Cap Riviera
13 Bd Edouard Baudoin, 06160 Antibes
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
ENTRÉES/ STARTERS
Caviar d’aubergine, pâte de sésame et fromage frais à la menthevegetarian
18.00
Eggplant caviar with sesame paste and mint cream cheese
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Tartare de tomates vertes, gaspacho de tomates jaunes, burratina, pesto Rossovegetarian
19.00
Green tomato tartare with yellow tomato gazpacho and burratina
приблизително≈ 320 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Soupe de poissons de roche maison et sa rouillepescatarian
20.00
Homemade rock fish soup with rouille
приблизително≈ 250 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salade d’artichauts poivrade crus, fèves, pignons, tomates confites et parmesanvegetarian
21.00
Raw artichoke salad with broad beans, pine nuts and parmesan
приблизително≈ 310 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Gravlax de veau vitello tonnato, fleurs de câpres, huile de roquette
22.00
Veal vitello tonnato
приблизително≈ 340 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Gaspacho d’avocats et chair de Tourteau marinéepescatarian
23.00
Avocado gazpacho with marinated crab
приблизително≈ 290 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Salade César au homardpescatarian
28.00
Lobster Caesar salad
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Demi homard froid mayonnaise, taboulé libanaispescatarian
29.00
Cold lobster with mayonnaise and Lebanese tabbouleh
приблизително≈ 410 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
LES PLATS / MAIN COURSES
Filet de loup à la plancha sauce champagne, risotto au Safran et petits légumespescatarian
25.00
Sea bass fillet with champagne sauce and saffron risotto
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратибалансирани 79
Dos de lieu noir, crème d’ail confit, légumes de saison rôtispescatarian
26.00
Black pollack with garlic cream and roasted vegetables
приблизително≈ 520 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Raviole ouverte d’agneau, espuma de jus d’agneau à la sauje, asperges, fèves et artichauts
28.00
Open lamb ravioli with sage jus
приблизително≈ 610 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Magret de canard frotté aux épices d’orient, polenta à la pomme de terre
29.00
Spiced duck breast with potato polenta
приблизително≈ 720 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Pappardelle au homardpescatarian
36.00
Lobster pappardelle
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
Filet de bëuf en croüte de poivre, sauce au cognac et frites fraîches
39.00
Pepper-crusted beef fillet with cognac sauce and fries
приблизително≈ 920 kcal50 г въглехидрати
Marmite du pécheur «comme une bouillabaisse»pescatarian
46.00
Fisherman's stew (Bouillabaisse style)
приблизително≈ 580 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Sole meunière ou à la planchapescatarian
49.00
Sole meunière
приблизително≈ 650 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Loup, Daurade, Saint-Pierre, Turbotpescatarian
12.00
Grilled fish (Sea bass, Sea bream, John Dory, Turbot)
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Homardpescatarian
14.00
Grilled lobster — grillés sur commande
приблизително≈ 400 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Langoustepescatarian
18.00
Grilled spiny lobster — grillés sur commande
приблизително≈ 420 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
LES DESSERTS
Sélection de fromages et salade vertevegetarian
10.00
Cheese selection with green salad
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Baba au rhum infusé aux agrumesvegetarian
10.00
Citrus infused rum baba
приблизително≈ 450 kcal65 г въглехидратитежки 28
Finger chocolat au lait, coco et crème montée passionvegetarian
12.00
Milk chocolate finger with coconut and passion fruit cream
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30
Pavlova aux fraises et sorbet fraisevegetarian
12.00
Strawberry pavlova with strawberry sorbet
приблизително≈ 400 kcal60 г въглехидратитежки 33
Coupe de fruits de saison au champagnevegetarian
12.00
Seasonal fruit cup with champagne
приблизително≈ 250 kcal35 г въглехидратитежки 35
Gros macaron crème hibiscus, framboisesvegetarian
14.00
Hibiscus cream macaron with raspberries
приблизително≈ 380 kcal40 г въглехидратитежки 37
Profiteroles au chocolatvegetarian
14.00
Chocolate profiteroles
приблизително≈ 600 kcal50 г въглехидратитежки 28
Glaces et sorbets, tuile d’amandesvegetarian
10.00
Ice cream and sorbet with almond tuile — 3 boules au choix : vanille, citron jaune, café, chocolat, yaourt, fraise, mangue, coco
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 38
MENU ENFANT
MENU ENFANT
16.00
Kids menu: Chicken nuggets or sea bass fillet — 1 boisson au choix, Nuggets de poulet ou filet de loup, 2 boules de glace
приблизително≈ 850 kcal70 г въглехидратитежки 42
Това меню все още е ли вярно?
85dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия с малко въглехидрати. Грилвантото омар и рибата са подходящи избори.
17 подходящи за диабетици · 28 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 13 Bd Edouard Baudoin, 06160 Antibes
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33493612230
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cap-riviera.fr/