3811 BS Amersfoort
- Часовник
- Пон15:00–01:00Втор15:00–01:00Ср15:00–01:00Чет12:00–01:00Пет12:00–01:00Сб12:00–01:00Нед12:00–01:00op maandag 13 april zijn wij gesloten vanwege een personeelsuitje
- Контакт
- +31334632329 info@devierbroers.nl
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), devierbroers.nl/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 85 %