Brasserie Imbach
Place Louis Imbach 18, 49100 Angers
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Menu Marmaille
Menu Marmaille
9.30
Kids Menu — Plat: Filet de volaille, Steak haché ou Hot-dog (Accompagnement au choix : frites ou riz). Dessert: Une boule de glace barbe à ton papa, Glace Haribo, Crêpe au chocolat
приблизително≈ 850 kcal85 г въглехидрати
Le Grand Menu
Le Grand Menu
49.00
Grand Menu — Entrées: Saumon fumé à la ficelle, Foie gras de canard, Six huîtres de Bretagne. Plats: Pavé de Sandre, Tournedos Rossini, Sole Meunière (+5 €). Desserts: Le Paris-Angers, Moelleux au chocolat, Le Citron Voyageur
приблизително≈ 1800 kcal60 г въглехидратитежки 40
Menu Bistrot
Menu Bistrot
26.00
Bistro Menu — Entrée/Plat ou Plat/Dessert
приблизително≈ 900 kcal45 г въглехидратибалансирани 67
Menu Bistrot (Complet)
29.50
Bistro Menu Complete — Entrée, Plat, Dessert
приблизително≈ 1200 kcal70 г въглехидратитежки 40
Vitello Tonnato recette italienne
Vitello Tonnato — fines tranches de veau et une sauce au thon, anchois et câpres
приблизително≈ 320 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Ceviche de poisson (poisson cru) au Leche De Tigrepescatarian
Fish Ceviche — coco, gingembre, citronnelle
приблизително≈ 210 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Gravelax de saumonpescatarian
Salmon Gravlax — brunoise de concombre et Granny Smith, yaourt à l’aneth
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Filet de rouget grondinpescatarian
Red Mullet Fillet — mousseline de céleri-rave, noisettes torréfiées et jus de viande
приблизително≈ 550 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Magret de canard rôti aux cerises
Roasted Duck Breast with Cherries — asperges vertes et écrasé de pommes de terre
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Bavette
Flank Steak with Fries — frites maison et beurre maître d’hôt
приблизително≈ 880 kcal55 г въглехидрати
Crème brûlée à la fève de tonka
Tonka Bean Crème Brûlée
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидратитежки 39
Crumble fraise & rhubarbevegetarian
Strawberry Rhubarb Crumble
приблизително≈ 480 kcal50 г въглехидратитежки 37
Coupe glacée Dame Blanchevegetarian
Dame Blanche
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 26
Menu Bouillon
Menu Bouillon (Entrée/plat ou plat/desssert)
18.50
Bouillon Menu
приблизително≈ 700 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Menu Bouillon (Complet)
21.90
Bouillon Menu Complete
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидрати
Tarte aux oignons caramélisésvegetarian
7.50
Caramelized Onion Tart — crème montée au chèvre frais
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидрати
Rillettes de poisson aux petits légumespescatarian
7.50
Fish Rillettes — toast pain grillé
приблизително≈ 310 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Salade de lentilles et œuf parfait tièdevegetarian
7.50
Lentil Salad with Poached Egg
приблизително≈ 260 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Filet mignon
13.90
Pork Tenderloin with Mustard — écrasé de pommes de terre & sauce moutarde à l’ancienne
приблизително≈ 620 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Filet d’églefin au beurre citronnépescatarian
13.90
Haddock Fillet with Lemon Butter — poêlée de choux chinois
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Suprême de volaille de Vendée à la crème
13.90
Chicken Supreme with Cream
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Deux boules de glaces artisanales au choixvegetarian
7.50
Artisan Ice Cream — chantilly ou sauce chocolat
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 35
Assiette de 2 fromages affinésvegetarian
7.50
Cheese Plate
приблизително≈ 280 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Soufflé glacé au chocolatvegetarian
7.50
Chocolate Frozen Soufflé
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидратитежки 44
Flan parisien aux spéculoosvegetarian
7.50
Speculoos Parisian Flan
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 32
Entrées Froides
Rillettes de l'Île de Groixpescatarian
8.50
Groix Island Rillettes — Conserverie Groix & Nature
приблизително≈ 350 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Rillettes végétales Biovegan, vegetarian
8.50
Vegetable Rillettes — Betterave de l’île de Groix ou lentilles corail
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Assortiment de charcuteries artisanales
15.00
Artisan Charcuterie Board — Pour 2 à 3 personnes
приблизително≈ 900 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Si le temps m'était Comtévegetarian
10.00
Comté Cheese Selection — 3 comtés : jeune (10 mois), fruité (12 à 18), réserve (24 à 36)
приблизително≈ 380 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Chiffonnade de jambon
9.00
Iberian Ham Chiffonnade — Jambon ibérique de montagne affiné 30 mois, beurre demi-sel
приблизително≈ 320 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tapenade de l'oliverie des Baronniesvegan, vegetarian
8.00
Tapenade — Croûtons de pain maison
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saucisson sec
12.00
À la noisette ou nature, pur porc
приблизително≈ 420 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Camembert rôti au Pestovegetarian
9.00
Roasted Camembert with Pesto — Au lait cru
приблизително≈ 450 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Chips maisonvegan, vegetarian
3.50
Homemade Chips — Bol de 50 g
приблизително≈ 260 kcal22 г въглехидрати
Falafels Biovegetarian
11.00
Organic Falafels — (x7) Sauce raïta
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратибалансирани 74
Assiette de 5 fromagesvegetarian
14.00
Cheese Plate
приблизително≈ 550 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assiette Anglaise
25.00
English Plate — Mix froid : Rosbif, poulet fermier rôti, jambon blanc artisanal, gigot d’agneau, pickles de légumes, cornichons, chips maison et salade. Pour 4 personnes
приблизително≈ 1600 kcal60 г въглехидратитежки 44
Tartare végétalvegan, vegetarian
11.00
Vegetable Tartare — Avocat, tomates, oignons nouveaux, huile d'olive et citron
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Foie gras de canard maison
16.00
Homemade Duck Foie Gras — Chutney et toasts de pain de campagne
приблизително≈ 520 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Saumon fumé à la ficellepescatarian
13.00
Smoked Salmon — Yaourt grec, wasabi et citron
приблизително≈ 240 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Pâté en croûte de JA Gastronomie
12.00
Pâté en Croûte — Volaille et cèpe
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Demi-douzaine d'huîtrespescatarian
13.00
Oysters — Bretonnes, n°3
приблизително≈ 80 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Assiette de bulotspescatarian
11.00
Whelks Plate — 300g, aïoli
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Burratinavegetarian
9.00
Burratina with Watermelon — Petite burrata, tartare de pastèque, melon, sirop de basilic et mélange de graines
приблизително≈ 250 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
6 crevettes rosespescatarian
7.50
Pink Shrimp — Beurre et mayonnaise
приблизително≈ 220 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartare de thonpescatarian
11.00
Tuna Tartare — Coco, mangue, citronnelle et oignons rouges
приблизително≈ 210 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Carpaccio de bœuf
9.50
Beef Carpaccio — Huile d'olive fumée, parmesan et roquette
приблизително≈ 240 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Les entrées du menu Bouillon
7.50
Bouillon Menu Starters
приблизително≈ 200 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les entrées du menu de Saison
9.50
Seasonal Menu Starters
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Entrées Chaudes & Salades
Galipettes aux escargots
12.00
Escargots in Pastry — 9 escargots dans 3 galipettes au beurre maître d'hôtel
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидрати
Cuisses de grenouilles
10.00
frog legs — Poêlées en persillade (x5)
приблизително≈ 180 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Os à moelle
12.00
bone marrow — Fleur de sel, ciboulette
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
L'Orientalevegetarian
18.00
oriental salad — Mesclun, falafel, burrata, pickles de légumes, avocat guacamole, sauce raïta, vinaigrette à la tapenade et zaatar
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидрати
La Chèvre chaud
14.00
warm goat cheese salad — Mesclun, trois palets de chèvre mi-frais toastés au miel, poitrine fumée, noix
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
La Terre et Mer
21.00
land and sea salad — Mesclun, foie gras, saumon fumé, crevettes, tomates confites
приблизително≈ 520 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Notre César
18.00
caesar salad — Cœur de romaine, suprême de volaille, copeaux de parmesan, croûtons maison, poitrine fumée, œuf dur, tomates cerises, tomates confites, anchois, olives, sauce César
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
La Grecquevegetarian
16.00
greek salad — Mesclun, feta artisanale, concombres, tomates, oignons nouveaux, olives noires
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
La Cocktailpescatarian
15.00
cocktail shrimp salad — Mesclun, crevettes, avocat, pamplemousse, piment d'Espelette et sauce cocktail
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Tarte tatinvegetarian
17.00
tomato tarte tatin — Tomates grappes, échalotes et balsamique, servie avec une boule de glace au basilic
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидрати
La Burrata
17.00
burrata salad — Mesclun, burrata artisanale, tomates cerises, piquillos grillés marinés, oignons rouges, pesto et jambon de montagne affiné 30 mois
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Fruits de Mer
Tourteaupescatarian
22.00
brown crab — 600 à 800g
приблизително≈ 600 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Assiette de la Merpescatarian
19.00
seafood plate — 3 huîtres bretonnes, 3 crevettes roses, une poignée de bulots 200g
приблизително≈ 220 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Plateau de l'Écaillerpescatarian
34.00
shellfish platter — ½ tourteau, 3 crevettes roses, 200 g de bulots et 6 huîtres bretonnes
приблизително≈ 550 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Plateau du Mareyeurpescatarian
59.00
seafood platter — 1 tourteau, 6 crevettes roses, 200 g de bulots et 12 huîtres bretonnes
приблизително≈ 950 kcal15 г въглехидрати
Moules Marinières
16.00
mussels mariniere — Moules de Bouchot Françaises | En poêlon de 750g, frites maison
приблизително≈ 850 kcal85 г въглехидратибалансирани 78
Moules à la crème
17.00
mussels with cream — Moules de Bouchot Françaises | En poêlon de 750g, frites maison
приблизително≈ 980 kcal85 г въглехидрати
Moules au Roquefort
18.00
mussels with roquefort — Moules de Bouchot Françaises | En poêlon de 750g, frites maison
приблизително≈ 1050 kcal85 г въглехидрати
Moules au Curry Breton
18.00
curry mussels — Moules de Bouchot Françaises | En poêlon de 750g, frites maison
приблизително≈ 920 kcal90 г въглехидратибалансирани 75
Plats de la Mer
Filet de sandre au beurre blancpescatarian
23.00
pike perch fillet — Pommes vapeur, chou pak choï
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Poulpe snacké à la plancha
24.00
grilled octopus — Petites pommes de terre, sauce tomate safranée au chorizo
приблизително≈ 580 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Sole meunièrepescatarian
36.00
sole meuniere — Pommes vapeur
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Gambas marinées aux saveurs d'Asiepescatarian
21.00
marinated prawns — Chou pak choï sauté, beurre d'aromates
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Thon mi-cuitpescatarian
21.00
seared tuna — Mille-feuille provençal, sauce chimichurri
приблизително≈ 420 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Grillades de la Merpescatarian
27.00
grilled seafood mix — 2 gambas, poulpe et thon, mille-feuille provençal, sauce chimichurri
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Le poisson du menu Bouillonpescatarian
19.50
fish of the day — selon arrivage
приблизително≈ 500 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Burgers & Snacks
Cheeseburger
19.00
Haché maison de bœuf français, bacon de porc, cheddar, cornichons marinés façon Malossol, servi avec des frites maison
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
Fish & Chipspescatarian
18.00
fish and chips — Filet pané de cabillaud, sauce tartare, servi avec des frites maison, vinaigre de malt au whisky et Pea Mash
приблизително≈ 1200 kcal95 г въглехидрати
Burger italien
19.00
italian burger — Haché maison de bœuf français, burrata, roquette, pesto, sauce tomate maison, servi avec des frites maison
приблизително≈ 1150 kcal80 г въглехидрати
Croque-Burger
14.00
croque burger — Jambon blanc artisanal, comté et sauce mornay, servi avec une salade verte
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Viandes
Bavette
18.50
flank steak — Frites maison et beurre maître d’hôtel
приблизително≈ 780 kcal45 г въглехидрати
Tournedos façon Rossini
32.00
tournedos rossini — Pommes boulangères, sauce Madère
приблизително≈ 820 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Merlan de Black Angus
25.00
black angus steak — Miguel Vergara (Castille) - Frites maison et sauce bordelaise
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
Côte de Boeuf
75.00
cote de boeuf — Entière, découpée en salle. Garnitures & sauce au choix
приблизително≈ 950 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Tartare de bœuf
19.00
beef tartare — Viande de bœuf « Ferme des Belles Robes », frites maison et salade
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
Rognons de veau
24.00
veal kidneys — Flambés à votre table, tagliatelles fraîches, sauce Madère
приблизително≈ 680 kcal50 г въглехидратибалансирани 67
Andouillette
18.00
Au Saumur-Champigny, frites maison, sauce marchand de vin
приблизително≈ 710 kcal45 г въглехидратибалансирани 65
Parillada de viandes
52.00
mixed grill — (Pour 2) Magret de canard entier, bœuf de sélection, chorizo grillé, sauce barbecue et pommes boulangères
приблизително≈ 1600 kcal70 г въглехидратитежки 44
Gigot d'agneau fermier confit
26.00
confit lamb leg — Colombo de pois chiches aux épices indiennes et coco, sauce à la menthe
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Fromages
Assiette de 2 fromagesvegetarian
6.00
cheese plate (2) — Livarot, Chèvre cendré, Brie de Meaux, Comté, Fourme d'Ambert
приблизително≈ 250 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Assiette de 3 fromagesvegetarian
8.00
cheese plate (3) — Livarot, Chèvre cendré, Brie de Meaux, Comté, Fourme d'Ambert
приблизително≈ 380 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Assiette de 4 fromagesvegetarian
11.00
cheese plate (4) — Livarot, Chèvre cendré, Brie de Meaux, Comté, Fourme d'Ambert
приблизително≈ 500 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Desserts
Les desserts du menu Bouillon
7.50
bouillon desserts
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 34
Les desserts du menu de Saison
8.50
seasonal desserts
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 33
Le Citron Voyageurvegetarian
11.00
lemon traveler dessert — Signature Milord : coque chocolat blanc, crème citron-verveine et cœur yuzu
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратитежки 28
Comme un Snickersvegetarian
9.00
snickers style dessert
приблизително≈ 600 kcal48 г въглехидратитежки 28
Moelleux au chocolatvegetarian
9.50
chocolate fondant — Assemblage de chocolats grand cru de Madagascar (Valrhona)
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратитежки 35
Mille-feuillevegetarian
9.00
Vanille et caramel beurre salé
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 27
Tiramisuvegetarian
9.00
Préparé à table
приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидратитежки 37
Tarte aux fraises
9.00
Strawberry Tart
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 40
Vacherin
9.00
Fraises & framboises fraîches, meringue, glace vanille, coulis fruits rouges, chantilly
приблизително≈ 520 kcal60 г въглехидратитежки 37
Profiteroles
9.00
приблизително≈ 600 kcal50 г въглехидратитежки 28
Café gourmand
9.50
Thé, infusion, cappuccino, etc., avec supplément
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидрати
Crêpes Suzette
13.00
Préparées et flambées à table
приблизително≈ 750 kcal80 г въглехидратитежки 19
Paris-Angers
9.00
Comme un Paris-Brest avec des éclats de Quernons d'ardoise
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 30
Pruneaux à l'Armagnac
7.00
Prunes with Armagnac
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидрати
Café, chocolat ou caramel liégeois
8.50
Liégeois Ice Cream — Glace chocolat, café ou caramel, sauce chocolat, café ou caramel, chantilly
приблизително≈ 500 kcal55 г въглехидратитежки 35
Coupe Tatin
8.50
Tatin Sundae — Pommes caramélisées, boules de glace vanille, caramel beurre salé, chantilly
приблизително≈ 620 kcal70 г въглехидратитежки 27
Coupe Vacherin
8.50
Vacherin Sundae — Fruits rouges, glace vanille, meringue, coulis et chantilly
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 39
Coupe Fraise Melba
8.50
Strawberry Melba Sundae — Fraises fraîches, glace vanille, coulis de fruits rouges, amandes et chantilly
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 34
Dame Blanche
8.50
Glace vanille, chocolat fondu, chantilly
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 27
Coupe Brookie
8.50
Brookie Sundae — Glace vanille noix de pécan, morceaux de brookie maison et chantilly
приблизително≈ 700 kcal65 г въглехидратитежки 24
Coupe Irlandaise
8.50
Irish Sundae — Deux boules de glace café, Bailey's
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратитежки 32
L'Angevine
8.50
L'Angevine Sorbet — Deux boules de sorbet orange et Cointreau
приблизително≈ 300 kcal45 г въглехидратитежки 32
Coupe Colonel
8.50
Colonel Sundae — Deux boules de sorbet citron et vodka
приблизително≈ 280 kcal40 г въглехидратитежки 32
After Eight
8.50
After Eight Sundae — Deux boules de glace menthe-chocolat et Get 27
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 31
1 boule / 2 boules / 3 boules
3.00
Ice Cream Scoops
приблизително≈ 150 kcal18 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
55veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има салати като La Grecque и зеленчуков тартар. За десерт предлагат тирамису и милфей.
28 вегетариански и 4 vegan ястия от общо 118
79dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с богати протеини
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага голямо разнообразие от морски продукти и месни ястия. Има много опции с ниско съдържание на въглехидрати.
59 подходящи за диабетици · 118 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Place Louis Imbach 18, 49100 Angers
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +32241209010 info@brasserie-milord.fr
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-milord.fr/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 94 %