назад към търсенето

De Japanner Zuid

George Gershwinplein 1, 1082 LS Amsterdam

Отворено сега · до 23:00

Japanese€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 8 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

business Lunch chef’s menu
tasting menu of 8 different dishes
29.50
Chef's Tasting Menu — to share to get the full Japanner lunch experience (min. 2p)
приблизително≈ 1800 kcal160 г въглехидратитежки 35
Bento box
de japanner classic Bento
18.50
Chicken Katsu Bento — Japanese lunch box filled with portions of White Rice, chicken Katsu, chicken gyoza, salmon tataki, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
приблизително≈ 850 kcal85 г въглехидратибалансирани 78
de japanner beef Bento
19.50
Beef Bento — Japanese lunch box filled with portions of White Rice, beef tataki, wagyu beef gyoza, saikoro beef steak, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
приблизително≈ 920 kcal80 г въглехидрати
de japanner fish Bento
18.50
Fish Bento — Japanese lunch box filled with portions of White Rice, fish teriyaki, ebi fry, salmon tataki, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
приблизително≈ 880 kcal82 г въглехидратибалансирани 72
de japanner Veggie Bentovegetarian
17.50
Veggie Bento — Japanese lunch box filled with small portions of White Rice, Nasu dengaku, hiratake mushrooms, Zucchini Tataki, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратибалансирани 78
Sides
Edamamevegan
5.50
young soy beans with maldon sea salt
приблизително≈ 120 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
miso soupvegan
6.00
miso, shiitake and kombu broth with tofu, spring onion and fureo wakame
приблизително≈ 80 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Spinach saladvegan
6.50
raw spinach with fresh sesame dressing
приблизително≈ 110 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
bao buns
pork chashu, kimchi, spring onion
6.50
Pork Chashu Bao Bun — steamed soft bao bun
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидратибалансирани 65
ebi katsu, spicy mayo, cabbage
6.50
Ebi Katsu Bao Bun — steamed soft bao bun
приблизително≈ 310 kcal32 г въглехидрати
hiratake mushrooms, soy, gingervegan
6.50
Mushroom Bao Bun — steamed soft bao bun
приблизително≈ 240 kcal30 г въглехидратибалансирани 65
Uramaki
Salmon/avocado/cucumber
7.50
Salmon Avocado Cucumber Uramaki — Inside out sushi rolls
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
spicy salmon/spring onion
7.50
Spicy Salmon Uramaki — Inside out sushi rolls
приблизително≈ 240 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Ebi fry/japanese mayo
7.50
Ebi Fry Uramaki — Inside out sushi rolls
приблизително≈ 280 kcal28 г въглехидрати
Green asparagus/avocado/cucumbervegan
7.50
Asparagus Avocado Cucumber Uramaki — Inside out sushi rolls
приблизително≈ 190 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
katsu sando
katsu sando
12.50
Chicken Katsu Sando — brioche sandwich wit our signature chicken katsu on a bed of cabbage and homemade egg salad with bulldog sauce
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидрати
small sweets
yuzu Cheesecake
7.50
our signature Cheesecake with yuzu
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидратитежки 42
Miso Brownie
7.50
A chocolate and miso brownie from the oven Served with a scoop of vegan ice cream
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратитежки 34
Vegan Affogatovegan
6.50
A shot of hot espresso poured over a scoop of vegan coconut ice cream
приблизително≈ 180 kcal18 г въглехидрати
Chef’s menu
Chef’s menu
42.50
Chef's Menu — chef’s choice. sit back, relax and enjoy the ride!
приблизително≈ 1400 kcal120 г въглехидратитежки 43
Herring sashimipescatarian
11.50
‘De japanner style’ herring sashimi with shiso, spring onion and ginger ponzu.
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salmon tatakipescatarian
11.00
seared and thinly sliced salmon with kizami wasabi, Sakura cress and ponzu
приблизително≈ 210 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
beef tataki
11.00
seared and thinly sliced beef with garlic chips, ginger and homemade sesaMe ponzu
приблизително≈ 240 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
gyoza
8.00
JAPANESE STYLE DUMPLINGS SERVED WITH SOY / VINEGAR SAUCE (5 PieCeS) - vegetable gyoza - beef GYOZA
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидрати
hiratake mushroomsvegetarian
9.00
steamed and grilled oyster mushrooms with soy, sake, butter, ginger and spring onion
приблизително≈ 160 kcal9 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Nasu Dengakuvegan
9.00
Flash fried eggplant, grilled in the oven with a miso glaze
приблизително≈ 190 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
bao buns
6.50
steamed soft bao bun. Choose your favorite topping: - pork chashu, kimchi, spring onion - ebi katsu, spicy mayo and cabbage - hiratake mushrooms, soy, ginger
приблизително≈ 280 kcal32 г въглехидрати
Hamachi Mirinpescatarian
11.50
Filet of hamachi marinated in soy and mirin with grated daikon and lemon.
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Chicken katsu
9.50
deepfried breaded chicken cutlet with Japanese Barbecue sauce
приблизително≈ 350 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saikoro beef steak
12.50
flame grilled diced beef steak served with two sauces
приблизително≈ 310 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
ika french fries
9.50
Squid Fries — squid french fries with spicy mayo
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
crispy rice
11.50
Our new crowd favorite! crispy rice cubes (4 pieces). Choose your favorite topping: - spicy salmon tartare and sakura cress - beef tartare and ginger - avocado
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидрати
Uramaki
7.50
Inside out sushi rolls -Salmon, avocado, cucumber -spicy salmon, spring onion, cucumber -Ebi fry, japanese mayo -Green asparagus, avocado, cucumber
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидратибалансирани 65
DESSERTS
homemade yuzu cheesecake
8.50
Yuzu Cheesecake — homemade Cheesecake with yuzu
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 38
Chocolate miso brownie
8.00
A chocolate and miso brownie from the oven Served with a scoop of ice cream
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратитежки 27

Това меню все още е ли вярно?

71veggie
scoreприблизително

Японска кухня с вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Veggie Bento включва Nasu dengaku и гъби hiratake. Има и бао банс с гъби и урамаки с асперги.

10 вегетариански и 7 vegan ястия от общо 35 · 1 приблизително

59dia
scoreприблизително

Японска кухня с малко въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови варианта сашими и татаки. Тези ястия имат нисък гликемичен индекс.

15 подходящи за диабетици · 35 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
George Gershwinplein 1, 1082 LS Amsterdam
Часовник
Пон12:00–23:00
Втор12:00–23:00
Ср12:00–23:00
Чет12:00–23:00
Пет12:00–23:00
Сб13:00–23:00
Нед13:00–22:00
Контакт
+32205043636 reserveringen@dejapanner.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dejapanner.com/zuid?ft-restaurant=020ac704&ft-ticket=7a6ffeaa&ft-friend=A1FF0FE9A9F0268388ADB6D41E3E386F
Запис
пълнота 83 %, увереност 95 %

Собственик на De Japanner Zuid? Потвърди мястото си.