Ras - Antwerpen, Ernest Van Dijckkaai
Ernest Van Dijckkaai 37, 2000 Antwerpen
Отворено сега · до 23:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 6 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 6 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
SEIZOENSSUGGESTIES
Vitello tonnato
26.00
Zacht gegaarde kalfsfilet, tonijndressing
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Tonijn
28.00
Tuna Carpaccio — Carpaccio van tonijn, champonzu, sesam, limoenzeste
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Salade kip
29.00
Chicken Caesar Salad — Luxe Caesar salade met kippenwit, avocado, kerstomaat, parmezaan, krokant spek, gekookt ei, lookcroutons, Caesar dressing
приблизително≈ 780 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Zeeuwse mosselen Natuur
29.00
Zeeland Mussels Natural
приблизително≈ 350 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
Zeeuwse mosselen Witte wijn
32.00
Zeeland Mussels White Wine
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 86
Zeeuwse mosselen Thaise wijze
32.00
Zeeland Mussels Thai Style
приблизително≈ 480 kcal28 г въглехидратибалансирани 81
Entrecôte West-Vlaams Rood
37.00
Entrecôte — Getrancheerde entrecôte, slaatje van rucola en parmezaan
приблизително≈ 650 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Café glacé
14.00
Smeuïge café glacé van de chef
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 31
VOORGERECHTEN
Burrata
24.00
Frisse burrata, salsa van piquillo pepers, gekonfijte tomaat, geroosterde amandel, basilicumolie
приблизително≈ 420 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Rundscarpaccio
24.00
Beef Carpaccio — Carpaccio van filet d’Anvers, geroosterde pijnboompitten, parmezaan, rucola, witte balsamico/truffeldressing
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Zalm
24.00
Salmon Tartare — Tartaar van zalm, leche de tigre, zure room, quinoa crisp
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Supplement Royal Belgian Caviar Platinum 10gr
40.00
Royal Belgian Caviar
приблизително≈ 100 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Garnaalkroketten
24.00
Shrimp Croquettes — Klassieke artisanale garnaalkroketten, gefruite peterselie, citroen
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидрати
Kalfszwezerik
30.00
Veal Sweetbreads — Krokant gebakken kalfszwezerik, morieljes, groene asperge, crème van erwt en munt, sausje met Vin Santo
приблизително≈ 480 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
SALADES
Geitenkaas
25.00
Goat Cheese Salad — Slaatje van jonge scheuten, gegrilde crostini met gesmolten geitenkaas, gekarameliseerde druiven, crunch van pecannoten, emulsie van granaatappel
приблизително≈ 550 kcal28 г въглехидрати
Salade RAS
34.00
RAS Salad — Fris slaatje met pompelmoes, gamba à la plancha, kort gebakken Sint-Jakobsvrucht, goujonette van kabeljauw, garnaaltjes, grapefruitdressing
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tomaat garnaal
26.00
Tomato Shrimp Salad — Gepelde Belgische tomaat, grijze garnalen, kropsla, mayonaise
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Wagyu
39.00
Wagyu Tataki — Tataki van wagyu, slaatje van komkommer, avocado, sesam, rijstazijn, chili flakes, wasabi mayonaise
приблизително≈ 420 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
HOOFDGERECHTEN
Zeetong
48.00
Sole Meunière — Gebakken Noordzeetong Meunière, waterkers, citroen
приблизително≈ 520 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Kreeft
39.00
Lobster Linguine — Verse linguine met gebakken kreeftenstukjes, geroosterde paprika, gekonfijte look, pittige tomatensaus
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
Zeebaars
30.00
Sea Bass — Op vel gebakken zeebaarsfilet, zuiderse ratatouille
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Pasta pesto
29.00
Pesto Pasta — Linguine, spinazie/basilicumpesto, crunch van pistachenoten
приблизително≈ 780 kcal72 г въглехидрати
Filet pur
39.00
Gebakken ossenhaas, gebroken zwarte peperroomsaus of béarnaise
приблизително≈ 550 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Rundstartaar
28.00
Beef Tartare — Italiaanse rundstartaar, à la minute bereid, olijfolie en parmezaan
приблизително≈ 480 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Mechelse koekoek & zwezerik
36.00
Mechelse Koekoek Vol-au-vent — Verfijnde vol-au-vent van Mechelse koekoek, champignons, krokante kalfszwezerik, bladerdeegje
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
SIDES
Verse frieten, mayonaise
4.00
Fries
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидрати
Verse kroketten
4.00
Croquettes
приблизително≈ 320 kcal24 г въглехидрати
Smeuïge aardappelpuree
4.00
Mashed Potatoes
приблизително≈ 220 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Oven geroosterde aardappeltjes
4.00
Roasted Potatoes
приблизително≈ 280 kcal28 г въглехидрати
Kropsla, opgelegde sjalot, witte balsamicodressing
4.00
Lettuce Salad
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bimi, sweet soja, sesam, chili flakes
8.00
Bimi
приблизително≈ 160 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Geroosterde seizoensgroenten
6.00
Roasted Seasonal Vegetables
приблизително≈ 180 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Gebakken groene (en witte) asperges
12.00
Fried Asparagus
приблизително≈ 210 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
DESSERT
Sabayon
16.00
Sabayon ‘Pornstar Martini’ met passievrucht
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидратитежки 34
Chocolademousse
14.00
Chocolate Mousse — Luchtige chocolademousse, slagroom
приблизително≈ 450 kcal28 г въглехидратитежки 41
Eton mess
16.00
Meringue, rood fruit, slagroom, coulis
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 41
Crème brûlée
14.00
Klassieke vanille crème brûlée
приблизително≈ 350 kcal22 г въглехидратитежки 42
(Mini) Dame Blanche
11.00
Dame Blanche — Vanille-ijs, warme chocoladesaus, slagroom
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратитежки 30
Dessert RAS
16.00
Mini crème brûlée, Eton mess, chocolademousse
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратитежки 28
Това меню все още е ли вярно?
76dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Добри нисковъглехидратни предложения
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Има различни гарнитури от зеленчуци.
24 подходящи за диабетици · 39 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Ernest Van Dijckkaai 37, 2000 Antwerpen
- Часовник
- Пон09:00–22:00Втор09:00–22:00Ср09:00–23:00Чет09:00–23:00Пет09:00–23:00Сб09:00–23:00Нед09:00–23:00Lunch van 11 tot 15u. Diner van 17 tot 22u. 24-12 en 1-1 gesloten
- Контакт
- +3232341275 ras@zuiderterras.be
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ras.today/
Собственик на Ras - Antwerpen, Ernest Van Dijckkaai? Потвърди мястото си.