Nuoc Mam
Volkstraat 72G, 2000 Antwerpen
Отворено сега · до 21:45
Vietnamese€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 9 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 10 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Small starters to share
HOMEMADE RIBS
12.00
marinated ribs with coriander, chili and spring onions
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
CHA GIO
10.50
traditional vietnamese chicken spring rolls, lettuce and homemade fish sauce
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
HOMEMADE SCAMPI ROLLS
11.00
Scampi Rolls — deep-fried scampi springroll, chicken and chili sauce
приблизително≈ 310 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
OVEN BAKED WINGS
10.25
in oven gebakken chickenwings met koriander, chili en lente ui
приблизително≈ 340 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
BANH THIT
11.50
vietnamese bao with grilled porkbelly or grilled chicken
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидрати
SCAMPI SALAD
16.50
salad with scampi, fresh papaya, spices, peanuts with nuoc mam dressing
приблизително≈ 260 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 80
PAPAYA & MANGO SALAD
14.00
salad served with fresh papaya, fresh mango, herbs and peanuts with nuoc mam sesame dressing
приблизително≈ 240 kcal30 г въглехидратибалансирани 69
NUOC MAM DUMPLINGS 4PCS
10.25
Nuoc Mam Dumplings — chicken & shrimp or vegetarian dumplings
приблизително≈ 220 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
fresh handmade rice paper rolls
GRILLED CHICKEN
10.80
Grilled Chicken Rice Paper Rolls — rice paper, grilled chicken, lettuce, carrot, cucumber, beansprouts, mint, coriander, homemade fish sauce and hoisin sauce
приблизително≈ 210 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
SCAMPI
11.50
Scampi Rice Paper Rolls — rice paper, scampi, lettuce, cucumber, beansprouts, mint, coriander, homemade fish sauce and hoisin sauce
приблизително≈ 220 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
LEMONGRASS BEEF
11.00
Lemongrass Beef Rice Paper Rolls — rice paper, lemongrass beef, lettuce, cucumber, beansprouts, mint, coriander, homemade fish sauce and hoisin sauce
приблизително≈ 230 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
SWEET POTATO & ASPARAGUSvegetarian
9.00
Sweet Potato & Asparagus Rice Paper Rolls — rice paper, sweet potato, asparagus, lettuce, cucumber, beansprouts, mint, coriander, homemade vegetarian sauce and hoisin sauce
приблизително≈ 190 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
GRILLED DUCK
11.00
Grilled Duck Rice Paper Rolls — rice paper, grilled duck, lettuce, cucumber, beansprouts, mint, coriander, homemade fish sauce and hoisin sauce
приблизително≈ 250 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
pho in rijkelijke huisgemaakte bouillon
PHO BO TAI
21.50
rice noodle soup served with medium rare sliced beef, bean sprouts, fresh basil & coriander and hoisin sauce
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратибалансирани 81
PHO NUOC MAM SPECIAL
22.70
rice noodle soup served with roasted pork belly, slowcooked beef, beefballetjes, taugÉ, verse basilicum, koriander en hoisin saus
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 81
PHO DAC BIET
23.50
rice noodle soup served with medium rare sliced beef, beef balls, slowcooked beef, bean sprouts, fresh basil coriander and hoisin sauce
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратибалансирани 81
PHO CHAY (VEGETARIAN)vegetarian
19.50
Pho Chay — rice noodle soup served with tofu, seasonal vegetables, bean sprouts, fresh basil & coriander and hoisin sauce
приблизително≈ 480 kcal60 г въглехидратибалансирани 86
rijst vermicelli noedel salade bun
LEMONGRASS CHICKEN
19.50
Lemongrass Chicken Vermicelli Salad — rice vermicelli noodle, lemongrass chicken, spring onions, cha gio (vietnamese spring rolls), bean sprout, mango, cucumber, lettuce, carrot, herbs, peanuts and homemade fish sauce
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратибалансирани 85
GRILLED BEEF
20.70
Grilled Beef Vermicelli Salad — rice vermicelli noodle, grilled beef, spring onions, cha gio (vietnamese spring rolls), bean sprout, mango, cucumber, lettuce, carrot, herbs, peanuts and homemade fish sauce
приблизително≈ 680 kcal75 г въглехидратибалансирани 85
GRILLED PORK BELLY
20.00
Grilled Pork Belly Vermicelli Salad — rice vermicelli noodle, grilled porkbelly, spring onion, cha gio (vietnamese spring rolls), bean sprout, cucumber, mango, lettuce, carrot, herbs, peanuts and homemade fish sauce
приблизително≈ 720 kcal75 г въглехидратибалансирани 79
SWEET POTATO, ASPARAGUS & TOFUvegetarian
18.00
Sweet Potato, Asparagus & Tofu Vermicelli Salad — rice vermicelli noodle, sweet potato, asparagus, tofu, herbs, spring onion, cha gio (vietnamese spring rolls), mango, bean sprout, cucumber, lettuce, carrot, peanuts and vegetarian sauce
приблизително≈ 680 kcal75 г въглехидратибалансирани 72
CRISPY PORK BELLY
20.70
Crispy Pork Belly Vermicelli Salad — rice vermicelli noodle, crispy pork belly, spring onions, cha gio (vietnamese spring rolls), bean sprout, mango, cucumber, lettuce, carrot, herbs, peanuts and homemade fish sauce
приблизително≈ 820 kcal70 г въглехидрати
hoofdgerecht met witte rijst
TRU NUONG | lamb
26.00
Tru Nuong Lamb — grilled lamb chops with mushrooms, zucchini, baby corn, bell pepper and asparagus
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратибалансирани 71
GA NUONG | chicken
20.50
Ga Nuong Chicken — slowcooked lemongrass chicken with lettuce, cucumber, pickled carrot, onions and bean sprout
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
COM THIT NUONG | pork
20.00
Com Thit Nuong Pork — grilled pork belly with lettuce, cucumber, pickled carrot, onions and bean sprout
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидрати
CARI GA | chicken
20.50
Cari Ga — chicken with zucchini, baby corn, sweet potato, sugarsnaps, mushrooms, bean sprout, coconut and curry sauce
приблизително≈ 720 kcal68 г въглехидратибалансирани 76
CARI TOM | shrimp
23.00
Cari Tom — delicious & healthy scampi with vegetables, herbs and coconut curry sauce
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
CAI XAO DAU HU | vegetarianvegetarian
18.00
Cai Xao Dau Hu — stir-fried seasonal vegetables with tofu cubes and mushroom sauce
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратибалансирани 78
BO LUC LAC | beef
25.50
Bo Luc Lac — stir-fried beef, vegetables, herbs and oyster sauce
приблизително≈ 740 kcal65 г въглехидратибалансирани 71
gebakken rijst com xao
CHICKEN
21.00
Chicken Fried Rice — fried rice with vegetables and egg
приблизително≈ 780 kcal85 г въглехидратибалансирани 66
TOFU & VEGGIEvegetarian
17.50
Tofu & Veggie Fried Rice — fried rice with vegetables and egg
приблизително≈ 720 kcal80 г въглехидратибалансирани 72
KLEINE GERECHTEN OM TE DELEN
BANH XEO
16.00
Vietnamese pannenkoek met scampi, gewokte groenten, lente ui, wortel, koriander, munt, ui en kokosmelk
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
BANH XEO CHAYvegetarian
14.50
Vietnamese pannenkoek met gewokte groenten, lente ui, wortel, koriander, munt, ui en kokosmelk
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
GRILLED DUCK PANCAKE
13.00
Komkommer, mango, koriander, gepekelde groenten met huisgemaakte hoisin saus en pikante mayo
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Mains
TRU NUONG
26.00
lamb gegrilde lamskoteletten, champignons, courgette, baby maÏs, paprika en asperges
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратибалансирани 71
GA NUONG
20.50
chicken lemongrass chicken, sla, komkommer, gepekelde wortels, ui, pinda’s en taugÉ
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
COM THIT NUONG
20.00
pork gegrilde buikspek, sla, komkommer, gepekelde wortels, ui, pinda’s en taugÉ
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидрати
CARI TEMPURA XAOvegetarian
19.50
vegetarian tempura veggies met courgette, baby maÏs, zoete aardappel, sugarsnaps, champignons, taugÉ, kokos en kerriesaus
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 70
GRILLED SALMONpescatarian
23.50
fish gegrilde zalm met kruiden en huisgemaakte gembersaus
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
GRILLED SEABASSpescatarian
23.50
fish gegrilde zeebaars met kruiden en soja dressing
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Dessert
WAFEL MET FRUIT EN MANGO IJS
9.30
Waffle with Fruit and Mango Ice Cream
приблизително≈ 750 kcal95 г въглехидратитежки 28
GEBAKKEN BANAAN MET CHOCOLADE IJS
9.80
Fried Banana with Chocolate Ice Cream
приблизително≈ 680 kcal70 г въглехидратитежки 29
SESAME BALLS WITH LEMON ICE
9.55
Sesame Balls with Lemon Ice Cream
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 36
IJS
7.30
Ice Cream — mango / chocolade / vanille / groene thee / citroen
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратитежки 42
Това меню все още е ли вярно?
69veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Виетнамска кухня с опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто предлага супа Pho Chay, ястието Cai Xao Dau Hu и пролетни рулца със сладки картофи и аспержи. Има и месни ястия за смесени компании.
10 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 50
66dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Виетнамски ястия с нисък ГИ
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага няколко протеинови основни ястия с малко въглехидрати. Грилваните опции са най-подходящи.
19 подходящи за диабетици · 50 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Volkstraat 72G, 2000 Antwerpen
- Часовник
- Пон12:00–15:00, 17:30–21:45Втор17:30–21:45Ср12:00–15:00, 17:30–21:45Чет12:00–15:00, 17:30–21:45Пет12:00–15:00, 17:30–22:00Сб12:00–22:00Нед12:00–22:00RESERVATIES VANAF 4 PERSONEN
- Контакт
- +3233612777 volkstraat@restaurantnuocmam.be
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantnuocmam.be/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %