IJver
Scheepsbouwkade 72, 1033 WM Amsterdam
Отворено сега · до 01:00
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 7 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Start the day (until 12:00)
Croissant
jam + 0.75 / cheese + 0.75
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидрати
Yogurt
Yogurt with Granola — Greek yoghurt, maple syrup, granola, fruit
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратибалансирани 69
Breakfast
Breakfast Platter — egg, cheese, ham, jam, croissant, bread, yoghurt
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Rolls
Old Reypenaervegetarian
Old Reypenaer Cheese Sandwich — sourdough, fig chutney, walnuts (v)
приблизително≈ 520 kcal38 г въглехидратибалансирани 65
Vitello tonnato
Vitello Tonnato Sandwich — sourdough, rocket
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Avocado toastvegetarian
poached egg, crispy chilli oil (vegetarian)
приблизително≈ 410 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Muhammara pitavegan
falafel, grilled aubergine, vegan yoghurt (vegan)
приблизително≈ 550 kcal52 г въглехидратибалансирани 74
IJver’s favourites
IJverburger (medium-rare)
IJver Burger — chilli sauce, red cabbage, cheddar, bacon, fried onion (with marinated pulled pork +3.5)
приблизително≈ 880 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Flat Cuban
Cuban Flatbread — flatbread, pulled pork, Gruyére, cooked ham, red onion, jalapeños, white cabbage
приблизително≈ 720 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
Sando short rib
Short Rib Sando — avocado, cheddar, white cabbage
приблизително≈ 780 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Eggs
Shakshukavegetarian
2 eggs, rocket, pita (avocado +2.5)
приблизително≈ 510 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Eggs Norwegian on toastpescatarian
Eggs Norwegian — smoked salmon, hollandaise sauce
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Salads
Caesar
Caesar Salad — chicken, anchovies, croutons, boiled egg, Grana Padano, pancetta (supplement grilled chicken thigh €3.5)
приблизително≈ 620 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Panzanellavegan
Panzanella Salad — green asparagus, celery, radish, cucumber, croutons, cherry tomato, olives, capers (vegan)
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Warm
Spinach and courgette soupvegan
chickpeas, basil (vegan)
приблизително≈ 280 kcal32 г въглехидратибалансирани 87
Crispy gochujang chicken
Gochujang Chicken Burger — brioche bun, white cabbage, cucumber, lemon mayonnaise
приблизително≈ 750 kcal55 г въглехидратибалансирани 65
Rendang roll
serunding, breastfeeding mother, sweet and sour cucumber
приблизително≈ 610 kcal48 г въглехидратибалансирани 69
Veal croquettes
2 pieces, sourdough bread, mustard mayonnaise
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидрати
Sourdough toasted sandwiches
Cheesevegetarian
Cheese Toastie
приблизително≈ 540 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Ham, cheese
Ham and Cheese Toastie
приблизително≈ 610 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Mortadella, mozzarella, red onion compote
Mortadella and Mozzarella Toastie
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Sweet
Apple pie
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 40
Cheesecakevegetarian
приблизително≈ 550 kcal40 г въглехидратитежки 34
Carrot cakevegetarian
double cream + 0.5
приблизително≈ 600 kcal50 г въглехидратитежки 28
Bites
Bitterballen (8 pcs)
Bitterballen — mustard mayonnaise
приблизително≈ 720 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетици
Vegan chilli spring rolls (8 pk)vegan
Vegan Chilli Spring Rolls — sweet chilli sauce
приблизително≈ 580 kcal60 г въглехидрати
Cheese straws (8 pcs)vegetarian
Cheese Straws — sweet chilli sauce
приблизително≈ 520 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетици
Warm assorted savoury snacks
Assorted Savoury Snacks — bitterballen, cheese straws, vegan spicy spring rolls — small | large
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Crispy chicken nuggets (6 pcs.)
Chicken Nuggets — chilli-cashew-coriander dip
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Vegan bitterballen (6 pcs.)vegan
Vegan Bitterballen — vegan aioli
приблизително≈ 500 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
Frites uit Zuydvegetarian
Fries — mayonnaise
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидрати
Chips with rendang
Rendang Chips — serundeng, breastfeeding mother, sweet and sour cucumber, mayonnaise
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидрати
Cheesy truffle friesvegetarian
Truffle Fries — truffle cream, Grana Padano, parsley, jalapeño mayonnaise
приблизително≈ 800 kcal65 г въглехидрати
From 4 pm
Cruditévegan
Crudité with Hummus — hummus, crostinis
приблизително≈ 400 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Nacho’svegetarian
Nachos — cheese, salsa cruda, sour cream, guacamole (with marinated pulled pork +3.5)
приблизително≈ 900 kcal70 г въглехидратибалансирани 66
Burratavegetarian
sourdough bread, cherry tomato, basil oil
приблизително≈ 500 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Beer breadvegetarian
butter
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Cheese boardvegetarian
dried fruit compote, homemade nut bread
приблизително≈ 600 kcal30 г въглехидратибалансирани 66
Skimboard
Skimboard Platter — Beer-washed cheese, Petit Duroval, fennel salami, Coppa di Parma, smoked almonds, hummus, crudités, artichoke cream, crostini, olives, Amsterdam pickles, focaccia
приблизително≈ 1200 kcal70 г въглехидрати
Dinner Small
Smoked auberginevegan
pomegranate cream, walnuts (vegan)
приблизително≈ 250 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Steak tartare
dragon mayonnaise, deep-fried egg
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Sea bass sashimipescatarian
mango, avocado, lime
приблизително≈ 210 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Smoked eelpescatarian
toast, horseradish, chives, radish
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Chorizo croquettes (4 pcs)
Chorizo Croquettes — homemade aioli
приблизително≈ 450 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетици
Dinner Included
Potato gratinvegetarian
jus, Gruyére
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fried polentavegetarian
homemade aioli
приблизително≈ 310 kcal28 г въглехидрати
Green asparagusvegetarian
tenderstem broccoli, tahini, Grana Padano
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Pointed cabbagevegan
chilli, apple and ginger dressing
приблизително≈ 140 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Dinner Larger
Escalope
white cabbage, ravigotte sauce, lemon
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Grilled green asparagusvegan
ajo blanco, sea lavender, king bolete (vegan)
приблизително≈ 340 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Pea and lemon raviolivegetarian
courgette, goats' cheese (veg)
приблизително≈ 580 kcal52 г въглехидратибалансирани 65
Grilled salmonpescatarian
baby broccoli, fennel, beurre blanc, dill
приблизително≈ 540 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Grilled ribeye steak
celeriac cream, gremolata butter, gravy
приблизително≈ 720 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Beer-braised rooster
roast chicken, chestnut mushrooms, beer, bacon
приблизително≈ 680 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Dinner Sweet
Crème brûlée
lemongrass, blueberry sorbet
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидратитежки 32
Tartletvegan
Coconut custard tartlet — coconut custard, strawberries, lemon sorbet (vegan)
приблизително≈ 380 kcal34 г въглехидратитежки 44
Sticky toffee pudding
espresso and brandy ice cream
приблизително≈ 650 kcal68 г въглехидратитежки 26
Chef’s menu
Chef’s menu
Chef's menu — A 3-course a la carte dinner, composed by the chef
приблизително≈ 1600 kcal120 г въглехидратитежки 29
Chef's menu (vegan)vegan
A 3-course dinner from the menu, curated by the chef
приблизително≈ 850 kcal110 г въглехидратибалансирани 78
Kids Menu
Vegetarian Lasagnevegetarian
broccolini
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратибалансирани 80
Croquette
Zuyd chips & applesauce
приблизително≈ 620 kcal70 г въглехидрати
Heilbotpescatarian
Halibut — potato & broccolini
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Scoop of ice cream
Ice cream — strawberry, vanilla or chocolate
приблизително≈ 210 kcal25 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
91veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Разнообразие от вегетариански ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва шакшука, ravioli с грах и лимон и салата панзанела. Предлага се и vegan меню на шеф-готвача от три курса.
30 вегетариански и 11 vegan ястия от общо 65 · 1 приблизително
79dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Добри нисковъглехидратни варианти
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеини за вечеря. Има различни салати и ястия с месо и риба.
33 подходящи за диабетици · 65 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Scheepsbouwkade 72, 1033 WM Amsterdam
- Часовник
- Пон10:00–00:00Втор10:00–00:00Ср10:00–00:00Чет10:00–01:00Пет10:00–02:00Сб10:00–01:00Нед10:00–22:00Start the day (breakfast) until 12:00. Kids Menu available to order from 18:00
- Контакт
- +32202471001 info@ijveramsterdam.nl
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ijveramsterdam.nl/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 99 %