назад към търсенето

Brasserie Van Speyk

Spuistraat 3a, 1012 SP Amsterdam

Отворено сега · до 23:30

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 10 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Appetizers
OESTERSpescatarian
25.00
Oysters — Oysters from Zeeland on crushed ice with mignonette and lemon- 6 pieces
приблизително≈ 120 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
BITTERBALLEN GARNITUUR
9.50
Bitterballen Platter — Traditional sharing plate for 2 :crispy beef bitterballen, Old Amsterdam cheese, Dutch beef tartare ,cheese fondant puffs, served with mustard and pickles
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
CARPACCIO
15.00
Beef Carpaccio — Sliced beef with Gouda truffle cheese, roasted pine nuts and filo crisp
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
ESCARGOTS
16.00
½ dozen vineyard snails in parsley garlic butter
приблизително≈ 350 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
HARINGpescatarian
8.50
Herring — Classic , served with onion and pickles
приблизително≈ 210 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
SEIZOENSSALADEvegetarian
14.00
Seasonal Salad — Dutch tomatoes, buffalo cheese. house dressing and rocket spice
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
GARNALENCOCKTAILpescatarian
14.00
Shrimp Cocktail — Dutch shrimp cocktail with whiskysauce and toast
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
CREVETTESpescatarian
18.00
King Prawns — Wild king prawns flambéed with white wine, served in a garlic and parsley sauce
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Main courses
STAMPPOT
24.50
slow cooked meatball with potato and endive mash, smoked sausage, bacon and gravy
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидратибалансирани 74
MOSSELPANpescatarian
28.00
Mussels and Fries — Mussels from Zeeland,steamed in white wine and vegetables, with fries and garlic dipsauce (served in season)
приблизително≈ 820 kcal65 г въглехидратибалансирани 68
LAM
28.50
Lamb Chops — char grilled lamb chops on the bone, with garlic gravy, thyme and green vegetables
приблизително≈ 620 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
JAVASTRAAT
23.50
Indonesian Chicken — Indonesian style chicken, with prawn crackers, peanut sauce, cocnut sprinkle and Asian pickles, served with fries
приблизително≈ 880 kcal60 г въглехидрати
NOORDZEEVANGSTpescatarian
27.50
North Sea Cod — Dutch Northsea cod fillet with fennel, green vegetables and white wine sauce
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
STEAK & FRITES
25.00
Ribeye Steak and Fries — Char grilled Ribeye steak with fries and homemade mayonnaise, served medium
приблизително≈ 920 kcal55 г въглехидрати
FILET MIGNON
34.00
Beef Tenderloin — Roasted Beef Tenderloin with patato gratin and Béarnaise sauce
приблизително≈ 780 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
VAN SPEYK VEGAvegetarian
23.50
Vegetarian Lentils — Vegetarian lentils with forest mushrooms, zucchini fritters and fresh green herbs sauce
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Side dishes
FRIETJESvegetarian
5.50
Fries — crispy fries with homemade mayonnaise
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидрати
MASHED POTATOESvegetarian
6.50
creamy, with butter and chives
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
GREEN SALADvegetarian
7.50
side salad with mini vegetables, egg, red onion and house dressing
приблизително≈ 210 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
POTATO GRATINvegetarian
7.50
from the oven with Gruyére
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидрати
GOUDA MAC & CHEESEvegetarian
7.50
Gouda Mac and Cheese — elbow pasta with Gouda cheese from the oven
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Desserts
CRÈME BRÜLÉEvegetarian
11.00
Crème Brûlée — classic with vanilla and crispy caramel topping
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратитежки 42
APPLE PIEvegetarian
12.00
warm from the oven with vanilla ice cream and fresh whipped cream
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратитежки 29
AMSTERDAM WAFFLEvegetarian
12.00
from the oven with warm chocolate sauce, cherries and vanilla ice cream
приблизително≈ 720 kcal85 г въглехидратитежки 29
HEMELSE MODDERvegetarian
12.00
Chocolate Mousse — Dark chocolate mousse with crispy almonds and warm vanilla cream
приблизително≈ 510 kcal30 г въглехидратитежки 36
CHEESE PLATTERvegetarian
14.00
4 cheeses:with Old Amsterdam, red flora, blue cheese and aged goat cheese with toast and apple syrup
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидрати
NOBELTJE KOFFIEvegetarian
9.00
Nobeltje Coffee — With Dutch rum liqueur, coffee and whipped cream
приблизително≈ 280 kcal20 г въглехидратитежки 37

Това меню все още е ли вярно?

74veggie
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Основното вегетарианско ястие е Van Speyk Vega с леща и горски гъби. Предлагат се и гарнитури като Gouda mac & cheese и картофи гратен.

13 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 27

75dia
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия със зеленчуци. Месните и рибните ястия са подходящи.

13 подходящи за диабетици · 26 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Spuistraat 3a, 1012 SP Amsterdam
Часовник
Пон17:30–23:30
Втор17:30–23:30
Ср17:30–23:30
Чет17:30–23:30
Пет17:30–23:30
Сб17:30–23:30
Недзатворено
The kitchen is open until 22:00.
Контакт
+31204200117 info@vanspeyk.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vanspeyk.amsterdam/
Запис
пълнота 83 %, увереност 85 %

Собственик на Brasserie Van Speyk? Потвърди мястото си.